O tradicional sirniki no forno, receita para preparar uma pequena quantidade de ingredientes, pode ser transformado na erva original adicionando cacau, frutas vermelhas, frutas e temperos à massa. É claro que as vantagens da coalhada lubrificante serão o baixo teor calórico e a quantidade de ingredientes que podem ser consumidos de uma só vez.
A receita original inclui uma variedade de especiarias e aditivos (frutas, ervilhas, etc.).
Para fazer esses cheesecakes, são necessários os seguintes produtos:
- syrah servido;
- ovo;
- 3 colheres de pasta de canela;
- 1,5 colheres de boroshn;
- um troch de baunilha (para a berinjela);
- Óleo para limpeza do deck.
Coloque uma tigela de couve em uma tigela com o ingrediente principal, siru.
Idealmente, o vinho deverá apresentar teor de gordura normal (7-9%), consistência uniforme e visivelmente fresco. Para aumentar o teor de gordura do queijo, adicione um ovo ou um pouco de manteiga (pré-derretida) à massa.
Preparação:
- Bata o ovo.
- Empurre-o com cuidado para dentro do senhor.
- Adicione baunilha e tsukor.
- Peneire a farinha passo a passo e misture até ficar homogêneo.
- Da massa que saiu, forme pequenos pães. Para garantir que a massa não grude nas mãos, cubra os pedaços com óleo ou água.
- Prepare a decoração: cubra com papel, unte levemente com óleo para que o feijão não queime.
- Coloque as malas do outro lado da rua com a expectativa de que o fedor dos pequenos fique espremido.
- Forme os bolinhos e cubra o animal com ovo batido.
- Asse por um terço do ano em forno médio (cerca de 180°C).
Quando as pontas dos brotos estiverem levemente douradas, vire-os e cozinhe mais alguns brotos (5 a 10 brotos). A erva acabada pode ser decorada com uma folha de hortelã.
Z siru ta manki
Você pode preparar brotos de seringa com sêmola, completa ou ocasionalmente.
Para criar uma obra-prima culinária, use 0,4 kg de pai esfregado em uma peneira:
- semolina – 4 colheres;
- Boroshno - 6 colheres;
- ovos – 2 peças;
- tsukor e creme de leite - 4 colheres de sopa cada.
Preparação:
- Misture o queijo, a semolina, os ovos e o zukor.
- Deixe a masa por um quarto de ano até que o grão inche.
- É difícil esfregar isso. Nesta fase você pode adicionar baunilha. Misture a mesma massa.
- Forme os bolinhos (molhe bem as mãos para que a massa não grude), passe na areia e espalhe na forma preparada.
- Cubra o topo das esponjas com creme de leite.
- Asse o prato durante um quarto de ano em temperatura média (180-200°C).
Você pode fazer sirniki com semolina de uma maneira um pouco diferente.
Para adicionar ao produto principal, leve:
- 4 colheres de sopa de pasta de canela e sêmola;
- 2 ovos;
- creme de leite (ou algum outro molho) - para servir.
- Misture bem todos os ingredientes até obter uma consistência uniforme.
- Encha a forma preparada com esta mistura (cubra com óleo e polvilhe com semolina).
- Assopre no meio do forno aquecido por um quarto de ano.
Sirniki preparado e delicioso no forno
A massa tem uma textura fofa que lhe confere grande fofura e leveza.
Para preparar sirniki fresco, para 0,6 kg do produto principal (syrum) leve:
- 4 colheres de pasta de canela;
- 2 ovos;
- 7-8 colheres de boroshn;
- 1 colher de chá de penugem de rosa (pode ser substituída por 1/2 colher de refrigerante).
Como preparar:
- Bata os ovos do pepino.
- Esfregue delicadamente no queijo ralado.
- Misture bem, misture com penugem e mexa novamente.
- Prepare uma assadeira (cubra com óleo ou cubra com papel ou papel alumínio untado).
- Divida a massa em pequenos pedaços e forme bolinhas.
- Passe a farinha, pressionando até que os bolinhos saiam.
- Coloque os ovos em uma assadeira e leve ao forno médio.
- Depois de um quarto de ano, verifique se o cheesecake está pronto com um palito: se ficar muito seco, os cheesecakes estão assados.
Bananas adicionadas
Da coalhada com recheios diversos sai um sabor delicioso. Por exemplo, uma banana confere às bactérias um sabor delicado e uma estrutura macia.
Para fazer uma sobremesa de banana, você precisa preparar os seguintes produtos:
- Senhor - 0,2 kg;
- Boroshno – 3 colheres;
- banana;
- tsukor – algumas colheres;
- ovo;
- vanilina - para saborear.
- Oliya – para revestir a folha.
É fácil preparar estes sirniki:
- A banana descascada é cortada em pequenos círculos.
- Na batedeira, misture todos os ingredientes, inclusive o creme de feijão, até ficar homogêneo (pode-se usar um liquidificador para esse fim).
- Mexa gradualmente até obter uma mistura de viscosidade média. Se tiver muita farinha os ovos sairão duros, se não tiver farinha suficiente o fedor vai se espalhar.
- Coloque uma colher de sopa de masa em uma folha de óleo.
- Coloque o forno no meio do forno durante um quarto de ano.
- Passada a hora, retira-se a assadeira, vira-se os cheesecakes e assam-se mais 10 cheesecakes.
Esse sirniki deve ser servido quente, derramando mel sobre a fera.
A erva de baixa caloria (88 kcal por 100 g) pode ser preparada sem adição de barba.
Para quem você precisa:
- touro com baixo teor de gordura – 0,6 kg;
- cortinas de aveia – 6 colheres;
- 2 ovos e uma banana.
Como preparar:
- Purê de banana Zrobiti. Para esse descascamento, corte as bananas em círculos e amasse com um garfo ou liquidificador.
- Passe o queijo e depois bata os ovos.
- Adicione o plástico e mexa.
- Há muitos sirniki.
- Cubra a folha com papel para a víbora, divida em um novo virobi pronto.
- Vip por cerca de 45 minutos|minutos| em temperatura média.
Antes de servir, polvilhe os cheesecakes com ervilhas picadas ou flocos de coco.
Sirniki com coalhada de chocolate
A receita mais simples para fazer calda de chocolate é esfregar uma colher de chá de cacau em pó na massa. Sairá com sabor de chocolate.
Sobre os cheesecakes de chocolate infantis, melodiosamente, pelo bem das mulheres inocentes: você pode comer cheesecake de chocolate sem nenhum incômodo e não engordar.
Para criar esta obra-prima, tome um gole de syrah:
- 2 ovos;
- algumas colheres de cacau em pó;
- uma garrafa de aveia ou feijão de arroz;
- Frascos de frutose dietética.
Yak gotuvati:
- Misture tudo, inclusive a farinha, bem.
- Esfregue em porções até que a massa atinja a consistência desejada.
- Forme os sirniki e coloque-os na assadeira.
- Asse a uma temperatura de 180 ° C durante um terço do ano.
Polvilhe o animal assado com um pouco de chocolate amargo.
Outra opção de cozimento é o sirniki com calda no forno com recheio de chocolate.
Para cheesecakes “surpresa”, por 300 g do ingrediente principal você precisa:
- 2 colheres de sopa de tsukru, boroshna;
- ovo;
- 0,5 colheres de sopa de rozpushuvach;
- 50 g de qualquer chocolate.
Preparação:
- Divida o chocolate em pedaços pequenos.
- Misture o ovo com o pepino, afofe e bata bem.
- Esfregue o queijo primeiro e depois bem. Deixe a massa por um quarto de ano.
- Coloque a massa em uma forma coberta com uma bola fina de manteiga. Se não houver quantidade suficiente, molde e enrole em cheesecakes e coloque-os em uma assadeira coberta com papel manteiga.
- Coloque um pequeno pedaço de chocolate no meio da casca.
- Coloque o forno no meio por cerca de um terço de ano, até dourar.
Antes de servir é preciso esfriar um pouco a ponta.
Maçãs Z dodavannyam
Os Sirniki saem com uma acidez agradável quando preparados com maçãs.
Primeiro, prepare todos os ingredientes necessários:
- 600g de siru;
- 3-4 colheres de tsukru;
- 4 colheres de sopa de boroshn;
- maçã;
- 2-3 colheres de óleo de arganaz;
- ovo;
- baunilha - para saborear.
Então siga em frente até estar pronto:
- Descasque as maçãs e corte-as em cubos.
- Misture o queijo com o ovo, o zukr, a azeitona e a baunilha. Então eles dão a você generosamente. Depois disso, os pedaços de frutas são cobertos e misturados novamente.
- Com uma colher, coloque a massa sobre uma assadeira forrada com papel, formando bolinhos.
- Leve ao meio do forno por um terço de ano.
- Vire o feijão e um monte de penas sairá.
Outra receita de cheesecakes de maçã – com menos calorias.
Ingredientes:
- maçã;
- touro com baixo teor de gordura – 0,3 kg;
- Existem dois brancos;
- Boroshno – 4 colheres;
- tsukor – algumas colheres;
- colher de óleo de alecrim;
- vanilina – sachê.
Preparação Pokrokov:
- Rale a maçã com a casca.
- Moa o queijo do pepino, acrescente a maçã, as claras batidas, a beterraba e a baunilha.
- Mexa até ficar homogêneo.
- Prepare a assadeira: cubra com papel, unte com óleo.
- Use as próprias mãos para esmagar o sirniki e coloque-o sobre uma assadeira.
- Asse os alimentos a temperaturas de 230°C.
- Depois que o forno esfriar, retire a assadeira do meio para mais 10 pedaços para dourar.
Passada a hora, a massa é transferida para um prato, resfriada e servida com creme de leite.
Sirniki dietético sem boroshna
Para preparar cheesecakes infantis no forno, é necessário preparar os seguintes produtos:
- pai – 400 g (bem baixo teor de gordura ou baixo teor de gordura);
- um ovo;
- algumas colheres de cucru;
- temperos para condimentos (baunilha, cardamomo e canela);
- um grão de sal;
- azeite - para revestir a folha.
Pokrokovі dіi fica aos pés:
- Misture bem todos os ingredientes, inclusive a calda.
- Senhor Vtrutiti.
- Forme o sirniki (cubra as mãos com azeite para que a mistura não grude).
- Coloque-os na assadeira preparada.
- Asse por um terço de ano em temperatura média.
Antes de servir, o vip pode ser coberto com creme de leite desnatado.
Com molho de creme de leite
Haverá cheesecakes mais baixos se você cozinhá-los com molho de creme de leite.
Para fazer a massa, pegue o syrah:
- ovo e zhovtok;
- 5 colheres de pasta de canela;
- 150 g de boroshna;
- uma pitada de sal;
- uma colher de rozpushuvach;
- um pacote de vanilina;
- algumas colheres de creme de leite - para revestir o creme.
Para o molho você precisa de:
- uma garrafa de creme de leite;
- algumas colheres de cucru;
- colher de canela;
- 50 g de manteiga vershkova;
- semente de papoula – algumas colheres (para o bazhannyam).
Preparação:
- Misture o queijo ralado com todos os ingredientes (misture bem e adicione ao restante da sopa).
- Misture a massa até a consistência desejada. Para preparar os moldes, ele ficará mais macio e o eixo de vibração da massa decorativa precisará ser trabalhado com mais cuidado para que os germes não se desintegrem.
- Forme os bolinhos, passe-os na farinha, coloque-os sobre uma assadeira ou forma.
- Cubra o topo da panela com creme de leite e leve ao forno médio por cerca de um quarto de ano.
- Enquanto a sobremesa está no forno, acrescente o molho. Para fazer isso, misture todos os ingredientes (primeiro é necessário triturá-los) e depois aqueça os ingredientes. É necessário deixar uma quantia rara.
- Transfira o sirniki assado para a forma, regue com o molho e leve ao forno.
Em um terço de ano, a tenra vipchka estará pronta para comer!
Todos os sirniki são bons, mas os sirniki no forno são ainda melhores.
Já existem várias receitas de syrniki em nosso site, e os syrniki são assados no forno há muito tempo. Tim teria nos contado sobre eles com antecedência!
Editorial: Atualize a receita de syrniki no forno
As receitas de syrniki do padeiro, publicadas nesta página, geraram um grande debate sobre nutrição impessoal (comentários maravilhosos). Eles elogiaram a receita, latiram, uivaram, gritaram alto e compartilharam alegria. A animada discussão convenceu-nos de que é chegado o momento de renovar a publicação, seguir todas as suas recomendações, gozar de boa saúde e criar uma foto-receita reportável que combine as vantagens de ambas as receitas.
Os sirniki eram cozidos no forno com sêmola borbulhante em formas de silicone, de modo que podemos dizer, melodiosamente e com orgulho, que o fedor não pode deixar de vir dos doadores de espiga. Aqui está uma receita que sempre funcionará. Na página das publicações primeiro.
Como eram duas receitas antigas, decidimos privá-las delas. A história da busca pela melhor e mais prática receita dura tanto quanto a própria receita. Além disso, ao lado da canela coletada, prepare bem o sirniki refogado, pois qualquer um vai precisar de um fedor melodioso!
Uma receita que sairá em breve
Experimente cozinhar esses cheesecakes no forno e você não vai querer virar até que estejam untados na assadeira! Os fígados de sirnica são ricamente suculentos e fofos, e a sujeira usada em seu preparo não é rica nem oleosa, o que significa que o fedor faz bem ao corpo.
A receita do cheesecake de forno é, além disso, deliciosa e também cremosa. Basta combinar todos os ingredientes, deixar a massa descansar um pouco, para que a semolina fique macia, e você pode despejá-la nas formas. As formas de silicone são a melhor escolha, a sobremesa assa rápido e não gruda sem manchar. Experimente cozinhar, você ficará honrado!
Última hora de preparação: 50 hvilin / Rendimento: 12 unid.
armazéns
- Senhor 300 g
- zukor de baunilha 1 colher de chá.
- tsukor 3 colheres de sopa. eu.
- Creme de leite 20% 4 colheres de sopa. eu.
- ovos de galinha 2 unid.
- semolina 3 colheres de sopa. eu.
- manteiga vershkova 30 g
- rozpushuvach 1 colher de chá.
Como preparar sirniki do forno
Moo o queijo na peneira para que fique bem escorrido e sem grãos. Qual é, o teor de gordura não importa, menos de 2%. Eu adiciono zukor, zukor de baunilha e ovos de galinha. Misture tudo com um garfo até ficar homogêneo.
Depois adiciono creme de leite e manteiga, amoleço em temperatura ambiente. Eu bebo rozpushuvach e semolina. Misturo tudo de novo e coloco no fogo por 20 minutos.
Depois de uma hora, a semolina vai inchar e a massa ficará mais espessa. A consistência pode parecer creme de leite.
Coloquei a massa em formas de silicone. Repito, os pedacinhos não chegam à borda, então é fácil a sobremesa crescer. Tenho 12 peças de tamanho médio. Eu não mudo o formulário com nada.
Transfiro as formas para o forno, pré-aqueço a 180 graus. Asso 30 khvilins, assim que o sirniki estiver dourado pela fera, está pronto.
Deixei esfriar nas forminhas e retirei com cuidado. Sirniki, assado no forno, fica ainda macio, com uma apetitosa cor dourada.
Há fedor de alcaçuz no mundo, então antes de servir você pode polvilhar com pepino em pó (coloque bastante abobrinha na massa, não cozinhe, senão vai queimar). A berinjela pode ser coberta com geléia, mel ou leite condensado. Fica muito saboroso com frutas frescas e chá quente.
No meio, o cheesecake fica macio e macio, deixando a caçarola com um sabor delicioso. Pode ser servido quente ou frio. Tome um bom chá!
Sobre as receitas de cheesecakes do forno
Tudo é bom nos cheesecakes – a textura delicada e suculenta, o sabor do malte, o sabor intenso do queijo e as agradáveis notas de baunilha. Está tudo bem, mas a colher ainda está boa. Garazd, não me dê uma colher, mas apenas algumas gotas, mas mesmo assim, o fedor é toda a alegria de comer um lanche de dar água na boca.
Sirniki são maravilhosas panquecas de syurd que podem ser untadas com azeite. Frite, você entende? Há muitas oleas. Bem, por que não reclamar e ficar envergonhado?
Por favor, aguarde. Isso não é motivo! A solução que permite extinguir a tempestade conhecida é o forno. Prepare as panelas, prepare os cheesecakes no forno: dietéticos, aromatizados, fora do padrão!
Além da quantidade significativamente menor de óleo e da presença de uma bola solta untada, os cheesecakes assados com seringa no forno revelam outro ponto positivo: depois de amassar a massa, formar os bolos e colocá-los no deco E depois de colocar no bruto, você pode ser ousado. Ou tome um banho de ferimento. Fique alerta. Leia o resto das notícias na Internet. Robiti carregando. Diga às pessoas que Vin é o melhor. Sejamos realistas, não há muito que você possa ganhar enquanto a comida é preparada na cozinha!
Visão editorial. Leitores Shanovny! Antes de começar a preparar o cheesecake no forno, pegue 1 receita, obov'yazkovo Leia os comentários antes - são muitas dicas, e não combinam com a receita - é impossível reescrever todas as nuances ali indicadas no texto da receita. Por uma questão de compreensão.
armazéns
- 0,5kg de siru;
- 1-2 ovos de galinha;
- 3-4 colheres de sopa. eu. tsukru; **
- 3 colheres de sopa. eu. semolina com bitters;
- 2 colheres de sopa. eu. boro com amargor generoso;
- 0,5 colher de chá. sais;
- 0,5 colher de chá. sódio;
- baunilha;
- uma pequena quantidade de óleo de folha de rosa para untar o deck (com um rodo de silicone você pode dispensar o óleo).
** concentre-se no seu gosto; Você não precisa adicionar o zukor, mas este é um ingrediente opcional.
Como preparar sirniki de latão usando boroshnya e mantsi.
Syr é esfregado com açúcar, vanilina, sal e refrigerante.
Adicione os ovos e misture bem novamente.
Estamos fervendo semolina e farinha. A massa fica lisa, mas não lisa: não exagere, não é preciso bater. Você pode precisar de um pouco mais de semolina - o queijo terá bastante iogurte, umidade e teor de gordura. É importante evaporar o queijo seco, de preferência coloque primeiro o queijo úmido em uma gaze em um recipiente. Se você tiver um produto seco e bem amassado, precisará de menos semolina. A principal tarefa é simplesmente misturar todos os ingredientes, sem causar resíduos corporais agressivos.
No preparo dos brotos de bort, que incluem a sêmola, será necessário um “reparo” de pelo menos 30 hvilins (e de preferência mais), para que a sêmola possa inchar. Se for feito de sêmola (todos preferem sêmola - marca “T”, e a soja é feita de trigo duro), não há necessidade de verificar o inchaço.
O queijo seco é preferível para fazer cheesecakes. Se o seu pai estiver muito molhado e molhado, seria melhor viver alguns anos em gaze ou colocá-lo sob uma prensa no quarto de um amigo.
Zukor em syrniki é um ingrediente opcional, adicioná-lo não é excessivo, mas não importa o que você adicione, você se encontrará no mundo do sabor doce - há uma diferença em todos os mundos.
Com as mãos molhadas formamos bolas - bolas aproximadamente do tamanho de ervilhas peludas. Combina-me se houver uma erva com seringas em miniatura sobre a mesa - e por isso estou pronto para “brincar” com diferentes formas. Se não for importante para você, você pode conseguir algumas malas e muito mais.
Os pedacinhos são achatados e os sirniki são colocados sobre uma superfície decorativa. Se você colocar no convés, há chance de o fedor se dissipar (principalmente se for uma calda), então RECOMENDO VIPIKATI IX EM FORMAS DE MUFFIN - nesse tipo é bom e você pode tomar semolina sem shaker. A forma é uma GARANTIA de que tudo sairá perfeito.
Leve ao forno, aquecido a 180 graus, por cerca de 30 minutos - os sirniki são responsáveis por ficarem agradavelmente dourados, apetitosos e incrivelmente aromáticos.
Sirva com creme de leite ou molho de frutas vermelhas ou polvilhado com açúcar de confeiteiro. Bajanja pode ser consumida com mel, geléia, leite, espessante e chocolate quente.
Os sirniki dietéticos no forno ficam incrivelmente macios e saborosos. Delicioso!
Sirniki sem barba com canela, baunilha, cacau
Uma receita cuja relevância tem sido repetidamente levantada nos comentários é o cheesecake no forno sem barba. É por isso que adoro cozinhar, pela incrível quantidade de nuances, detalhes e detalhes impossíveis de transmitir. Já preparei a receita de “Sirniki in the Dusty” mais de uma vez, mas agora acrescentei-lhe uma nova dimensão. Às vezes eu aceito, às vezes eu venço.
Então, lembro-me da satisfação que senti ao adivinhar ao longe a proporção de cacau, canela e sal. Existe, claro, “saboroso”, essa proporção, e tudo está acenando com seu poder. É importante saber para que o cheesecake não fique amargo e para que a canela tenha o sabor certo. Se quiser adicionar exatamente todos os ingredientes da receita do cheesecake, você pode ajustar o sabor.
E também me lembro de observar minha filha de 10 rios, quando ela descobriu que o syrniki no forno, como qualquer outro syrniki, não precisa ser “cozido”. Eles também precisam ser salgados na fase de mistura. A massa em si, que tipo de massa é essa sem sal?
Hoje também não foi sem surpresas. Uma característica importante desta erva reside no facto de nos podermos permitir criar uma consistência mais espessa para a massa. Você não precisa colar, apenas deixe escorrer um pouco. Os sirniki no forno milagrosamente ganham forma, ficam ricos e apetitosos, assim como a massa “afunda e pega” com uma colher.
Cozinhei syrniki no forno com aparência de troianos brancos e marrons, grãos vikory e semolina. Não há Zhodny Boroshna aqui.
Ingredientes:
Para preparar o sirniki no forno sem farinha, precisamos:
- Syre 300 gramas (mais grão ou tipo ricota mole)
- 1 ovo
- 3-3,5 colheres de sopa. eu. iscas
- 3 colheres de sopa. eu. tsukru (concentre-se no seu gosto)
- 1 colher de chá. rozpushuvacha (sem topo)
- Baunilha (uma vagem pequena ou o pó/extrato não é nada rico)
- com gosto
- Canela a gosto
- Cacau 1 colher de sobremesa
Aqueça o forno a 180 graus.
Peneire o queijo na peneira, pois está grumoso, ou lembre-se apenas com um garfo, como eu fiz. Consumir todos os ingredientes, incluindo canela e cacau.
Divida a massa ao meio. Misture o cacau e a canela ao meio. Mexa e ajuste o sabor.
Prepare em formas de muffin. Por ter cheiro de silicone, não há necessidade de lubrificar ou aplicar nada. Seja de metal ou de cerâmica, e unte com óleo e semolina - será mais fácil retirar os cheesecakes prontos.
Asse o sirniki no forno a 180 graus por cerca de 30 minutos.
Foi assim que os Trojans surgiram em mim. Antes da cava matinal, o que você precisa é de sabor e disposição para o dia todo!
É tradição cozinhar sirniki e sirniki em uma frigideira. Porém, para muitos cozinheiros e provadores, a maioria meninos e meninas em idade escolar e pré-escolar, não é nada apropriado que bolinhos com queijo, ovos e barba peguem a quantidade de óleo com que vamos nos preparar. Sugiro que uma opção alternativa é cozinhar os sirniki no forno e depois decorá-los com creme de leite espesso e frutas frescas. E outra característica interessante desta receita é que a massa não contém nenhuma adição de abobrinha. E adicione mel natural e frutas vermelhas ao sirniki.
Nesta receita preparamos cheesecakes doces com queijo no forno, os nossos cheesecakes são servidos com creme de leite e guarnecidos com as suas frutas, experimente, você vai se surpreender com o quão delicioso é.
Tempo de cozimento: 30 minutos.
Informações Smak Sirniki
armazéns
- teor de gordura do queijo 9% - 250 g
- ovos de galinha grandes – 2 unid.
- variedade de boro - 2 colheres de sopa. colheres
- Refrigerante Kharchova – 1/2 colher de chá
- teor de gordura de creme de leite 20-30% - 2-3 colheres de sopa
- frutas frescas – 12 unid. para embelezar
- mel raro - 1-2 colheres de chá.
Como preparar o sirniki e o siru no forno.
Coloque o queijo e os ovos em uma tigela funda. Passe primeiro o queijo por uma peneira ou amasse bem com um garfo. É aconselhável combinar o queijo com claras de ovo + claras.
Bata bem em uma tigela e adicione o refrigerante. Importante: não é preciso apagar o refrigerante com suco de limão!
Misture todos os ingredientes com cuidado (pode usar um batedor) para que o resultado seja uma massa macia e fofa para cheesecakes. A massa finalizada fica mais ou menos assim:
Prepare uma forma de muffin/massa limpa e seca. Cubra o centro com azeite sem sabor e uma pasta culinária. Como alternativa à manteiga, coloque formas de cupcake de papel nas xícaras. Divida a massa do cheesecake em aproximadamente 12 pedaços e coloque a massa em uma tigela pequena.
Asse a seringa em forno aquecido a 220ºC por aproximadamente 15-20 minutos. O sirniki subirá imediatamente, preencherá completamente o centro e rapidamente se tornará rosado-dourado. Importante: não abra o forno durante a hora de cozedura!
Transfira com cuidado o sirniki pronto para um prato. Não é responsabilidade do destinatário ter quaisquer problemas. Sirniki assado no forno fica mais ou menos assim:
Cheesecakes quentes (semelhantes a donuts) são servidos com creme de leite espesso.
Opção nº 2: Se você transferir os cheesecakes diretamente do forno para uma panela larga esmaltada e despejar um pouco de creme de leite, cobrir com uma tampa e deixar por 10-15 minutos, o creme de leite vazará e você terá uma nova obra-prima culinária!
Sirniki com queijo em um prato com creme de leite, decore com amoras frescas, groselhas ou guindastes. Enquanto isso, algum tipo de fruta frutada e fresca está aqui. Assim que eu parar de adicionar um pouco de mel aromático raro.
Sirva cheesecakes saborosos e ricos na mesa imediatamente após o cozimento em uma travessa ou em porções. Sirniki quentes no forno com creme de leite e frutas vermelhas combinam perfeitamente com bebidas quentes, e quando frios (não dá para perder) podem competir com as sobremesas mais populares.
Teaser de temperatura
Receita número 2. Sirmniki dietéticos no forno em formas de silicone
Com uma dosagem mínima de caçarola - biscoitos amanteigados, sem empanados ou qualquer tipo de fritura na frigideira (e às vezes com muita gordura), preparou sirniki de uma nova interpretação. A casca é fina e o meio bem macio pode ser facilmente alcançado com formas de silicone e depois assado no forno. Os cheesecakes diet podem ser aromatizados com frutas secas, frutas cristalizadas, ervilhas, bolo de chocolate, frutas e frutas frescas e enlatadas.
Ingredientes:
Como preparar o saboroso sirniki no forno?
Os bolos são adicionados com as proteínas, para que os demais sejam batidos até formar uma espuma, adicione você mesmo e, como resultado, obtém-se um suflê delicado semelhante à textura dos cheesecakes infantis.
Queijo de grão fino e não necessariamente seco é adicionado aos ovos. O ideal é passar o leite fermentado por uma peneira fina.
Adicione uma porção de massa integral e barba de trigo premium. Homogeneizar. Para o sabor da banana, adicione extrato de baunilha, sal e aromas de confeitaria.
Em um recipiente com baixo teor de gordura, bata as claras endurecidas na batedeira na velocidade mais alta possível - transfira o restante da mistura de creme para a espuma de proteína e mexa sobre a cola até ficar homogêneo.
Primeiro untados com manteiga macia, os moldes de silicone porcionados são preenchidos com massa azul, como se o recheio fosse recheado com frutas vermelhas.
Além disso, nosso sirniki pode ser preparado em qualquer forma de muffin, como formas de papel duro ou quaisquer outras formas.
Asse os cheesecakes na plataforma/grade no forno por cerca de 25-30 minutos a uma temperatura de 170 graus.
Depois de esfriar os miúdos, vire as formas e escorra o sirniki.
Sirva cheesecakes caseiros com syrah e algumas frutas frescas.
Os Sirniki no forno são nutritivos e com poucas calorias, pois são preparados com o mínimo de gordura, sendo preparados como alternativa às caçarolas de xarope e aos habituais cheesecakes para fritar.
Syr é um produto marrom que enriquece o corpo com cálcio. Cresça pensando nisso, mas tente agradar seus filhos. Assim que você cozinha o sirniki no forno, eles ficam felizes em dizer que são um pouco exigentes, sem falar em adultos.
O cozimento é uma das formas de preparar ervas dietéticas. Salva todas as raízes dos produtos. Quando assado, a quantidade de gordura congelada é mínima.
Este método de preparo é adequado não só para pessoas com diversas doenças, mas também para quem continua a dieta na esperança de perder peso. Antes, a comida assada fica ainda mais gostosa. Tse conhece a pele que os esmagou.
Qualquer que seja a erva, esta é uma receita clássica que dá aos cozinheiros um ouriço para a sua imaginação culinária. Também é verdade que os syrniki têm xarope no forno.
Ingredientes:
- queijo com qualquer teor de gordura – 300 g;
- ovo de galinha - 1 unid.;
- tsukor - para saborear, para a receita clássica - 2 colheres de sopa. colheres;
- bem - adicione 3 a 4 colheres de sopa. Coloque todas as colheres na consistência de siru.
Você pode adicionar 0,5 colher de chá da mistura fofa a esses armazéns para que a coalhada fique saborosa, ou pode ficar sem ela.
Passos para preparar a comida:
- Amasse bem o queijo com um garfo. Misture com ovo e abobrinha até ficar homogêneo.
- A mistura fofa é bem peneirada e adicionada ao creme de leite.
- Misturamos novamente e formamos o sirniki.
- Cubra a assadeira com papel alumínio ou papel manteiga para que os cheesecakes não grudem na assadeira quando cozidos.
- Disponibilizamos os recipientes para que o fedor não grude um no outro.
- Coloque o forno em fogo médio (180 graus) e deixe ferver por cerca de 20 minutos.
- Na hora de servir acrescente creme de leite, leite condensado, geléia - quem sabe o que amar.
A receita clássica agora pode ser aperfeiçoada ao seu gosto.
Com semolina e maçãs
É melhor preparar esta erva em formas especiais para que os cheesecakes não molhem, porque a massa sai mal passada. Moldes de silicone ou moldes de metal tradicionais são ideais.
Ingredientes:
- queijo de qualquer consistência – 250 g;
- maçã azeda - 1 peça, de preferência grande;
- ovo de galinha – 1 unid.;
- um saco de vanilina ou casca de baunilha;
- creme de leite - 6 colheres de chá;
- 0,5 colheres de chá de refrigerante e otstu.
Você pode adicionar um pouco de sal para dar sabor às ervas.
Procedimento de preparação:
- Misture todos os ingredientes secos em uma tigela.
- Adicione o ovo e misture novamente.
- Esprema o bicarbonato de sódio em uma colher de sopa e despeje em uma tigela.
- Descascamos a maçã do caroço, mas não cortamos a casca. Divida-os em cubos pequenos e coloque-os em uma tigela.
- Amasse bem o queijo com um garfo ou espremedor de batatas e adicione até ficar homogêneo.
- Dividimos o queijo em diferentes formatos para que cresça um pouco durante o cozimento.
- Espalhe a superfície com creme de leite e leve ao forno em fogo médio por 1h.
É necessário retirar os ingredientes da forma até que o fedor esfrie, caso contrário pode esfarelar.
Coalhada de banana
Combinar syrah com banana dá um sabor único. Também são mais fáceis de preparar em assadeiras. O cereal pode ser complementado com maná, mas com aveia em flocos ficará bem marrom. Quem tem a sorte de colocar creme de leite na massa do cheesecake para que não resseque. A banana pode ser cortada em pedaços pequenos ou amassada no liquidificador.
Ingredientes:
- syre, ou melhor, silskiy, - 250 g;
- ovo de galinha - 1 unid.;
- tsukor-pisok – 2 colheres de sopa. colheres;
- aveia plastivtsi – 3 colheres de sopa. colheres;
- um saco de abobrinha de baunilha, você pode levar vanilina;
- banana - 1 unid.;
- creme de leite – 2 colheres de sopa. colheres.
Para tornar o siri nutritivo, você pode adicionar 0,5 colher de chá de penugem à massa da seringa.
Yak gotuvati:
- Misture os ingredientes secos em uma tigela: penugem, açúcar e vanilina.
- Misture-os com ovos e aveia. Vamos deixar tudo respingar.
- Passamos o queijo por uma peneira e colocamos em uma tigela.
- Adicione o creme de leite e misture bem.
- Descasque a banana e corte em rodelas ou bata no liquidificador.
- Colocamos banana na massa e provavelmente ela crescerá.
- Coloque em uma forma de silicone e leve ao forno 60 quils em fogo médio.
- Os sirniki são deixados esfriar e colocados em um prato para servir.
Na receita a seguir, a substituição da semolina por vikoryst é boa, e a adição de rodzinki deixa o sirniki ainda mais saboroso.
Sirniki sem sêmola com rodzinki
É melhor assá-los em formas especiais para muffins. Na saída, provamos o sirniki com a sua crosta rosada e o seu delicioso sabor.
Ingredientes:
- Rodzinki sem pincéis – 70 g;
- queijo gordo – 250 g;
- ovo de galinha - 1 unid.;
- 2 colheres de sopa. colheres de creme de leite e cucru;
- um saco de frutas cítricas de baunilha;
- rozpushuvach – 1 colher de chá;
- trigo boro - 3 colheres de sopa. colheres de massa de seringa e 1 colher de sopa. colher para passas.
Como as formas de pastelaria não são de silicone, será necessário óleo para untá-las.
Yak gotuvati:
- As marcas de nascença estão sendo preparadas desde o início. Lavamos em água corrente e enchemos com endro por um quarto de ano. Bebemos um drushlyak e adormecemos na estação. colher boroshna. Misture bem.
- Misture em outra tigela o ovo, o creme de leite, o zukor - puro e a baunilha.
- Passamos o queijo por uma peneira e misturamos com ingredientes raros.
- Vamos adicionar rodzinki e misturar bem.
- É muito fácil afofar e peneirar a massa da sirpa.
- A massa pronta para cheesecakes é dividida em formas e levada ao forno em fogo médio. Podemos comer sirniki até que o fedor fique marrom - em cerca de 0,5 anos.
De acordo com a receita a seguir, os sirniki são preparados sem pepino, mas com adição de batatas.
Sirsi com batatas em dukhtsi
Não devem ser servidos como sobremesa. Sirsi com batata pode ser facilmente consumido com vários molhos e pode servir de acompanhamento para carnes de vários tipos, bem como com outros vegetais.
Ingredientes:
- queijo gordo – 0,5 kg;
- batatas – 8 unid. tamanho médio;
- ovos de galinha – 2 peças;
- trigo boroshno - 1/2 garrafa;
- creme de leite - 0,5 garrafas.
Salgue e apimente as ervas até ficarem gostosas.
Yak gotuvati:
- Ferva as batatas descascadas em água e sal até ficarem prontas.
- Adicione água e bata.
- Para um trio de purê holone, passe por uma peneira e acrescente os ovos e os ovos. Se a massa estiver mal passada, será necessário adicionar mais farinha. Sal, pimenta, misture bem.
- Formam-se pequenas coalhadas achatadas. Para facilitar, é necessário colocar a massa preparada na geladeira por 0,5 ano.
- Coloque os cheesecakes preparados em uma assadeira coberta com papel alumínio ou papel manteiga.
- Asse quase fresco no forno em fogo médio. Sirva com creme de leite ou algum outro molho.
O Strava preparado de acordo com esta receita é sem dúvida adequado tanto para adultos como para crianças.
Sobremesa com sêmola e damascos secos
Você pode prepará-lo em um deck ou em uma assadeira. A adição de damascos secos tira o sabor do syrniki, e a erva em si fica ainda mais parecida com a canela.
Ingredientes:
- Senhor - 0,5 kg;
- 1 garrafa de damascos secos e sêmola;
- ovos de galinha – 2 peças;
- tsukor – 6 colheres de sopa. colher;
- refrigerante - ½ colher de chá;
- um pacote de vanilina;
- uma pequena pitada de sal.
Sircy com semolina no forno com adição de damascos secos e ervas dietéticas, pois é preparado sem óleo, e os damascos secos são ricos em potássio.
Yak gotuvati:
- Lavamos os damascos secos e deixamos inchar. Para isso enchemos com endro por 15-20 minutos.
- Enquanto os damascos secos incham, a massa da seringa está pronta. Para isso, os ovos são batidos a partir do azedo, o queijo é moído a partir da coalhada e da baunilha. É uma pena adicionar semolina e refrigerante. A semolina pode ranger, então a massa pode repousar por cerca de 20 minutos.
- Os damascos secos são espremidos e as migalhas são secas. Corte em pedaços pequenos e coloque a massa na seringa.
- Forme o sirniki e coloque-o em uma assadeira coberta com papel manteiga. Sirniki com damascos secos borbulha por cerca de 40 minutos e o fedor não fica dourado.
Para pessoas ativas, os ovos são contraindicados por motivos de saúde. A Ale não dá a impressão de ser uma erva tão saborosa e parecida com uma casca, como o syrniki e o syrah no forno. A semolina substitui milagrosamente os ovos. Ao inchar, une a massa e evita que ela se desfaça durante o cozimento. Vamos tentar fazer sirniki sem ovos.
Sem ovos de potes
Para dar sabor e riqueza, adicionaremos ervilhas detalhadas ao sirniki.
Ingredientes:
- 500g de siru;
- 2 colheres de sopa. colheres de semolina e cukru;
- 1 Colher de Sopa. Colher Boroshna;
- um saco de frutas cítricas de baunilha;
- 100g de ervilhas.
As ervilhas desta receita podem variar, dependendo do seu gosto. As ervilhas limpas são revestidas em uma frigideira seca e detalhadas. Como são necessários trapos grandes, as ervilhas são colocadas em um saco plástico e em uma cadeira de balanço. Para preparar a massa de ervilha triturada, use um liquidificador Victory. Você pode adicionar óleo a esta mistura.
Yak gotuvati:
- Amasse o queijo, misture com os ingredientes secos e deixe o manzhi inchar por 15-20 minutos.
- Adicionamos massa de ervilha à sereia e formamos sirniki. Eles são colocados em uma folha coberta com papel adesivo. Você pode espalhar a massa em uma forma de silicone.
- O forno não esquenta muito, 160 graus é o suficiente. Ferva o sirniki até dourar, cerca de 15-20 quilins.
- Servimos sirniki com creme de leite, iogurte, mel e geléia - como uma fantasia.
Sirniki, cozido no forno, é uma erva canela que pode ser apreciada completamente desde criança. Rico em sabores diversos, você vai se encantar com o novo sabor, tanto para adultos quanto para crianças.
Eles são chamados assim porque na Rússia o pai e o pai são iguais. Nossos ancestrais chamavam senhor de senhor. Para descobrir o que é o vinho - o principal segredo dos saborosos cheesecakes, visitamos as cozinhas de cinco dos maiores restaurantes da capital e vimos como chefs famosos os preparam. Syrniki syrniki clássico - uma sobremesa tão saborosa feita com palha preparada que um cavalheiro não gastará mais do que vinte khvilins com ela. Uma vez que os germes tenham saído do mosto do pomar, é importante monitorar cuidadosamente a mistura dos produtos líquidos e do mosto do pomar.
Se você quer agradar sua família com esta saborosa e natural erva de canela, experimente preparar imediatamente esta erva milagrosa.
Receita de syrniki salgado com calda no forno
O saboroso sirniki pode ser preparado em uma frigideira untada dos dois lados, ou pode ser levado ao forno. O sirniki assado ficará marrom, mas não menos saboroso. A seguir, veremos uma série de receitas que você pode criar em sua cozinha.
A receita clássica de cheesecake inclui os seguintes ingredientes:
- Ovo - 2 unid.;
- Senhor - 500 rublos;
- Zukor - 5 colheres de sopa. eu.;
- Boroshno - 5 colheres de sopa. eu.;
- Força por trás do sabor.
Método de cozimento:
- Em uma tigela ou tigela, mexa o queijo, acrescente sal e abobrinha, misture bem;
- Quando sair, acrescente os ovos e peneire bem;
- Misture a mistura até ficar homogêneo e forme bolas ou costeletas;
- Coloque as costeletas em uma assadeira ou papel alumínio, primeiro enrolando-as na farinha;
- Leve ao forno quente por 20-25 minutos|minutos| a uma temperatura de 180°C;
- Pincele o sirniki quente com canela em pó e sirva. Delicioso!
Sirniki: receita clássica - receita de pão
Esta opção é perfeita para os amantes da alimentação saudável, já que os produtos assados precisam sempre de lubrificação. Além disso, enquanto os fedorentos precisarem de perfume, o cavalheiro será obrigado a ganhar mais dinheiro. A receita clássica de cheesecakes com calda é a opção mais simples, comprovada ao longo do tempo e em milhões de presentes. Tente!
Ingredientes:
- Ovo - 2 unid.;
- Oliya vershkove - para revestir o deck;
- Senhor - 500 rublos;
- Boroshno - 2 colheres de sopa. eu.;
- Zukor - 2 colheres de sopa. eu.;
- Rodzinki, damascos secos ou vanilina - para berinjela;
- Força por trás do sabor.
Método de cozimento:
- Misturamos o queijo e os ovos até formar uma mistura homogênea;
- Adicione bem e mexa;
- Peneire o açúcar e misture novamente até obter uma consistência espessa e uniforme;
- Faça pequenas costeletas e enrole-as no boroshna. Agora coloque uma assadeira ou frigideira sobre uma assadeira levemente untada com óleo;
- Role a uma temperatura de 180 graus por 7 a 10 penas, depois vire e cubra por 5 a 7 penas. Se as formas estiverem visíveis, não há necessidade de virá-las. Delicioso!
Sirniki no forno com semolina - receita de pão
A maioria das pessoas não sabe cozinhar sirniki no forno com semolina, assim como a receita clássica - em uma frigideira (tem uma foto do cheesecake). E, entre outras coisas, o sirniki assado fica ainda mais gostoso e bonito, e essa opção é mais light e dietética.
Sirny sirniki com mantz, assado no forno, pode ser servido tanto em pratos básicos quanto dietéticos. Preparar sirniki com semolina e poupar uma hora? Opte por cozinhá-lo no forno - não só fica saboroso, mas também crocante!
Ingredientes:
- Senhor 9% - 500 rublos;
- Ovo – 2 unid.;
- Tsukor de baunilha – 1 sachê;
- Sêmola - 2-3 colheres de sopa. eu.;
- Tsukor – 4 colheres de sopa. eu.;
- Trigo Boroshno - para enrolar cheesecakes;
- Oliya - para limpeza do convés;
- Força por trás do sabor.
Método de cozimento:
- Para preparar cheesecakes, o queijo deve ser bem amassado. Para curtir o queijo em gaze, coloque-o na prensa por 1 a 2 anos;
- O cream cheese é batido no liquidificador com casca de ovo, abobrinha e baunilha;
- Adicione a semolina, misture (coloque uma pequena quantidade de semolina no líquido);
- Bata as claras s|iz| pitada | sal | adicione sal à sopa, adicione|adicione| à mistura de calda e misture cuidadosamente;
- Pré-aqueça o forno a 190 graus. Na foto estamos cozinhando em uma frigideira;
- Com uma colher de sopa embebida em água, forme os sirniki e passe-os na beterraba;
- Coloque um rodo de silicone ou papel manteiga sobre uma folha de papel untada com óleo. Coloque os sirniki e cubra-os com azeite;
- Asse o sirniki por 15 minutos até dourar. Você pode servir a erva preparada com leite condensado, creme de leite ou geléia. Delicioso!
Sirniki no forno - uma receita de cheesecakes
Deliciosas receitas de cheesecakes infantis no forno. Qual é a casca das seringas infantis? Como você pode comê-los se estiver perdendo peso? Definitivamente é possível!
Os cheesecakes dietéticos estão incluídos em uma dieta rica, que inclui queijo cozido. Portanto, não há necessidade de ficar sempre atento aos cheesecakes. A tarefa é diferente - livrar-se dos alimentos dietéticos básicos.
Talvez a principal esposa do mundo seja sim e não boa. Na busca por uma figura bonita, um dos pontos principais está na alimentação adequada e saudável. Mas isso não significa de forma alguma que a partir de agora você não poderá se deliciar com sua sobremesa favorita. Uma opção ideal para mulheres que querem perder peso são as panquecas de queijo dietéticas preparadas com uma receita especial.
Para preparar panquecas de requeijão no forno não é necessário muito tempo nem um grande conjunto de produtos. Receitas para assar variedades salgadas e marrons sem ingredientes. Apresentamos aos vossos respeitos o sirniki de frutos silvestres no forno.
Ingredientes:
- Senhor - 500 rublos;
- Ovo - 2 unid.;
- Zukor - 4 colheres de sopa. eu.;
- Trigo Boroshno - 3 colheres de sopa. eu.;
- Vanilina - 0,5 colher de chá;
- Rozpushuvach - 0,5 colher de chá;
- Bagas - 150 rublos;
- Força por trás do sabor.
Método de cozimento:
- Prepare o queijo, passe por uma peneira. Em uma tigela pequena, bata os ovos com o pepino;
- Combine o queijo com os ovos e misture. Adicione sal e baunilha à massa. Em seguida, mexa bem e afofe, misture novamente até obter uma massa homogênea;
- Lave as frutas em água corrente e misture delicadamente na massa;
- Comece a formar o sirniki usando o método padrão. Forre a decoração com pergaminho e coloque sobre as novas panquecas preparadas;
- Aqueça o forno a 180 graus e ligue o forno. Demora cerca de 30 minutos para assar a sobremesa até dourar. O prato dietético está pronto antes de servir. Delicioso!
Sirniki no forno como receita de horta infantil
A erva Sirna é considerada uma das mais altas e fáceis de preparar. Muitos adultos lembram-se do sabor maravilhoso dos sirniki que eram servidos no jardim de infância ao meio-dia e preferem prepará-los da mesma forma. Você pode saborear a erva preparada com syrah de forma simples, obscenidade - você conhece muitos segredos de preparo.
A sobremesa sai exatamente igual a um jardim de criança, o sabor é ainda mais delicado e vem da nossa infância. Instrua seus alunos do jardim de infância a fazerem sirniki e pai sem sêmola e servir com creme de leite ou molho de leite.
Esta receita usa um método infantil de preparo de cheesecakes - assar no forno. Esta sobremesa contém menos calorias e pode ser consumida por quem precisa ingerir alimentos gordurosos e gordurosos.
Ingredientes:
- Ovo - 1 unid.;
- Senhor 5% - 400 rublos;
- Oliya - 2 colheres de sopa. eu.;
- Trigo Boroshno - 100 rublos;
- Tsukor – 4 colheres de sopa. eu.;
- Creme de leite - para servir;
- Força por trás do sabor.
Método de cozimento:
- Para cozinhar, escolha queijos não muito gordurosos (se levar ao mercado, peça queijo com baixo teor de gordura; na loja, escolha queijo com no máximo 5%). É uma boa ideia peneirar o sirniki antes de cozinhar, depois poupar o peito e adicionar azedo, deixando o sirniki infantil mais fofo;
- Quebre o ovo em uma tigela grande. Recomenda-se lavá-lo antes de prepará-lo. Infelizmente, na nossa região, os produtores de ovos não são obrigados a cozinhar ovos de galinha, por isso, quando os ovos são partidos na massa para cheesecakes, a perigosa bactéria Salmonela pode ser consumida. Adicione ao ovo | adicione | zukor e misture os ingredientes;
- Transfira o queijo para cima dos ovos. Amasse cuidadosamente com um garfo ou batedor culinário até ficar homogêneo. Se o queijo estiver seco e cortado em pedaços pequenos, use um processador de alimentos, liquidificador ou passe o queijo em uma peneira grande ou outra peneira;
- A consistência da massa ficou rara, não reclame. Comecemos pela sopa de barba e cabaça. Adicione a mistura peneirada à calda (adicione cerca de 1 colher de bitter para regar os cheesecakes) e misture todos os ingredientes em uma massa;
- Forme o sirniki. Prepare uma superfície plana (por exemplo, uma grande tábua de madeira) e coloque sobre ela o excesso de trigo;
- Sobre uma superfície polvilhada com borosch, coloque a mistura de sereia e boroshka de uma tigela, forme uma “cowbaska” grossa, enrolando as laterais com boroschka;
- Com uma faca, corte pedaços grandes de cowbasa com 1,5 cm de espessura na massa, passe-os na farinha e pressione o cheesecake até obter um formato redondo ou retangular;
- Sirniki formados como no jardim de uma criança, coloque-os sobre a decoração, forrada com papel manteiga ou untada com azeite;
- Coloque a decoração em forno quente e leve ao forno a 180 graus por 15-20 minutos. À meia hora, vire o sirniki;
- Os sirniki saem crocantes e ao mesmo tempo grossos, aparam bem o formato oval e não derramam no convés;
- Sirniki e siru servem como no jardim de uma criança, regando-os com creme de leite ou molho de creme de leite, você pode tomar leite espesso e viscoso ou geléia. E se um dia seus filhos pedirem para você cozinhar sirniki no forno, como no jardim de infância, você saberá o que fazer. Delicioso!
Como preparar sirniki do forno: receita pokokovy PP
Prepare cheesecakes PP dietéticos com queijos de diferentes teores de gordura, biscoito sem casca, ingredientes variados e ingredientes adicionais. O principal ingrediente desta erva. Este produto tem poucas calorias. Se desejar, você pode reduzir ao mínimo o número de calorias preparando o sirniki de acordo com uma receita especial para crianças.
Para preparar o PP sirniki, você precisará dos seguintes ingredientes:
- Senhor - 500 rublos;
- Zukor de baunilha - 1 colher de chá;
- 2 mastigações ou 1 ovo de galinha.
Método de cozimento:
- Antes do preparo, o queijo é moído em uma peneira. Então repetimos o procedimento. Isso deve ser feito com o vento e o fundo. Em vez da peneira, pegue um liquidificador;
- Coloque o queijo ralado em uma tigela grande e acrescente um ovo ou berinjela (atrás das berinjelas). Em seguida, adicione o zukor de baunilha. Você precisa ter cuidado extra com a baunilha natural. A quantidade de espessura necessária está na ponta da faca. Se você pegar mais, o sirniki ficará amargo;
- Todos os componentes devem ser bem misturados até que a mistura fique homogênea. Nossa, nossa massa está pronta;
- Pegue uma tigela pequena e cozinhe algumas migalhas de barba nela. Vamos usá-lo como empanado. Vamos começar a moldar. Retire as migalhas e forme uma bola. Depois, enrole-o em uma grade. Bata os sacos, dando-lhes o formato de panquecas. Desta forma, o fedor ficará mais rico e bonito;
- Este é o processo de processamento térmico. Esta receita difere da maioria das outras porque não requer muita farinha ou semolina. Os sirniki dietéticos são preparados no forno, precisam ser assados;
- Coloque um papel manteiga na assadeira e adicione todos os biscoitos. Aqueça o forno a 180-200 graus;
- Coloque a assadeira no forno aquecido. Enrole o sirniki com 25-35 khvilins de comprimento;
- Pronto, transfira o sirniki para um prato e sirva quente;
- Para regar, você pode preparar um molho de frutas. Para fazer isso, você precisa pegar algumas frutas ou bagas e purê-las no liquidificador. Depois adicione um pouco de iogurte e misture tudo de uma vez;
- Os saborosos sirniki desta receita estão prontos para servir. Delicioso!
Sirniki com rodzinki e maçãs
A maioria de vocês sabe preparar syrniki com rodzinki. A receita é clássica e descomplicada, por isso os lasos frescos são tão fáceis de preparar.
É importante que o feijão-barba seja colocado de forma que não fique muito, caso contrário os cheesecakes com mariposas e maçãs não ficarão saborosos, nem de menos - nem ficarão pegajosos. Bem, todo o segredo está na consistência. Vitrimaemoїї! Se tudo estiver como deveria estar, então no final dos cheesecakes, após 20 minutos, retiramos os sirniki que não perderam a forma.
Ingredientes:
- Senhor 9% - 300 rublos;
- Rodzinki - 50 rublos;
- Ovo - 1 unid.;
- Trigo Boroshno - 4 colheres de sopa. eu.;
- Tsukor – 3 colheres de sopa. eu.;
- Yabluko (ótimo) - 1 peça;
- Rozpushuvach – 0,5 colher de chá;
- Boroshno kukurudzyane - para empanar;
- Zukor de baunilha – 1 colher de chá;
- Força por trás do sabor.
Método de cozimento:
- Esta receita tem 9 xícaras de teor de gordura, complete o produto com grãos grandes. Antes de preparar a berinjela, passe-a por uma peneira de malha fina para obter uma textura mais uniforme. Já que você não tem medo de seios, vamos passar para a fase ofensiva;
- Quebre um pequeno ovo de galinha. Pegue uma colher, um garfo e vinho. Pressione o ovo no queijo, tentando quebrar pedaços grandes de queijo e conseguir uma consistência mais uniforme;
- Antes da calda detalhada, adicione baunilha e zukor básico, sal. Mexa até que os grãos da polpa estejam distribuídos uniformemente pela calda;
- Nasipte peneirou o trigo e afofou-o. Quando os cheesecakes estiverem prontos, eles terão o centro maltratado. Mexer;
- Lave a maçã e seque com uma toalha. Retire a pele e a parte interna. Moa a carne em um terço grande ou corte-a ainda mais fina. Adicione ao sirah. Adicione também passas. Mexa a massa;
- Comece imediatamente a formar o sirniki, para que a maçã ralada não deixe entrar muito suco e a massa não fique mal passada. Para panuvannya, vikoristist kukurudzyane ou trigo boroshno a seu critério. Coloque uma pequena porção de creme de leite nas laterais do castor e pressione até formar um formato redondo;
- Forre imediatamente a forma com pergaminho e leve ao forno quente por 25-35 minutos. Asse a uma temperatura de 190-200 graus;
- Sirniki com maçãs e rodzinki estão prontos. Para as berinjelas polvilhe com canela em pó e sirva. Delicioso!
Sirniki sem ovos no forno
Se você estava planejando fazer sirniki para o jantar, mas não tem ovo na geladeira, não mude seus planos. Estas lasas favoritas podem ser preparadas sem elas.
Sirniki sai crocante e crocante. Componente Yak spoluchnyy vikoristuyut boroshno ou amido. A receita do cheesecake sem ovo é muito simples, no lanche, no almoço e no jantar - porque o cheesecake é preparado no forno sem gordura - tem muita casca.
Ingredientes:
- Senhor - 300 rublos;
- Trigo Boroshno - 2 colheres de sopa. eu.;
- Leite condensado - 2 colheres de sopa. eu.;
- Zukor de baunilha – 1 colher de chá;
- Refrigerante - 1-2 pitadas;
- Boroshno kukurudzyane - para empanar;
- Força por trás do sabor.
Método de cozimento:
- Coloque o queijo manualmente em um recipiente. A berinjela pode ser passada em uma peneira fina para obter uma consistência mais uniforme. Não é grande coisa, já que você não quer grãos de xarope na syrnika acabada. Adicione o zukor de baunilha, uma pitada de sal e refrigerante. Polvilhe com uma colher e esfregue bem a massa;
- Adicione leite condensado. Duas colheres serão suficientes para muito siru. Mexa até distribuir uniformemente;
- Pegue algumas colheres de sopa de boroshna de trigo moído. Sirva-os em massa de syrna. A massa dos cheesecakes está pronta para engrossar. Você pode adicionar semolina ao boroshna até ficar cru. Quando a massa estiver pronta, é preciso deixá-la na cozinha por cerca de 20-25 minutos, para que as migalhas de semolina fiquem pegajosas;
- Para a pannuba, você pode usar milho, trigo com boro e aveia plástica mole. Escolha de acordo com os poderes constituídos. É bom colocar no quadro. Retire uma porção da massa com uma colher e coloque sobre a farinha. Enrole em um boroshny e forme um pedaço de massa de pequeno diâmetro;
- Em seguida, prepare uma assadeira refratária forrada com papel manteiga. Você pode usar a folha de perfume. Adicione as preparações de massa fermentada. Aqueça o forno a 200 graus. Leve a assadeira ao forno por 20–30 minutos;
- Sirniki sem ovos estão prontos. Transfira para uma travessa e sirva. Delicioso!
Pishni sirniki no forno - uma receita de crock
Se você quer agradar sua família com esta erva saborosa e viva que lembra uma casca, experimente preparar cheesecakes no forno. Leva pouco tempo para prepará-los, mas o resultado certamente agradará sua família.
Ingredientes:
- Senhor - 300 rublos;
- Tsukor (pepino em pó) - 1 colher de sopa. eu.;
- Ovo - 1 unid.;
- Trigo Boroshno - 4 colheres de sopa. eu.;
- Rozpushuvach - 1/2 colher de chá;
- Força por trás do sabor.
Método de cozimento:
- Retire o ovo da geladeira e misture com a polpa. Você pode fazer isso manualmente usando um batedor ou garfo, ou pode acelerar o processo usando uma batedeira ou liquidificador;
- Misture cuidadosamente o sumish extraído com o queijo;
- Misture bem com a penugem e coloque na mistura de queijo e ovo;
- Forme bolinhas com o saco escorrido, passe-as na farinha e coloque-as no tabuleiro untado com manteiga ou coberto com papel untado com óleo (pode ser papel alumínio);
- Coloque a assadeira de cheesecakes no forno pré-aquecido a 180 graus e leve ao forno 15 pedaços. A prontidão da erva é verificada com uma faca ou palito. Se os cheesecakes forem assados, o fundo do palito ficará seco;
- Cheesecakes avermelhados e doces, assados no forno com queijo conforme a receita, sirvam com creme de leite ou leite, com geléia, com qualquer geléia ou calda. Delicioso!
Segredos para fazer cheesecakes perfeitos
- Não coloque muito ovo, senão a massa de coalhada vai ficar muito mal passada e você terá que colocar mais barba, e porque não, você já sabe. Nas receitas clássicas de cheesecake, são adicionados 1-2 ovos por 500 g de queijo, que unem suavemente todos os ingredientes, e sua presença na massa do cheesecake não é nada pegajosa. especialmente se você vencer as colheitadeiras pela frente;
- Se quiser retirar o sirniki mais tenro, macio e doce, experimente vicorizar um pouco da beterraba de trigo ou outros substitutos – amido de milho, barba de arroz, sêmola e a Victoria Ética seca. Os sirniki ficam ainda mais deliciosos, e o terceiro boroshnaya é substituído por semolina, mas não é fácil extrair a quantidade exata de ingredientes secos, pois as sobras ficam na umidade da calda - leva uma hora para vikoryst dois terços da garrafa de boroshnaya, caso contrário, leva apenas uma colher de sopa. O cereal vai inchar e o sirniki ficará rico e alto. A consistência da massa para cheesecakes é semelhante à de um cheesecake grosso, para que você possa rolar facilmente as bolinhas sem que grudem nas mãos;
- Use apenas queijo fresco para seringa, caso contrário o azedume é inaceitável, pois é impossível disfarçar a grande espessura da abobrinha, fica tudo selado. O queijo é seco, por isso o excesso de queijo terá que ser compensado com feijão, para dar o clássico sabor do queijo aos cheesecakes e torná-los parecidos com a goma. O queijo grosso pode ser colocado em uma peneira e a coalhada pode ser escorrida, e a consistência inferior de oxamita pode ser retirada da massa de queijo. Mesmo o queijo seco também não é adequado para preparar a erva, então dilua-o com kefir, leite ou creme de leite;
- Para preparar cheesecakes saborosos, você pode adicionar ingredientes adicionais ao queijo – flocos de coco, sementes de papoula, frutas secas, cranberries ou mirtilos, pedaços de frutas, ervilhas ou cenouras raladas. Os sirniki sem açúcar são preparados com ervas arvenses, chasnik, verduras e vegetais. Porém, segundo a tradição, os sirniki clássicos são preparados sem aditivos;
- Não tente deixar o sirniki muito doce, os fragmentos do pepino vão virar calda, o fedor vai azedar e vai sair muito feijão. Para adicionar tempero, a massa pode ser aromatizada com uma pitada de sal, baunilha, canela, noz-moscada, cardamomo ou açafrão. Você também pode servir sirniki com frutas frescas, frutas vermelhas, geléia e leite condensado.
O segredo do sirniki syurny perfeito do forno