Ogirks são a cultura favorita da maioria dos moradores das cidades, então o fedor cresce em nossos canteiros de ovelhas em todos os lugares. No entanto, muitas vezes os veranistas insatisfeitos têm muita comida devido à qualidade do cultivo e, em primeiro lugar, ao solo aberto. A verdade é que o pepino é até uma planta termofílica, e a tecnologia agrícola dessa cultura em zonas de clima temperado tem peculiaridades. Tudo o que você precisa saber sobre o crescimento do solo em solo aberto pode ser encontrado neste artigo.
Independentemente da popularidade do apelido popular de “palmeira dançante”, é muito difícil confundir a palmeira dançante comum com seus parentes. Veludo interno fresco e algas raras, hyophorba - das maiores palmeiras. Vona ficou famosa não só por sua dança especial, mas também por seu caráter imperdoável. Não é mais difícil detectar o hióforo dos nitrochi do que até mesmo as palmeiras de interior mais comuns. Você apenas tem que escolher.
Uma salada quente com funchose, mirtilo e cogumelos é a erva mais deliciosa para os preguiçosos. Funchoza - arroz ou vidro lokshina - é um dos mais simples de preparar entre seus parentes massas. Vou encher o lokshina com endro suficiente e adicionar um pouco de casca, depois adicionar água. O Funchoza não gruda e não há necessidade de regar com azeite. Corte o longo lokshina raj com uma tesoura em fragmentos menores, para não selar inadvertidamente toda a porção do lokshina de uma só vez.
É claro que muitos de vocês já experimentaram esta planta, pelo menos como componente de alguns produtos cosméticos ou alimentares. Ela “disfarça-se” sob vários nomes: “zizyphus”, “unabi”, “jujuba”, “fênix chinesa”, mas todas iguais. Este é o nome da cultura que há muito é sentida na China, e eles a sentiam como uma planta. Da China, foi trazido para as margens do Mediterrâneo e a jujuba começou a se espalhar lentamente pelo mundo.
Os problemas fitoterápicos no jardim ornamental estão sempre relacionados à necessidade de uma colheita mais produtiva dos pelos da pele. Este mês plantamos mudas de flores e começamos a nos preparar para a estação. Nunca se esqueça dos chagarniks, nem dos cipós, nem das árvores. Devido ao desequilíbrio do calendário mensal deste mês, é melhor plantar plantas decorativas na espiga e no meio da grama. Se o tempo nunca permitir siga a recomendação.
As pessoas agora mudam-se para o campo e compram dachas? Por vários motivos, é claro - práticos e materiais. Ainda assim, a ideia principal é estar perto da natureza. O longo verão já começou, muito trabalho no jardim e na cidade nos observa. Este é o material que queremos lembrar a você e a si mesmo - para que o trabalho seja uma alegria, você precisa se lembrar de prestar atenção. E o que poderia ser melhor para reparos ao ar livre? Não há mais reparos a serem feitos em um pequeno canteiro remendado de jardim peludo.
A grama não traz mais calor e não é menos possível cultivar plantas que gostam de calor nos canteiros. Este mês eles começam a transferir jardins de rosas para o solo e as colheitas atingem o auge. Durante o plantio e novas culturas, é importante não esquecer de outras atividades importantes. Não são apenas os canteiros que precisarão de mais atenção, mas também o cultivo de plantas em estufas e as mudas, que começarão a ser colhidas ativamente neste mês. É importante formular cuidadosamente as linhas.
Torta para o Grande Dia - uma receita caseira de um pão de ló simples recheado com ervilhas, frutas cristalizadas, figos, rodzinki e outros condimentos. A cobertura é branca, tipo decoração de bolo, feita com chocolate branco e manteiga de cobertura, não quebra e tem gosto de creme de chocolate! Como você não tem tempo para mexer na massa de fermento, você pode preparar este bolo simples de véspera de Natal para o Grande Dia. Acho que uma receita tão desajeitada seria perfeita para qualquer confeiteiro caseiro.
Chebrets ou tomilho? Ou talvez tomilho ou erva Bogorodska? Iaque certo? E é correto, de maneiras diferentes, mesmo sob esses nomes “passar” uma mesma árvore, mais precisamente, uma fileira de árvores da família Yasnotkov. Claro que mesmo sem outros nomes populares, associados ao incrível poder deste sobrenadante, pode-se perceber um grande número de discursos aromáticos. Este artigo contém informações sobre o cultivo do tomilho e seu cultivo na concepção de jardins e na culinária.
O amor de Saintpaulia não se deve apenas à sua aparência especial, mas também ao seu carácter muito específico. O crescimento desta planta dificilmente se assemelha à abordagem clássica das culturas de interior. E os parentes das violetas Usambar entre os Gesnerianos exigem outra abordagem. A rega é muitas vezes considerada um ponto “maravilhoso” no cuidado das violetas, pois dá preferência à rega atípica em vez do método clássico. Se você mudar a abordagem, acabará com coisas boas.
Couve gratinada é uma receita vegetariana de uma erva saborosa e à base de canela sem carne que pode ser cozida até formar uma pasta, já que os produtos do cozimento não são cozidos no momento do preparo. A couve lombarda é um parente próximo da couve branca, mas ultrapassará o “parente” dos frutos silvestres saborosos, o que impedirá que este vegetal desapareça. Se por algum motivo você não gosta de leite de soja, substitua-o por água pura.
Atualmente, os criadores criaram mais de 2.000 variedades de azeda de jardim. Isso é o que chamamos de “meio legal”. A sounica Sadova é descendente da hibridização das sounits chilena e da Virgínia. Os criadores não estão ansiosos para nos dar novas variedades desta baga. A seleção visa selecionar não apenas variedades frutíferas, resistentes a doenças e não saudáveis, mas também frutas altamente saborosas e transportáveis.
Castanhos, extravagantes, inabaláveis e simples, os cabelos pretos e bem penteados são insubstituíveis. Há muito tempo, canteiros e canteiros clássicos migraram para composições originais, decorando canteiros e vasos. Com as suas infusões amarelo-laranja-castanho facilmente identificáveis e aromas ainda mais únicos, as edições de hoje abraçam a sua diversidade. Em primeiro lugar, entre as árvores raspadas de preto existem alturas altas e miniaturas.
O sistema de proteção das plantações de frutas e bagas baseia-se nos pesticidas mais importantes. No entanto, uma vez que na protecção das plantas os pesticidas podem ser aplicados durante quase todo o período vegetativo de acordo com a definição de uma preparação para a pele, então na protecção das culturas de frutos silvestres podem ser vicorizados até à fase de floração deste ano e após a colheita. Em conexão com isso, há nutrição, e os medicamentos podem congelar durante esse período para suprimir patógenos e patógenos.
Lição 1: cozinhar cogumelos.
Agora, comece a preparar a erva cogumelo. Lavamos os fogões em água corrente para remover quaisquer impurezas, depois os secamos com papel toalha e os colocamos sobre uma assadeira. É feito um corte na casca do caule do cogumelo e, em seguida, os cogumelos são cortados em camadas finas ou pedaços médios. Transfira os biscoitos preparados para um prato limpo.Croc 2: a abobrinha está pronta.
Passamos para a abobrinha, enxaguando bem em água corrente. Aí a gente coloca em um tabuleiro de amostra e olha a casca, se o ovo for jovem a gente tira, se não, corta a casca. Depois disso, corte a abobrinha limpa em pedaços de formato suficiente, com aproximadamente 2 a 3 centímetros de tamanho, e transfira-os para um prato próximo.
Croc 3: cortando a cibul.
A seguir, descascamos a cíbula vermelha, enxaguamos em água corrente e colocamos em um prato. Usamos uma faca para cortá-lo em pedaços pequenos ou em fatias finas e lindas. O peixe recolhido é privado de stock.
Lição 4: preparando cogumelos e abobrinha.
Coloque a frigideira no fogo, coloque um pouco de azeite e leve a temperatura do fogão para média. Coloque a carne aparada na gordura aquecida e pincele até dourar. 2 - 3 ovos. Em seguida, adicionamos os biscoitos recortados e escovamos com uma maca. 10hvilin e até ficar bem cozido no vapor, mexa tudo periodicamente com uma espátula de cozinha para não queimar.
Em seguida, adicione os pedaços de abobrinha aos cogumelos, adicione um pouco de pimenta preta para saborear e misture tudo com uma espátula de cozinha. Revestimos a erva com um punhado de penas até estar pronta abobrinhaі iluminar na superfície delicioso bolinho marrom. Depois que tudo acabar, você pode remover o fogo e seguir em frente até que o sangramento seja fornecido.
Açafrão 5: sirva cogumelos e abobrinha.
A abobrinha preparada com cogumelos é colocada em porções ainda quentes e servida como acompanhamento para uma noite leve, um jantar tardio ou como acompanhamento para carnes assadas, cozidas ou lubrificadas. Simplesmente, com tanta delícia, o prato fica pronto para toda a pátria!
Delicioso!
Você pode substituir a abobrinha por abobrinha e, em vez do fígado, pode usar outros cogumelos naturais para saborear.
Além da abobrinha vermelha, prato de abobrinha e cogumelos, você pode adicionar cravo picado, berinjela, verduras diversas, salsa, crepe, abobrinha verde, aipo ou espinafre.
Com ervas vegetais, especiarias aromáticas como manjericão, manjerona, salgados, cominho, pimenta branca e erva-doce são maravilhosamente consumidas.
Costumo preparar este acompanhamento de vegetais durante a temporada de abobrinha. Também costumo adicionar marinadas diferentes – às vezes maionese misturada com creme de leite, às vezes com iogurte desnatado e, na maioria das vezes, creme de leite misturado com ovo de galinha – esse recheio é o favorito da minha família. O acompanhamento ficará suculento e saboroso, pois você adora esta comida.
Para preparar abobrinhas e cogumelos assados no forno, prepare os ingredientes listados. Lave os legumes em água corrente e seque.
Descasque as gotas do forno, corte em pedaços e coloque num prato fundo.
Corte a abobrinha em pedaços grandes, corte a abobrinha finamente, adicione|adicione| para cogumelos.
Salgue os legumes, pimenta, acrescente a maionese. Se você tiver maionese gordurosa, misture com creme de leite.
Mexa bem até que todos os vegetais estejam cobertos com maionese e transfira para uma assadeira. Você pode adicionar detalhes adicionais para a hora.
Coloque os tomates por cima, cortados em pedaços para dar suculência aos legumes assados.
Se quiser coalhada de queijo, rale os legumes com a espiga de queijo e leve ao forno a 180 graus por 35-40 minutos. Se quiser um queijo macio e viscoso, peneire os legumes 10 minutos antes do final do cozimento. Verifico se os legumes estão prontos com a ponta de uma faca, pois é fácil de colocar na assadeira de abobrinha, e aí os legumes estão prontos.
Sirva a abobrinha com cogumelos, assada no forno, como acompanhamento antes das ervas da carne. Ao servir, polvilhe com ervas frescas.
Uma das formas mais deliciosas de preparar abobrinhas jovens e tenras, enfim, além dos tradicionalmente “círculos” untados na frigideira, é a abobrinha assada no forno com creme de leite, cogumelos e queijo!
Se você preferir o cozimento por todos os outros meios de tratamento térmico da cozinha e a frigideira ficar de lado, além do mais, a comida para o preparo da abobrinha cuidará de si mesma.
A minha receita de abobrinha assada no forno é especialmente indicada para os amantes da juliana de cogumelos, e você descobrirá o porquê lendo a receita até o fim!
Você está intrigado? Pedimos a gentileza de vir à minha modesta cozinha, onde contarei como é delicioso assar abobrinha no forno, para que você possa mimar seus entes queridos com a leve e infantil erva de verão com abobrinha. Abobrinha preparada assada no forno com queijo e creme de leite e cogumelos!
Ingredientes:
- abobrinha 0,7 kg;
- cíbula 1 peça;
- biscoitos frescos 200 g;
- creme de leite 5-6 colheres de sopa.
- livro de horas 2-3 partes;
- queijo duro 80 g;
- Boroshno 1 colher de sopa.
- temperos, especiarias e ervas para saborear;
- tomilho 3-4 colheres;
- vegetação.
Como cozinhar deliciosamente abobrinha no forno com cogumelos:
Corte os cogumelos em fatias e acrescente a abobrinha grosseiramente, para que durante o cozimento a abobrinha assada no forno em círculos preserve intacta a estrutura tendinosa dos primeiros vegetais do verão. A largura da caneca é de 1,5-2 cm. Os cogumelos são cortados em pedaços grandes, cortados em 4 pedaços.
Coloque as rodelas e os cogumelos na panela alternadamente, despeje um pouco de água no fundo, literalmente 0,4-0,5 cm, para acelerar o processo de extinção e liberação do suco.
Tempere as abobrinhas e os cogumelos com os seus temperos preferidos e ervas aromáticas até saborear. Coloque a panela no fogão em fogo médio-baixo e cozinhe (cubra os primeiros 5-7 frangos com uma tampa e não mexa a abobrinha) até que os vegetais tenham mudado cerca de metade.
À medida que a maior parte do suco de abobrinha e cogumelo evapora, adicione mais cibulina e continue cozinhando tudo de uma vez.
Se não houver suco de vegetais suficiente na panela durante o dia, adicione creme de leite e sal. Mergulhe cerca de 7-8 khvilins em creme de leite e, para engrossar o molho, peneire uma colher da mistura de barba na panela e mexa. Cozinhe até engrossar com um punhado de khvilin. Assim, o nosso molho é muito parecido com aquele que chamamos de abóbora tradicional - os amantes destas ervas vão apreciar esta apresentação da melhor abobrinha!
Espalhe a abobrinha com os cogumelos no creme de leite em assadeiras com porções ou transfira para uma assadeira grande.
Coloque algumas folhas por cima, um pouco de tomilho e algumas folhas de chá para o chasnik.
Adicione o queijo aos vegetais.
Assim que você cozinhar abobrinha assada com cogumelos no forno, você pode retirar um acompanhamento saboroso e leve para a carne, ou uma rica erva principal, adicionar uma peneira para saciar a fome. Nas receitas abaixo discutimos diferentes opções de preparo, acrescentando uma série de receitas de dar água na boca a qualquer condimento.
Abobrinha recheada com cogumelos assada no forno
De sabor neutro, o próprio “biscoito” de abobrinha pode ser combinado com os mais deliciosos tipos de vegetais, cogumelos e carnes, para que você possa cozinhar a erva a seu critério.
Ingredientes:
- chasnik – 2 dentes;
- Chervona cibulya – 85 g;
- pecheritsi – 130 g;
- tomate – 90g;
- abobrinha – 3 unid.;
- couro bovino picado - 290 g;
- queijo ralado - ½ colher de sopa;
- otset balsâmico – 10 ml;
- orégano seco e salsa - 1 colher de chá cada.
Preparação
Primeiro prepare você mesmo os vegetais, cortando-os ao meio e retirando o miolo com uma colher. Despeje cerca de um terço da polpa sobre a casca para que o “chovnik” tome forma.
Agora comece a cozinhar os legumes e os cogumelos. Guarde as tigelas de tsibula, acrescente cogumelos e espere até que toda a água do resto tenha sido cozida no vapor. Misture o molho com a carne picada, tempere com o purê de chasnik, as ervas e regue com o esmalte balsâmico. Quando a carne picada estiver pronta, acrescente outro tomate e divida o recheio de carne com os legumes em uma panela vazia de abobrinha. Adicione o queijo à abobrinha e leve ao forno a 200 graus por 20 minutos. Legumes e cogumelos assados em abobrinha, sirva imediatamente ou guarde fechado por 3 dias.
Abobrinha assada recheada com cogumelos e arroz
Se você quiser se livrar da carne, você pode usar grãos para comer grama e peneirar. Esta receita usa arroz, mas pode ser facilmente substituído por cevadinha, cuscuz ou quinoa.
Ingredientes:
- abobrinha – 2 unid.;
- arroz - ½ xícara;
- chalota - 1 unid.;
- cogumelos brancos frescos – 200 g;
- cibul verde - 2 penas;
- - 210 rublos.
Preparação
Divida as abobrinhas, retire a polpa das metades, forme “cheesecakes”, tempere e leve ao forno a 200 graus por 20 minutos.
Para o recheio de cogumelos e arroz, guarde as chalotas picadinhas, acrescente outro pedaço de cogumelos brancos e deixe dourar o resto. Misture o molho de cogumelo cibul com arroz cozido.
Espalhe o cream cheese entre os “cheesecakes” de abobrinha e preencha o espaço restante com arroz cozido. Cozinhe a abobrinha assada com arroz e cogumelos brancos no forno por 7-8 minutos.
Abobrinha assada com cogumelos e queijo
Se você já experimentou lasanha original, pode substituí-la por uma versão light com queijo como base. Esta lazina de abobrinha “verde” pode ser complementada com alguns vegetais ou cogumelos a seu critério.
Ingredientes:
- abobrinha – 270 g;
- brócolis – 140 g;
- talo de aipo – 2 peças;
- cibul verde - 4-5 pir'ya;
- queijo ralado – 115 g;
- - 230g;
- Boroshno - 65 g;
- leite – 680ml;
- uma pitada de noz-moscada;
- manteiga vershkova – 45 g.
Preparação
Ferva o suco de brócolis. Corte a abobrinha e cubra-a com raspadores de aipo. Quando os legumes estiverem macios e prontos para cozinhar, misture-os com a zibula verde.
Para o bechamel, prepare a base com óleo de barba revestido com óleo superior. Pegue o mingau, dilua com leite, acrescente uma pitada de noz-moscada, acrescente sal e cozinhe o molho até engrossar. Misture o molho de cima com os legumes verdes e divida tudo entre as bolinhas de folhas de macarrão. Peneire o pai lazine na tigela e pincele generosamente o excesso do pai no animal. Deixe a grama assar a 180 graus por 30-35 minutos.