ចំពោះការព្យួរ apricots សូមមើលពីដើមឈើទោះបីជាក្លិនស្អុយមិនក្លាយជាទន់ក៏ដោយ។
apricots ទឹក Peregli អាចត្រូវបានស្ងួតនៅលើ apricots ស្ងួត ale ក្លិនគឺសមរម្យសម្រាប់តែ compote នៃផ្លែឈើស្ងួតឬ pies apricot ។ ដរាបណាអ្នកអាចញ៉ាំផ្លែប៉ោមស្ងួត វាជាអាហារបំប៉នវីតាមីនធម្មជាតិដែលមិនត្រូវការដំណើរការកម្ដៅណាមួយឡើយ បន្ទាប់មកវានឹងចាប់ផ្តើមលូតលាស់នៅលើផ្លែ។ Yakіsnі apricots មានទោស rosamuvatisya ជាពីរផ្នែក, មិន zabrudnyuchi ដៃជាមួយទឹក, ដូច្នេះអ្នកឃើញ។
ដាក់ apricots ក្នុងទឹកត្រជាក់។ មុនពេល oxamite shkirka គាត់បានផឹកដូច្នេះ apricots មួយចានចាំបាច់ត្រូវដាក់នៅក្រោមស្ទ្រីមនៃទឹកដែលកំពុងរត់។
ផ្លែឈើ Razlamuyut, ច្រានជក់, បន្ទាប់មកទាញ apricots និងកាត់ពួកវាដោយកាំបិតមួយ។ លាងជម្រះជក់ដោយទឹកក្តៅឧណ្ហៗ ហើយដាក់វានៅលើទ្វារផ្ទះបាយឈើ។ ដោយដឹងថាសម្រាប់កណ្តុរ sleepyachne តិចតួចដែល zalishayut សម្រាប់ 5-6 ថ្ងៃ។ Visokhli ជក់, កិន, និងស្នូលបន្ថែមគ្រាប់ធញ្ញជាតិ granola ។
ផ្ទេរពាក់កណ្តាល apricot នៅមូលដ្ឋាននៃម៉ាស៊ីនសម្ងួតអគ្គិសនី។ ដាក់ពាក់កណ្តាលដើម្បីឱ្យ schob នៅខាងក្រោម។
នៅម៉ោងមួយ, នៅក្នុង electrosupply, apricots ស្ងួតអស់រយៈពេល 36 ឆ្នាំ, ពាក់កណ្តាលជ្រួញនិងងងឹត។ ដំណើរការនឹងត្រូវបានបញ្ចប់ប្រសិនបើ apricots ស្រូបយកភាពស្អិត។
apricots ស្ងួតនៅក្នុង apricots ស្ងួតអេឡិចត្រូត្រូវបានយកពីពាងកញ្ចក់ដូច្នេះពួកគេអាច curdled ។ វាកាន់តែស្រស់ស្អាតក្នុងការយកកំប៉ុង pvlitrovyh មិនមែនមួយលីត្រទេ។ នៅក្នុងសមត្ថភាពដ៏អស្ចារ្យ, ផ្លែឈើស្ងួតបានធ្លាក់ចុះ, និងតូចដោយអព្ភូតហេតុ zberigayuyutsya ។
apricots ស្ងួតត្រូវបាននាំយកទៅ "អ្នករស់រានមានជីវិត" ក្លិនស្អុយក្លាយជា savory និងពណ៌ត្នោតសម្រាប់រយៈពេលដ៏កម្រមួយមិនតិចជាងថ្ម។ ប៉ូលីសងងឹតនៃផ្ទះបាយ shafi គឺជា garne នៃសត្វកណ្តុរសម្រាប់ការប្រមូលផ្លែឈើស្ងួត។
apricots ស្ងួតមិនអាចត្រូវបានគេហៅថាជាសារធាតុបន្ថែម, ការរចនា vinyatkovo សម្រាប់ស្រា។ Apricots គឺជាផលិតផលសកល គេអាចយកវាមកញ៉ាំបាន ពួកវាអាចប្រើសម្រាប់តែបៃតង ហើយក្រោយមកគេអាចប្រើជាម្សៅសម្រាប់ក្រឡុកសាច់ ឬអ្នកអាចរៀបចំនំប៉ាវពីផ្លែ apricots បាន។ ការបំពេញនៃ zapikanka ជាមួយ fillet មាន់គឺ savory ក៏ដូចជា apricot ស្ងួតជាមួយ prunes ជក់បារី។ apricots ត្រូវបានបន្ធូរបន្តិចនៅពីមុខទឹកត្រជាក់ហើយការបំពេញគឺ soggy ។
Stiglі apricots មិនរក្សាទុក, ព្យួរផ្លែឈើគឺជាជម្រើសមួយនិងរក្សាទុកសម្រាប់រដូវរងារ។ apricots ស្ងួត - តម្លៃនៃ apricots ស្ងួត apricot នៅលើពីរផ្នែក។ សម្រាប់ការរៀបចំផ្លែឈើក្រៀមមិនត្រូវយកទឹកក្រូចឆ្មារចេញពីផ្លែឈើនោះទេ ជក់ងាយនឹងកម្ចាត់ចោល។ ពូជអាស៊ី Vikoristovuyt ជំនួសឱ្យ sucrose នៅក្នុងប្រភេទ yak 18% ។
Vibirati yak apricots?
ផ្លែឈើស្ងួតផ្លាស់ប្តូរនៅ 4-5 ដង។ រើសយក stygles, apricots, sprinkles ពីដើមឈើមួយ។ Pooshkozheni, ផ្លែឈើរលួយ, ដែលធ្លាក់ចុះដល់ដី, មិនសមរម្យសម្រាប់ការស្ងួត។ វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការ vikoristovuvati perepilі myakіផ្លែឈើ។Apricots រើសស្រាទំពាំងបាយជូរពណ៌ទឹកក្រូចភ្លឺ រឹង និងពន្លកនៅលើចំនុច។ Uvaga zvatayut នៅលើ girkota នៃផ្លែឈើ, єកូនកាត់ជាមួយនឹងការច្រៀង girkuvatyu ។ កុំរុញផ្លែឈើឱ្យស្ងួត ពាក្យដើមការទុំ។ ស្រស់ស្អាតជាងប្អូនប្រុសរបស់ផ្លែកំបោរទៅទៀត នៅចុងបញ្ចប់នៃរយៈពេលវាកាន់តែរំភើបក្នុងការព្យួរ apricots ។
សម្រាប់អ្វីដែលសីតុណ្ហភាពដើម្បីស្ងួត apricots?
សីតុណ្ហភាពសម្រាប់យកផ្លែឈើស្ងួតចេញ៖1. នៅវិញ្ញាណគេអាចជួសជុលផ្លែព្យួរបាន 45 ដឺក្រេបន្ទាប់មកបង្កើនវាទៅ 60-70 ដឺក្រេ។
2. Apricots 12 ថ្ងៃដើម្បីកុហកសម្រាប់ការងងុយគេងរង់ចាំនៅលើ ម្តងទៀត- vishche 30 ដឺក្រេ។
3. Elektrosushka - របបសីតុណ្ហភាពសម្រាប់ការស្ងួត 55-65 ដឺក្រេ។
4. នៅក្នុង aerogril សូមបើករបៀប 60-65 ដឺក្រេ។
ស៊ីកាវ៉ូ!
ខឺណែលនៃ apricot bunches មានរសជាតិឆ្ងាញ់និងសូម្បីតែពណ៌ត្នោត។
apricots ស្ងួត yak?
ផ្លែឈើស្ងួតមិនត្រូវបានគិតថ្លៃនិងមិនខ្ជះខ្ជាយហើយក្លិនស្អុយមិនយកក្លិនស្អុយនៃអំណាចដែលជាហេតុផលដែលអាចទុកចិត្តបានvыayutផ្លែឈើនៅចំពោះមុខផ្លែឈើស្ងួត។ ដាំផ្លែឈើជាពីរផ្នែក ហើយបង្វិលជក់ដ៏អស្ចារ្យ។
នៅចំកណ្តាលនៃសំណាក សត្វដង្កូវរបស់ hooters អាចមើលឃើញភ្លាមៗ និងងងឹត។ Wikidayut ផ្លែឈើបែបនេះ។ ដរាបណាមិនអើពើនឹងភាពរស់រវើកនោះខ្ញុំទទួលបានផ្លែ apricots ស្ងួត។
អ៊ូវ៉ាហ្គា!
មិនបានផ្តល់អនុសាសន៍ផ្លែឈើ miti, scho razr_zayut ។
Sushinnya នៅក្នុងស្មារតី
គ្របដណ្តប់ deco សម្រាប់ oven ជាមួយសន្លឹកនៃ parchment មួយមើលតាមរយៈការដុតនៅលើ halves apricot នេះ។ កំណត់របៀប 40 * ។ ដាក់ deco នៅក្នុង oven នៅកណ្តាលជាមួយប៉ូលីស។ បន្ទាប់ពី 3 ឆ្នាំសីតុណ្ហភាពកើនឡើងដល់ 60 ° C * ទ្វារបើកចំហ។ Mаk buti vikhіdសម្រាប់viparіv, іnakšeផ្លែឈើzapіkajutsya។ ពីរឆ្នាំមុនពេលត្រៀមខ្លួន របៀបរង់ចាំគឺ 50 ដឺក្រេ។ ដំណើរការប្រាក់កម្ចីទាំងមូលє 10-11 ឆ្នាំ។
មុននឹងបន្ថែមផ្លែឈើចូលក្នុងឡ កាត់ផ្លែឈើពីលើទឹកពុះពីរបីស្លាបព្រាចូលក្នុងទឹក 10 khvili ។ ចំពោះការចែកចាយផ្លែឈើមួយចំនួនធំ vicoristoy គួរតែត្រូវបានបញ្ជូនភ្លាមៗទៅកណ្តុរ kilka ។
ស៊ីកាវ៉ូ!
Burshtinovy kolіr kurazі បាទ អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា មុនពេលស្ងួតផ្លែឈើត្រូវបានតុបតែងជាមួយក្រូចឆ្មារ: មួយស្លាបព្រានៃអាស៊ីតសម្រាប់ 2 លីត្រទឹក។
Visusuvannya នៅលើព្រះអាទិត្យ
ផ្នែកពាក់កណ្តាលនៃផ្លែឈើស្ងួតអាចត្រូវបានដាក់នៅលើថាសដែលមានអាហារតុបតែងដោយផ្តល់ឱ្យ saw និងឧស្ម័ន។ ផ្លែឈើអាចស្ថិតនៅក្នុងលំដាប់របស់ពួកគេដោយមិនដឹងខ្លួននៅលើភ្នំនៃការលូតលាស់រយៈពេល 3 ឆ្នាំពួកគេនឹងទុកចោល។ បន្ទាប់មកផ្ទេរវាទៅ Karati ពីលោហៈនៃឈើផ្ទេរវាទៅព្រះអាទិត្យ។ គ្របដណ្តប់លោហៈជាមួយក្រណាត់។ ស្រាដែលបានរៀបចំសម្រាប់ការបំផ្លិចបំផ្លាញត្រូវបាននាំយកទៅឱ្យក្រុមប្រឹក្សាភិបាល។ បន្ទាប់ពី 5-7 ថ្ងៃ apricots ស្ងួតនឹងឈប់ស្អិតនិងផ្លាស់ប្តូរទំហំហើយវាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីបើកតំបន់។ Visusuvannya ជិត 13-15 dB ។
នៅចង្ក្រានមីក្រូឈីល។
វាមិនងាយស្រួលទេក្នុងការព្យួរផ្លែឈើនៅចង្ក្រានមីក្រូឈីល វាចាំបាច់ក្នុងការតាមដានដំណើរការជានិច្ច។ Mikrokhvili ព្យួរ apricots យ៉ាងឆាប់រហ័សក្លិនស្អុយអាចឆេះបាន។ ការជម្រុញvыtlyayut trocha ច្រើនជាង 300, ម៉ោង 3 ឈីលី។ ចាប់ផ្តើមនៅពេលដែលដំណើរការមិនចប់ សូមបើករបៀបម្តងទៀត លើសពីមួយម៉ោងសម្រាប់រយៈពេល 30 វិនាទីរហូតដល់ផ្លែ apricots ស្ងួតរួចរាល់។
Sushinnya នៅ elektrosusharsi
ជម្រើស 1
នៅក្នុងម៉ោងស្ងួតអគ្គិសនី apricot មិនសូវឃ្លាន មិនមែននៅលើព្រះអាទិត្យទេ។ Slidkuvati សម្រាប់ដំណើរការគឺស្រេចចិត្ត របៀបស្វ័យប្រវត្តិបន្ថែម។ រើស បិទមាត់ និងបន្លឺសំឡេងចេញពីផ្លែឈើមួយក្តាប់តូច។ ដាក់ពាក់កណ្តាលនៅលើ tats ប្លាស្ទិច។ 1.5 ឆ្នាំដំបូង - 50 C *, 6 ឆ្នាំ - 65 C *, ឆ្នាំមុន - 50 C * ។ Yakshcho ផ្លែឈើគឺតូចម៉ោងនឹងបង្កើនល្បឿនមួយឆ្នាំ។
2 ជម្រើស
ផ្ទេរ apricots ទៅ casserole ហើយដាំឱ្យពុះជាមួយ zukrom (1: 1) ។ វាពេញមួយយប់សម្រាប់ 7-8 ឆ្នាំនៅពេលដែលវាមកដល់។ Yogo ហៀរទឹកមាត់ហើយចម្អិនទឹកស៊ីរ៉ូ៖ សម្រាប់ផ្លែឈើ 2 គីឡូក្រាម ទឹកផ្លែឈើ 2 ដប និងកែវ zukru ។ ស្ងោរ ៣-៥ ម្ទេស | ក្នុងទឹកស៊ីរ៉ូក្តៅ ព្យួរផ្លែឈើពាក់កណ្តាលដោយសុវត្ថិភាព ផឹកទឹកក្រូចឆ្មាជាមួយក្រូចឆ្មា រួចបើកភ្លើង។ ផ្លែឈើត្រជាក់ត្រូវបានដំណើរការតាមរយៈ drushlyak ខណៈពេលដែលចម្ងាយមិនរឹងរហូតដល់ទីបញ្ចប់។ ទឹក Apricot vikoristoyut សម្រាប់ compotes, pancakes, mlints និងін។ ដាក់ផ្លែឈើពាក់កណ្តាលនៅលើថាសស្ងួតដើម្បីកុំឱ្យក្លិនស្អុយម្តងមួយៗហើយមិនជាប់នឹងមួយម៉ោង។ របបសីតុណ្ហភាព៖
2 ឆ្នាំ - 50 ដឺក្រេ;
- 8 ឆ្នាំ - 60 ដឺក្រេ;
- 2 ឆ្នាំ - 45 ដឺក្រេ។
ស៊ីកាវ៉ូ!
Aerogril គឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ elektrosusharsi ។
នៅតាមផ្លូវនៅតាមផ្លូវបើកចំហ
កាត់ផ្លែឈើពាក់កណ្តាលចូលទៅក្នុងខ្សែស្រឡាយព្យួរពួកវាស្ងួតនៅលើ dilentz បំភ្លឺ។ អ្នកអាចចងខ្សែលើមែកឈើស្តើង។ Razmіschuyut pіd kutom តូច។ ម៉ោងស្ងួត 10-12 ថ្ងៃ។ ព្យួរ apricots អាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងកន្លែងងងឹតមួយ, ក្បាលនៃចិត្តគឺ garnet មួយ។
សំណាញ់ប្លាស្ទិកសម្រាប់ព្យួរទុក ផ្លែឈើត្រូវបានដាក់នៅចន្លោះមុងពីរ ហ៊ុំព័ទ្ធដោយមុងស្ងួត យ៉ាក_ស្ណូហ្គោ តម្លៃសន្លប់។
ខ្សែនៃ apricots រីករាលដាលត្រូវបានរុំដោយក្រណាត់មារៈបង់រុំមួយហើយខ្ញុំផ្លាស់ប្តូរវាដោយអត្ថន័យមួយ។ Chotiri kintzi ចាប់ផ្តើមផ្ញើតាមតម្រូវការសម្រាប់ការដឹកជញ្ជូន។ ភាពមិនសំខាន់នៃការព្យួរគឺពីរ។
Zberigannya apricots ស្ងួត
ជាច្រើនឆ្នាំក្រោយមកពណ៌នៃ apricots ស្ងួតបានផ្លាស់ប្តូរ ផ្លែឈើធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង ឬសត្វល្អិតចាប់ផ្តើមលូតលាស់។ Misce zberigannya ញ័រ ស្ងួត ត្រជាក់ និងងងឹត។
វិធីសាស្រ្ត Zberigannya:
កែវ іf kryshkoyu;
- ធុងប្លាស្ទិចជាមួយ kryshkoy ផលិតផលត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងពួកគេនៅ 18 ដឺក្រេ;
- ដោយប្រអប់ឈើ;
- ដើម្បីជួយកុមារឱ្យក្រណាត់;
- apricots ស្ងួតត្រជាក់ - ថែរក្សាថាមពល;
- ផ្លែឈើស្ងួតត្រូវបានយកចេញពីទូទឹកកកខ្ញុំនឹងយកធុង។
សំខាន់!
airtightness ល្អនៃពន្ធដើម្បីបន្ថែមទៅផលិតផលពី vology និងក្លិនភាគីទីបី។
ផ្លែឈើស្ងួតYakisnіអាចជាពណ៌ទឹកក្រូច, zhovte, burshtinove zabarvlennya, ស្រាដាក់នៅក្នុងកូនកាត់នៃ apricot មួយ។ apricots ស្ងួតគឺយឺតនៅលើចំណុច, នៅពេលដែលចុចដោយម្រាមដៃមួយ, ពួកគេមិនឃើញ ridin នេះ។ ជាលទ្ធផលទឹករហូតដល់ 15% ត្រូវបានប្រើប្រាស់។
អាថ៌កំបាំងនៃការរៀបចំ apricots ស្ងួត
Decilka នឹងចម្អិន apricots ស្ងួតដោយរីករាយ៖
1. សំណាកធំៗមិនស្ងួតល្អទេ ពួកវាអាចប្រែប្រួល និងស្រវឹង ឬផ្លែឈើកណ្តាល។
2. វិញ្ញាណនៃ apricot ប្រើប្រាស់ពណ៌, រសជាតិនៃគុណភាពនៃ girsh, មិនព្យួរនៅលើព្រះអាទិត្យ។
3. វាចាំបាច់ក្នុងការបង្វែរផ្លែឈើជាទៀងទាត់ - នៅក្នុងស្មារតីនៅលើព្រះអាទិត្យ។
4. វាចាំបាច់ក្នុងការរុំផ្លែឈើជាមួយនឹងមារៈបង់រុំដើម្បីវាយប្រហារសន្លប់។
5. Pislya apricots ស្ងួត ប្រអប់ឈើនោះគឺshіlno zakryvayut 20 dB ។ Tsei priyom អនុញ្ញាតឱ្យអ្នករក្សាថាមពលនៃផ្លែឈើ។
6. មានសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ក្នុងចិត្ត, នៅ 70 ដឺក្រេ, ផ្លែឈើ, ក្លិនស្អុយអាចរីកធំ។
ដើម្បីបន្ថែមផ្លែ apricots ស្ងួតនៅក្នុងហាង វាជាការប្រសើរក្នុងការត្រាំពួកវាសម្រាប់ 20 quilins ក្នុងទឹកក្តៅមុនពេលដាក់បញ្ចូល ដូច្នេះអ្នកអាចរក្សាទុកវានៅក្នុងផលិតផល។ គ្រឿងផ្គត់ផ្គង់ដែលផលិតនៅផ្ទះមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់អ្នកក្នុងការងូតទឹកនៅក្នុងហាង។ ភេសជ្ជៈស្រាមួយកែវនឹងក្លាយជាផ្នែកមួយនៃថ្ងៃមុនតែនិងមិត្តភ័ក្តិក្នុងការប្រយុទ្ធនឹងជំងឺអូតាមីន។
ម្ចាស់ស្បែកគឺចាំបាច់សម្រាប់ភាពថ្លៃថ្នូរដូចជាការដាំ apricots ស្ងួតនៅផ្ទះនិងសម្រាប់រដូវរងារដើម្បីការពារពួកគេជាមួយនឹងវីតាមីន។ ការសម្ងួត apricots អាចត្រូវបានធ្វើនៅក្នុងវិធីផ្សេងគ្នា: នៅក្នុង oven, នៅក្នុងអគ្គិសនី, នៅក្នុង viklast នៅលើព្រះអាទិត្យ។ យ៉ាកត្រូវធ្វើឱ្យបានត្រឹមត្រូវ អាជ្ញាធរ corny microelements ដែលរស់នៅ?
Yak vibrati និង pidgotuvati apricots សម្រាប់ស្ងួត
អ្នកអាចសម្ងួតផ្លែឈើ stygli នៃពូជដាំដុះ ប៉ុន្តែមិនលាតសន្ធឹងពេក។ ក្លិនស្អុយអាចរឹងមិនរលួយ chi poshkojenim ។ មុនពេលសម្ងួត apricots ស្ងួត លាងផ្លែឈើជាមួយនឹងទឹកត្រជាក់ ហើយមើលផ្លែឈើពីពួកគេ។ នៅពេលអ្នកចង់ឱ្យស្បែកលូតលាស់ កាត់វាពាក់កណ្តាល ហើយយកជក់ចេញ។ Tі, scho ជាមួយផ្កាតូច, nazyvatimutsya apricot ។ សុភាពបុរស Bagato ដឹងពីរបៀបសម្ងួត apricots ឱ្យបានត្រឹមត្រូវនៅក្នុងគំនិតផ្ទះហើយក្លិនស្អុយត្រូវបានបំពេញដោយពណ៌ទឹកក្រូច - មាស។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យអ្នកធ្វើតាមច្បាប់មួយចំនួន៖
- Oshkuriti sіrkoyu។ ផ្លែឈើតើអ្នកដាក់វានៅលើក្រឡាចត្រង្គឬបន្ទះឈើដោយរបៀបណា (ក្នុងមួយបាល់) ខ្ញុំនឹងដាក់អ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងប្រអប់ឈើ។ ការដាក់សំឡីសំឡីនៅបាតប្រអប់ដោយប្រឡាក់ដោយខាញ់ podpaliti їkh។ សម្រាប់រយៈពេលមួយម៉ោងអ្នកនឹងទទួលបានប្រាក់កម្ចីពី 2 ទៅ 6 ឆ្នាំ។ នៅផ្ទះអ្នកអាចកិនផលិតផល 1 គីឡូក្រាមអ្នកត្រូវការស្ករ 2 ក្រាម។
- ប្រោះគូនោះដោយប្រោះ។ វិធីទាំងមូលគឺសាមញ្ញជាង។ រំលង drushlyak មួយក្តាប់តូច៖ ជូតផ្លែឈើលើ casserole ជាមួយ sprinkles (10-15 khvilin) បន្ទាប់មកផឹកវាពីឆ្នាំងដែលឆ្អិនហើយចាក់ទឹកសម្រាប់ 1-2 នាទី។ Pislya ts'go vikladit នៅលើកន្សែងឬ papyr និង pidssushit ។
- ភ្លក់វាជាមួយក្រូចឆ្មារ។ សម្រាប់ការរៀបចំ 1 លីត្រអ្នកត្រូវការ 1 tsp ។ អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា។ ចាក់បំណែកតូចៗចូលទៅក្នុងទំហំ 10 ចំនុចបន្ទាប់មកបន្ថែមវាឱ្យស្ងួត។
ម្ហូបយ៉ាគីដើម្បីធ្វើវា។
មុនពេលអ្នកស្ងួត apricots នៅក្នុងការបង្ហូរនៅផ្ទះរបស់អ្នក រៀបចំចានដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ដំណើរការ:
- Sieve abo drushlyak;
- casserole;
- កន្សែងក្រដាស chi papir;
- ម៉ាស៊ីនសម្ងួតអេឡិចត្រូនិច (របៀបកែច្នៃផ្លែឈើស្ងួតដោយវិធីសាស្ត្រមេកានិច);
- លោហៈ grati និងក្រណាត់ (ជាមួយនឹងផ្លូវធម្មជាតិស្ងួត);
- nіzhសម្រាប់ការរៀបចំផលិតផល;
- តារីលគី។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីកិនផ្លែឈើស្ងួតពី apricots នៅផ្ទះ
ការសម្ងួត apricots អាចត្រូវបានធ្វើនៅក្នុងវិធីផ្សេងគ្នា: នៅក្នុងស៊ុបអគ្គិសនីនៅក្នុងស្មារតីមួយដោយគ្រាន់តែលេងនៅលើបទចម្រៀងមួយ។ Yak ដើម្បីបោក apricots ស្ងួតនៃពណ៌ផ្កាឈូក? ទាំងអស់គួរតែត្រូវបានទុកជា fillet មុនពេលដំណើរការឧទាហរណ៍:
- កាត់ផ្លែឈើស្ងួតនៃពណ៌ស្រាលដាក់វានៅពីមុខ drushlyak ហើយជូតវានៅលើ casserole ដាំទឹកឱ្យពុះឬមិនលើសពី 10 នាទី។ ជម្រើសមួយទៀតនឹងត្រូវចាក់ពាក់កណ្តាលនៃផ្លែឈើជាមុនយើងនឹងចម្អិនជាមួយសុីរ៉ូ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ញ៉ាំវា Viclast នឹងដាក់វានៅលើចានដែលអនុញ្ញាតឱ្យវាស្ងួត។
- ពណ៌ទឹកក្រូច - មាសអាចត្រូវបានឈានដល់ដោយវិធីសាស្រ្តនៃការបូមខ្សាច់ជាមួយ sirkoy ។ Tsereba robiti មុនពេល Tim, yak apricots ស្ងួតនៅក្នុងបង្ហូរផ្ទះ។
apricots ស្ងួតនៅក្នុង elektrosusharsi
អត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យនៃ dehydrator គឺថាអ្នកអាចប្រើ decal បាន។ ប្រភេទថ្មី។ផ្លែឈើ ហើយបន្ទាប់មកគ្រាន់តែ wikladati ឱ្យបានឆាប់តាមដែលអាចធ្វើទៅបានត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ ដរាបណាអ្នកមានម៉ាស៊ីនសម្ងួតអគ្គិសនី អ្នកអាចប្លន់ផ្លែឈើស្ងួតតាមចិត្តរបស់អ្នក៖
- រៀបចំផ្លែឈើប្រមូលផលយកស្បែកចេញ។
- ក្រឡុកបំណែកនៅលើចង្ក្រានដែលខ្សោះជាតិទឹក ដើម្បីឱ្យក្លិនស្អុយហៀរចេញពីបាត តាមព្យញ្ជនៈក្នុងពីរបីមីលីម៉ែត្រ មួយក្នុងមួយ។
- បង្វែរសីតុណ្ហភាព 55-60 ដឺក្រេបន្ថែម 20-40 quilins ។
- ដំណើរការនៃការស្ងួតផ្លែឈើដ៏អស្ចារ្យរបស់ដើមឈើគឺ 30-40 នាទី។
- ការរៀបចំស្បែកផ្លែឈើស្ងួតគឺមានភាពគ្រប់គ្រាន់ដោយខ្លួនឯង៖ វាមិនដូចផ្លែត្រសក់ផ្អែមទេ ដូចជាអ្នកចូលចិត្តទឹកផ្លែឈើ និងវីរ៉ូប៊ីសាច់។ Tim, hto viddaє perevagu ស្ងួតនិង zmorshkuvatiy kurasi, វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីបង្ហាញ trocha ច្រើនជាងម៉ោងត្រឹមត្រូវ។
apricot ស្ងួតដោយគ្មានជក់នៅលើព្រះអាទិត្យ
ការរៀបចំ apricots ស្ងួតនៅក្នុងគំនិតផ្ទះជាមួយនឹងវិធីធម្មជាតិគឺសាមញ្ញ:
- ដាក់ពាក់កណ្តាលនៅលើក្រឡាចត្រង្គដែកមួយ គ្របដណ្តប់ផ្នែកខាងមុខជាមួយនឹងក្រណាត់, pulp ឡើងភ្នំ។
- ដាក់її 3-4 ឆ្នាំនៅលើទឹកកកតើអ្នកញ៉ាំខ្យល់នៅឯណា។
- ការសរសេរត្រូវបានទាមទារដើម្បី vistaviti Karati នៅលើ sontsi ។
- នៅលើបាតផ្លែឈើវាចាំបាច់ក្នុងការនាំវាទៅបន្ទប់។
- Visushuvannya prodovzhutsya ទៅពីរប្រភេទ, ទាំងអស់ដាក់ចុះពីគំនិតអាកាសធាតុ។
Yak zrobiti apricots ស្ងួតនៅក្នុងគំនិតផ្ទះនៃវិញ្ញាណ
មានផ្លែឈើ stiglich ជាច្រើនដែលមិនចាញ់ម្ចាស់ស្រី។ សម្រាប់ការលាងអ្នកដឹងពីរបៀបចំអិន apricots ស្ងួតនៅក្នុងគំនិតផ្ទះ។ នំប៉ាវដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងក្លិនឈ្ងុយមិនងាយស្រួលជាងពេលរួចរាល់ទេ - អ្នកអាចព្យួរវានៅពីក្រោយឡបន្ថែម ដោយអនុវត្តតាមច្បាប់ច្រៀង៖
- Promiti, បកផ្លែឈើចេញពីដៃ។
- Razklasti នៅលើក្រឡាចត្រង្គដោយបាល់មួយដើម្បីកុំឱ្យក្លិនស្អុយមួយជាប់។
- គ្របបន្ទះឈើដោយក្រណាត់បាវវៀនកាន់តែស្រស់ស្អាត។
- សីតុណ្ហភាពសម្រាប់ការស្ងួតគឺពី 60 ទៅ 70 ដឺក្រេ។
- ស្ងួតផ្លែជាបណ្តើរៗ ព្រោះវាត្រូវបានលាយជាប្រចាំ។
- បើខ្ញុំដុះច្រើនរើសក្រាំងបន្តិចម្តង។ ដាក់ពួកវាចេញដើម្បីឱ្យពួកវាមានចម្ងាយមិនតិចជាង 7 សង់ទីម៉ែត្ររវាងពួកគេ។
ប្រសិនបើ apricots ស្ងួតពួកគេត្រូវដាក់នៅលើស្លឹក។ Yogo ត្រូវតែគ្របដណ្តប់ដោយឯកសារ។ ផ្លែឈើសម្រាប់រយៈពេលមួយម៉ោងដើម្បីបំពេញតម្រូវការ obov'yazkovo សម្រាប់ការលាយ។ ផ្លែឈើស្ងួត vvazhayutsya ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដូចជានៅពេលដែលការវាយលុកមិនឃើញវ៉ុលនៅលើ dytik ក្លិនស្អុយយឺត។ ការស្ងួតតាមស្មារតីនៃប្រាក់កម្ចីគឺមិនលើសពី 12 ឆ្នាំ។ នៅក្នុង apricots ស្ងួតខ្លះ វាជារឿងធម្មតាទេដែលឃើញពួកវានៅក្នុងលក្ខខណ្ឌផ្សេងៗគ្នា ប៉ុន្តែវាមិនមែនជារឿងធម្មតាទេដែល apricots ស្ងួតត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងគ្រួសារ។ Virivnyuvannya vologosti ឈានដល់ការបង្ហូរដូច្នេះថាផ្លែឈើស្ងួតកុហកសម្រាប់មួយថ្ងៃដោយសាច់ស្ងួត។
Yak ត្រឹមត្រូវ zberigati
វាចាំបាច់មិនត្រឹមតែមើលឃើញគំនិតទាំងអស់នោះទេព្រោះវាត្រឹមត្រូវក្នុងការស្ងួត apricots នៅក្នុងគំនិតគ្រួសារប៉ុន្តែក៏សម្រាប់ភាពថ្លៃថ្នូរផងដែរព្រោះវាចាំបាច់ដើម្បីឱ្យពួកគេស្ងួត។ យកស្តុកល្អបំផុតដែលបានរៀបចំដោយរុំវានៅក្នុងមារៈបង់រុំ។ Razvazhte apricots ស្ងួតយោងទៅតាមរសជាតិដូច្នេះក្លិនស្អុយនឹងកើនឡើង។ សីតុណ្ហភាពគឺ 10 អង្សាសេ។ ជាក់ស្តែង វាមិនមានតម្លៃទេ នោះហើយជាមូលហេតុដែលវាមិនអីទេក្នុងការញ័រ វាជាការល្អក្នុងការសាកល្បង។
វាមិនមែនជាឱកាសច្រើនទេក្នុងការចាប់គំនិតបែបនេះ ដាក់ផ្លែឈើស្ងួតក្នុងក្រដាស ឬថង់ប៉ូលីអេទីឡែន ថាស ប្រអប់ ឬពាង។ ក្បាលគឺ vimoga - ខ្យល់ចេញចូលបានល្អនៃកញ្ចប់ ឬការវេចខ្ចប់ បើទោះបីជាអ្នករើសផ្លែ apricots នៅក្នុងបញ្ជរ និងក្លិនអ្វីក៏ដោយ។ វាជាការត្រឹមត្រូវជាងក្នុងការរើសផ្លែឈើស្ងួត - ការទល់លាមកនៃការពិតដែលថាពួកគេទាំងប្រាំពីរនឹងកម្ចាត់នូវសម្លេងពណ៌ត្នោតសម្បូរបែបដូចជា apricots ។
Yak apricots ស្ងួតនៅលើ apricots ស្ងួត
apricots ស្ងួត ខ្ញុំចង់ធ្វើអ្វីមួយទៅអ្នកផ្សេងសម្រាប់ bunch នៃសុន្ទរកថា cinnamon ទាំងអស់ដូចគ្នាដើម្បីសងសឹកលើពួកគេកាន់តែច្រើន ឆ្អិនតិច យៈសាពូនមីឬ compote ។ Apricots គឺជាផ្លែឈើដែលអាចដោះស្រាយបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស ការសម្ងួតគឺជាវិធីដ៏ល្អបំផុតមួយក្នុងការសន្សំប្រាក់ ហើយលើសពីនេះទៅទៀត វាមិនមែនជា vitrats ដ៏អស្ចារ្យនោះទេ។
Apricots គឺជាផ្លែឈើដែលងាយស្រួលញ៉ាំ ស្ងួត គឺជាវិធីល្អបំផុតក្នុងការសន្សំ
ដំបូងចាប់ផ្តើមស្ងួត apricots បន្ទាប់មកអ្នកនឹងឃើញលទ្ធផលអ្នកចង់កែវា។ ម្ហូបឆ្ងាញ់ទេ? Zychayno, apricots ស្ងួត។ ហើយអ្នកស្គាល់អ្នកដូចជាសម្រាប់ហេតុផលល្អដែលពួកគេហៅខ្លួនឯងថា apricots ស្ងួតនិង apricots ស្ងួត - គ្រាន់តែជាពូជមួយផ្សេងទៀត។
ឈ្មោះគឺដើម្បីដាក់ចុះពីភាពបរិសុទ្ធនៃផ្លែឈើនិងពីទំហំរបស់វា។ apricots ស្ងួតដោយប្រើជក់ត្រូវបានគេហៅថា apricots ដ៏អស្ចារ្យ - ខ្សឹប។ ប្រសិនបើសរសៃត្រូវច្របាច់តាមរន្ធផ្លែដោយមានការខូចខាតតិចតួចដល់ផ្លែ នោះពេលស្ងួត កៃសាចេញមក។ ហើយដូចជាប្រសិនបើព្យួរជុំវិញពាក់កណ្តាល apricot halves, squeaky, ដោយគ្មានជក់មួយបន្ទាប់មក tse і apricots ស្ងួត។ Knavtsіផលិតផលrazrіznyayutពីផ្លែឈើrozrіzanihនិង rozlamanih ដោយគ្មានជំនួយពីកាំបិតមួយ។
វីដេអូអំពី apricots ស្ងួតផលិតនៅផ្ទះ
និងអ័ក្សនៃ razr_znyati ខ្ញុំបានត្រៀមខ្លួនជាស្រេច apricots ស្ងួតសម្រាប់ Tim, ពូជ zyaky នៃឈ្នះត្រូវបានចម្អិនមិនត្រូវបានទទួលយក។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនៅពេលជ្រើសរើស apricots ដែលសមរម្យសម្រាប់ការបដិសេធផលិតផលមួយពូជមានសារៈសំខាន់ណាស់។ សម្រាប់ apricots ស្ងួតគឺល្អ, ផ្លែឈើគឺមិន juicy, ផ្លែឈើគឺសម្បូរទៅដោយ pulp និងសម្បូរទៅដោយសម្បូរបែប, ជក់អាចត្រូវបាន knitted យ៉ាងងាយស្រួល។ ជាមួយនឹងគុណភាពបែបនេះមានពូជអាស៊ីកណ្តាលជាច្រើនសម្រាប់ពួកគេខ្លះមានជាតិស្ករច្រើនជាង 20% ហើយនៅក្នុងទឹកក្រឡុកកណ្តាលអ្នកអាចបន្ថែមប្រហែល 10% ជាមួយនឹងជាតិស្ករគ្រប់គ្រាន់។ Vaga នៃ apricots រឹងមាំលូតលាស់បានត្រឹមត្រូវបង្កើនល្បឿននៅពេលព្យួរ 5-6 ដង។
ដើម្បីរើសមនុស្សធំ ផ្លែឈើមិនទាន់បង្កើតផល រើសពីដើមឈើ រើសអាចស្ងួតបានពី apricot ដែលគេមើល ឬខ្សឹបប្រាប់។ Bazhano vimiti apricots សមរម្យសម្រាប់ apricots ស្ងួតដាក់នៅលើឥដ្ឋ ផ្លែឈើស្ងួតដែលត្រៀមរួចជាស្រេចអាចត្រូវបានដាំឱ្យពុះជាមួយ nemitim, innakshe ឈ្នះផ្នែកមួយនៃ rhymes cinnamon ។ កាត់ជាពាក់កណ្តាលមើលជក់។
កាត់ជាពាក់កណ្តាលមើលជក់។
នៅពីក្រោយវីតាមីន, apricots ស្ងួតគឺមានតម្លៃថោក bidnish, apricots ទាប, ale ក្នុងចំណោម cichus cinnamon weasels є іnsha perevaga: អ្នកអាចទទួលបានកាន់តែច្រើន garnies, ទឹកផ្លែឈើ, burshtinovy colir ។ នៅពេលដែលផលិតផលដែលត្រៀមរួចជាស្រេចត្រូវបានរៀបចំ វានឹងមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការធ្វើឱ្យប្រាកដថាវាត្រូវបានរៀបចំជាមួយនឹង crumble នៃ apricots ឆ្អិនជាមួយនឹងឧស្ម័នស្អាត។ វិធីសាស្រ្ត ខ្ញុំចង់ស្នើបច្ចេកវិទ្យា មិនមែនអេកូឡូស៊ីទាំងស្រុងនោះទេ។ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការកាត់ apricots ស្ងួតនៅក្នុងបង្ហូរនៅផ្ទះរបស់អ្នក អ្នកអាចណែនាំវិធីល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីរក្សាទុកពណ៌របស់អ្នក។
Yaksho សម្រាប់ yaskraviy សំខាន់ virobnik zovnishniy viglyad Maybut apricots ស្ងួតមុនពេល apricots ស្ងួតត្រូវបានដាក់ក្នុងពាក់កណ្តាលឆ្អិននៃ apricot នៅក្នុង drushlyak មួយហើយបង្ហាញវានៅលើគូនៃ 5 - 10 quilins ធ្លាក់ចុះពីរឹងនៃផ្លែឈើនៅក្នុងប្រភេទមួយចំនួននៃផ្លែឈើអ្នកអាចចំអិន 5 រឹង។ ផ្លែឈើ។ ការសរសេរ apricots នៅលើក្រណាត់ស្អាតមួយ schob កញ្ចក់ពី Zayva Vologa ។ ផ្លែឈើស្ងួតមិនមានប្រសិទ្ធភាពដូចពេលមានប្រភពទេ ប៉ុន្តែវានៅតែយ៉ាប់ មិនខ្មៅ ផ្លែ apricots ស្ងួតមិនត្រូវបានចំហុយទេ។
ដើម្បីរក្សាពណ៌អ្នកអាច vitrimati vimiti ផ្លែឈើពីអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា
ដូចគ្នានេះផងដែរសម្រាប់ជាប្រយោជន៍នៃការរក្សាពណ៌អ្នកអាច vitrimati vimiti ផ្លែឈើនៅក្នុងដំណោះស្រាយអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មាដែលបានរៀបចំក្នុង 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេក្នុងមួយលីត្រទឹក។
ជម្រើសNaybіlsh dbayliviy ដូច្នេះបាទnykorisnіshіផ្លែឈើស្ងួត - ផ្លែឈើព្យួរដោយផ្ទាល់នៅលើដើមឈើដូច្នេះទៅ apricot ពីក្នុងចំណោមទូទៅបំផុតសម្រាប់ភាពខុសគ្នានៃពូជមួយ។ apricots ស្ងួតក៏អាចត្រូវបានស្ងួតនៅក្នុងចិត្តធម្មជាតិបំផុតសម្រាប់ការដែលវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីសម្អាតសត្វកណ្តុរ nezatinene (ទីធ្លា, យ៉រឬ dah) ដែល specotno អាកាសធាតុងងុយដេក។ ចូលទៅជិតផ្លូវដែលមានឧស្ម័នហើមហើយឃើញ .
ផ្លែឈើពាក់កណ្តាលត្រូវបានកាត់ជាប់គ្នានៅខាងក្រោមដើមឈើ ប៉ុន្តែខ្ញុំនឹងលាតសន្ធឹងរយៈពេល 3 ឬ 4 ឆ្នាំ ហើយបន្ទាប់ពី 3 ទៅ 4 ឆ្នាំពួកគេនឹងដាក់វានៅក្នុងគំនរផ្កាកុលាប មិនអីទេ ដូច្នេះពួកគេមិនធ្វើទេ។ កុំជាប់គាំងជាមួយខ្លួនឯងនៅលើដើមឈើ។ អ្នកអាច vikoristovuvati បន្ទះដែកមួយ ហើយនៅលើវា ដាក់ក្រណាត់ស្តើងនៅលើវា។ យ៉ាងហោចបំផុត ពួកគេនឹងរៀបចំខ្លួនឱ្យរួចពីបុព្វកាល ដែលមកពីពួកអ្នកមើលងាយ។ ក្នុងរយៈពេលពីរបីថ្ងៃ បំណែកតូចៗផ្លាស់ទី ឆ្លងកាត់តាមទំហំ ហើយមិនស្អិត ដូច្នេះពួកវាអាចលាតសន្ធឹងបានកាន់តែច្រើន។ ជាការមិនពិត សីតុណ្ហភាពនៃថាមពលរបស់ទារកព្យួរនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌមួយ ឬពីរ។
apricots ស្ងួត bazhano sushi ពីគំនិតធម្មជាតិបំផុត។
Deyaki virobniki ចងខ្សែពាក់កណ្តាលនៃ apricots នៅលើខ្សែស្រឡាយហើយទាញវាផ្ដេក។ ប្រសិនបើផ្លែឈើមិនចាំបាច់ច្របាច់ទឹកទេ មិនគួរច្របាច់ទឹកឡើយ ដើម្បីកុំឱ្យវាធ្លាក់ចូលទៅក្នុងសុដន់ ហើយមិនជាប់គ្នា វិធីបែបនេះគឺអាចទទួលយកបាន។ ផ្លែ Apricot ទន់អាចត្រូវបានចងនៅលើមែកឈើ ឬបន្ទះឈើស្តើងៗ ឬអាំងតាមផ្នែកកាត់ ដោយបញ្ចូលចុងម្ខាងត្រង់រន្ធពិសេស។ នៅកណ្តាលថ្ងៃបន្ទាប់ពីអាកាសធាតុច្រើន វាតែងតែមានភក់ចំនួនបី ចងជាប់នឹងអំបោះ ឬមែកផ្លែឈើព្យួរជុំវិញសំណប៉ាហាំង។
បញ្ហាគឺថាវាត្រូវបានត្រួតពិនិត្យជាញឹកញាប់ដោយវិធីសាស្រ្ត "didivskoy" - komakhi - រុយនិងរុយ។ អ្នកអនុវត្តជាញឹកញាប់រីករាយក្នុងការគិតអំពីផលិតផល roztashuvannya, soob "ល្ងីល្ងើ" murah ប៉ុន្តែសម្រាប់តម្រូវការជាច្រើនមានច្រើននៃចន្លោះនិងការត្រួតពិនិត្យជាបន្ត។ វាជាការងាយស្រួលក្នុងការដាក់ apricot នៅលើតុ ហើយដាក់វានៅក្នុងចានទឹក។ ដើម្បីចាប់យករុយផ្លែឈើអាចត្រូវបានចងជាមួយនឹងមារៈបង់រុំហើយវារីករាយក្នុងការស្ងួតព្រះអាទិត្យក្តៅ។
ជម្រើសដំបូងគឺត្រូវភ្ជាប់ឧបករណ៍សម្ងួតទៅនឹងស៊ុមរងចាស់ពីបង្អួចដោយជំនួសវាដោយ Sieve ប្លាស្ទិក។ ការកែតម្រូវបែបនេះ ការលៃតម្រូវទៅនឹងទីតាំងផ្ដេកនឹងការពារភាពស្ងួត និងការខូចខាតពីការសន្លប់។
សម្រាប់មនុស្សស្ងប់ស្ងាត់ ដែលមិនអាចបង្កើតមូលដ្ឋានសម្រាប់ផ្លែឈើស្ងួតដែលងងុយគេងសម្រាប់ឆន្ទៈក្នុងការបដិសេធនូវផ្លែខ្នុរស្ងួតមួយដុំក្នុងមួយថ្ងៃនោះ មានលទ្ធភាពនៃការប្រើប្រាស់បច្ចេកទេសដោយជោគជ័យ។ ប្រើម៉ាស៊ីនសម្ងួតឱ្យបានច្រើនបំផុត អ្នកអាចប្រើម៉ាស៊ីនកំដៅបង្ខំ កង្ហារ ប្រព័ន្ធថាស កន្លែងធំ ទែម៉ូស្តាត។ Virobniks កំពុងកែលម្អផលិតផលរបស់ពួកគេជាបន្តបន្ទាប់ ជាលទ្ធផលនៃដំណើរការនៃការប្រមូលផលផ្លែឈើស្ងួត យើងនឹងមានការលើកលែងទោស និងងាយស្រួលជាងមុន ហើយលទ្ធផលនឹងកាន់តែត្រឹមត្រូវថែមទៀត។
បំណែកនៅលើថាស vikladaut okremo, schob មិនបានខឹង
ភាពប្លែកនៃមនុស្សយន្តដែលមានឧបករណ៍ chi-nshim នេះត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញនៅក្នុងការណែនាំ ប៉ុន្តែវាចាំបាច់ក្នុងការបន្ថែមច្បាប់ជាមូលដ្ឋាននៃការដោះស្រាយ apricot ។ បំណែកនៅលើថាសគឺ okremo, schobs មិនបានខឹង។ កំណត់សីតុណ្ហភាពដល់ 45-50 ° C ដោយទាញដំបូងនិងមានរយៈពេល 2 - 3 ឆ្នាំនៅពាក់កណ្តាលនៃដំណើរការ - រហូតដល់ 60 ° C ។ ភាពមិនសំខាន់នៃការព្យួរ - 8 - 10 រហូតដល់ 12 ឆ្នាំ។
ដោយសារមិនមានឡសម្ងួតពិសេសទេ វាអាចបង្កើនល្បឿនឡដោយជោគជ័យ ឬសូម្បីតែកាត់ដំណើរការក្រោមការគ្រប់គ្រងជាបន្ត។ ច្រើនទៀត សីតុណ្ហភាពប្រាសាទ 60 - 65 ° C ហើយជួនកាលបើកទ្វារសម្រាប់សម្លេងដែលមើលឃើញរហូតដល់ចុងបញ្ចប់នៃថ្ងៃសីតុណ្ហភាពនឹងធ្លាក់ចុះ។ នៅពេលត្រៀមខ្លួនជំហានបន្ទាប់គឺនៅពីក្រោយជំរុំផ្លែឈើដើម្បីកុំឱ្យវាហួសប្រមាណ។
វីដេអូអំពីការរៀបចំ apricots ស្ងួតនៅក្នុងគំនិតផ្ទះ
ចុះយ៉ាងណាចំពោះភាពអាចរកបាននៃ apricots ស្ងួត?
តើអ្នកដឹងទេថា apricots ស្ងួតរបស់អ្នករួចរាល់ហើយ?
- នៅលើចំនុច។ ព្យួរយ៉ាងត្រឹមត្រូវ kurazi នឹងមានជិត 10% នៃទឹក vidnoy kilkosty, វាស្ងួត, ale យឺត, សមរម្យសម្រាប់ចំណុចនិងសំខាន់ជាង overdried - រឹង, ដែលលេចឡើងនៅពេលស្រវឹងសំឡេងរឹងស្ងួត។
- ដាក់វាចុះក្រោមទឹក។ សូចនាករដ៏ល្អបំផុតនៃគុណភាពល្អគឺសុខភាពមុនពេលហើមក្នុងទឹកក្តៅ។ នៅក្នុងផលិតផលបែបនេះ វីតាមីនជិត 30% ត្រូវបានរក្សាទុក ហើយរហូតដល់ 80% នៃសារធាតុរ៉ែស្រស់ៗអាចត្រូវបានជំនួសដោយផ្លែ apricots ស្រស់។
- នៅពីក្រោយពណ៌។ apricots ស្ងួត ចម្អិនដោយមិនមានដំណើរការគីមី ធ្វើដំណើរជុំវិញពិភពលោកជាមួយនឹងពណ៌ទឹកក្រូច ទឹកក្រូច ឬពណ៌ត្នោតងងឹត ដែលពណ៌ខាងលើមិនបង្ហាញពីគុណភាព ហើយវាមិនបន្ថែមទៅលើការរស់នៅដែលមានព័ត៌មានល្អនោះទេ។
apricots ស្ងួតដែលចម្អិនដោយគ្មានគីមីគួរតែត្រូវបានបម្រើជាពណ៌ទឹកក្រូចពណ៌ទឹកក្រូចឬពណ៌ត្នោតងងឹត។
ពេលខ្លះនៅពេលចម្អិននៅផ្ទះ បំណែកនៃផ្លែ apricot ព្យួរមិនស្មើគ្នា។ សម្រាប់ virivnyuvannya їkh ដាក់នៅលើពីរបីថ្ងៃបិទប្រអប់ក្រដាសកាតុងធ្វើកេសឬបំណែកនៃឈើសម្រាប់អ្វីដែលគេហៅថា "vidpotivannya" vologue ជាមួយនឹងផលិតផលជាច្រើនទាំងមូល។ អ្នកអាចយក apricots ស្ងួតដាក់ក្នុងប្រអប់ ឬក្នុងកំប៉ុងឈើ ដាក់វានៅកន្លែងត្រជាក់ស្ងួត អ្នកអាចដាក់វាក្នុងក្រណាត់តូចមួយពីក្រណាត់តូចមួយ។ Zberigaytsya yakisna apricots ស្ងួតទៅជាថ្មពីរ។
apricots ស្ងួត - ផ្លែឈើស្ងួត cinnamon ។ Prymati їkh ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ភាពស្លេកស្លាំង ជំងឺបេះដូង-សរសៃឈាម ឬដំបៅនៃការរលាកពោះវៀន។ apricots ស្ងួតត្រូវការរស់នៅថ្ងៃនេះ។ ការពារមិនថោកទេ ហើយអ្នកមិនស្គមក៏មានលទ្ធភាពទិញដែរ។ ដល់ហ្នឹងហើយ សុភាពបុរសសុំម្ហូបពីអ្នកដែលដាំផ្លែប៉ោមស្ងួតក្នុងចិត្តផ្ទះ។
ចុះយ៉ាងណាចំពោះ apricots ស្ងួត? ការកោតសរសើរ
apricots ស្ងួត - វីតាមីននិងមីក្រូធាតុ (A1, B1, B2, C, PP, កាល់ស្យូម, ម៉ាញេស្យូម, zalizo, ផូស្វ័រ, សូដ្យូមនិងផ្ទះសំណាក់) ។ ច្របាច់ផ្លែឈើជាច្រើនពី apricots ។ មានតែកុំបាត់បង់ជាមួយ apricots និង kaisa ។ Їхដើម្បីដើរចេញពី apricots ជាច្រើនពីចំនួនតូចមួយនៃ chi ដោយគ្មានពួកគេ។ Tse ក៏មានផ្លែឈើស្ងួតពណ៌ត្នោតផងដែរ។ ប៉ុន្តែទាំងអស់ដូចគ្នាអ្នកអាចនិយាយបាន apricots ស្ងួត - tse
ដើម្បីដើរពីផ្លែឈើដោយគ្មានការប្រោះ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយវាចាំបាច់សម្រាប់ភាពថ្លៃថ្នូរនៃពូជដើម្បីរៀបចំផលិតផលទាំងមូល។ ឧទាហរណ៍ apricot ព្រៃពីផ្លែឈើផ្សេងទៀតមិនគួរត្រូវបានប្រើ។
វេជ្ជបណ្ឌិតណែនាំឱ្យ vzhivat apricots ស្ងួតគឺជិត 5 បំណែក។ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំផ្លែឈើក្រៀមជាប្រចាំ អ្នកអាចសង្គ្រោះខ្លួនអ្នកពីជំងឺគ្រុនឈាម ឬការប្រមាថ។ apricots ស្ងួតអាចត្រូវបានប្រើនៅកុមារក៏ដូចជាត្រូវបានលាក់ដោយអ្នកកែសម្ផស្ស - ដើម្បីពាក់របាំងសម្រាប់ការប៉ះពាល់ក៏ដូចជាសម្រាប់សក់។
មានសារធាតុរ៉ែច្រើននៅក្នុងផ្លែឈើស្ងួត វីតាមីនតិច។ ខ្លួនវាїхнєជាមួយនឹងការអភិវឌ្ឍនៃសារពាង្គកាយនៅក្នុងសម្លេង។ ប្រសិនបើអ្នកមិនចូលចិត្ត apricots ស្ងួតនៅក្នុង viglyad ស្អាត អ្នកអាចបន្ថែមវាទៅបង្អែម។ ក្លិនស្អុយ nadayut pіkantnostіនិង unrepeatable relish នៃstravі។
Vibiraєmo សម្រាប់ apricots ស្ងួត
សម្រាប់ការរៀបចំផ្លែឈើស្ងួតវាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការញ័រចានឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ពេលឃើញវាមិនដូចវាទេ។ Vona នឹងក្លាយជា girkoy និងមិនពេញចិត្តហើយប្រហែលជាវានឹងជូរ។ ថម ត្រូវការបងប្អូនជាច្រើនប្រភេទ។ Tse អាចជា apricot ថ្ពាល់ក្រហម។ វ៉ាហ្គានៃផ្លែឈើមួយ - 40-50 ក្រាម។ ជក់មិនកាន់តែជិតនឹងដុំសាច់ទេ អ្នកអាចមើលឃើញវាដោយគ្មានបញ្ហា។ - Zhovtiy ជាមួយភាគី rummy ។ ចំពោះនោះ apricots ស្ងួតមិនត្រូវបានដកហូតនៃ savory ទេប៉ុន្តែ garna ដំបូង។
Vaga melitopolsky apricot - រហូតដល់ 40 ក្រាម។ Colir yaskravo-zhovtogaryachy ។ ផ្លែឈើ Tsіក៏ទៅសម្រាប់ apricots ស្ងួត។ ផ្លែឈើស្ងួត viyduut savory នោះហើយជាមូលហេតុដែលផ្លែឈើនៃទឹកផ្លែឈើនិង licorice ។ Colir apricots ស្ងួតនឹងក្លាយជាពណ៌ទឹកក្រូច។
ដូចគ្នានេះផងដែរសម្រាប់ការរៀបចំផ្លែឈើស្ងួតអ្នកអាចប្រើពូជ: apricots ប៉ូឡូញផ្លែឈើធំ, អនីតិជន Kuibishevsky, ម្នាស់ជាដើម អ្នកអាចប្លន់ apricots ស្ងួតពីប្រភេទសត្វទាំងអស់នេះ។ វណ្ណា វីដា មានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ពណ៌អាចមានរហូតដល់ពណ៌ទឹកក្រូច។ Dal អ្នកដឹងពីរបៀបដាំ apricots ស្ងួតនៅក្នុងគំនិតផ្ទះ។
រូបមន្ត
តាមក្បួនមួយផ្លែឈើស្ងួតមានតម្លៃថ្លៃ ដូច្នេះអ្នកទិញមិនអាចមានលទ្ធភាពទិញវាបានទេ។ Tim គឺធំជាង ការរៀបចំដោយឯករាជ្យ និងការធានានៃផលិតផលល្អ។ អ្នកអាចទិញបទចម្រៀងដែលមាននៅក្នុងផ្លែឈើស្ងួតនៃពាក្យគីមីជាច្រើនដែលអស្ចារ្យសម្រាប់រាងកាយ។ លើសពីនេះទៀតដូចដែលអ្នកបានដឹងហើយថា apricots ស្ងួតផងដែរ រូបមន្តសម្រាប់ការរៀបចំគឺឆ្គង។
អ្នកគួរតែដឹង:
- ផ្លែស្ត្របឺរីស្រស់ - ២,៥ គីឡូក្រាម។
- Zukor - 1 គីឡូក្រាម។
- អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា។
លាងជម្រះ apricots ចែកវាជាពីរផ្នែក ហើយប៉ាក់ជក់ដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ដើម្បីឱ្យពណ៌មិនងងឹតនិងមិន vigorov បន្ថយផ្លែឈើដោយ 5 chilins ក្នុងទឹក licorice រំពុះ។ Yaksho ចង់បាន apricots ស្ងួតជាមួយ sour, ផ្តល់ឱ្យ អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មានៅក្នុងokrіp, ale tse វាគឺជាជម្រើស។
បន្ទាប់ពី 5 នាទី, យកផ្លែឈើពាក់កណ្តាលចេញពីទឹកហើយដាក់វានៅលើកន្សែងក្រដាសហើយបន្ទាប់មកវាទាំងអស់ពីដំបូង។
ការសរសេរអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីរៀបចំ។ សូមមើលពីរបៀបដែលអ្នកអាចព្យួរ apricots តាមបីវិធី៖
1. Tsey sposib បានមករកយើង babus ។ ដាក់ apricots នៅលើក្រណាត់ស្អាតមួយនៅលើកំពូលនៃព្រះអាទិត្យដ៏ក្ដៅគគុកមួយ។ យកដីស្ងួតជិតពីរឆ្នាំ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ វាចាំបាច់ក្នុងការរៀបចំថ្ពាល់ក៏ដូចជាដើម្បីរក្សា apricots ស្ងួត។ ក្លិនស្អុយត្រូវបានដកហូតsirіyut។
ស្ងួតឱ្យបានល្អនៅតាមផ្លូវអ្នកត្រូវគ្របដណ្តប់ផ្លែឈើជាមួយនឹងបំណែកនៃ cheesecloth ។ ស្ងួតល្អជាងតាមរយៈក្លិនស្អុយ។
2. វិញ្ញាណអាចស្ងួត apricots ។ សីតុណ្ហភាពនៃផ្លែឈើគឺប្រហែល 50-60 ដឺក្រេហើយផ្លែឈើត្រូវបានទាមទារសម្រាប់រយៈពេល 8-11 ឆ្នាំ។ វិញ្ញាណតែងតែសម្ងួតផលិតផលដែលបន្តដោយការស្វែងរកចម្អិនអាហារ។
3. ម៉ាស៊ីនសម្ងួតគឺជាមធ្យោបាយដ៏ល្អបំផុត។ គុណលក្ខណៈនៃអត្ថន័យខ្លួនវាគឺសម្រាប់ tsyogo ។ Apricots ត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុង electrosupport នៅក្នុងវិធីល្អបំផុតដែលអាចធ្វើទៅបាន។ Yak ជាក្បួនសម្រាប់រយៈពេល 2 ឆ្នាំដាក់ទារកនៅមុំ 50 ដឺក្រេ។ កុំទៅឧបករណ៍។ Rashtu អាយុ 8 ឆ្នាំត្រូវបានកំណត់នៅ 45˚ ។
Axis і zroblena apricots ស្ងួត - រូបមន្តគឺឆ្គង។ ផ្លែឈើស្ងួតអាចជា zrobiti ជាព្រះអម្ចាស់។ ចាប់ពី 2.5 គីឡូក្រាមវានឹងមានប្រហែល pivkilogram ។
Yak ដើម្បីរក្សាទុក colir នៃ apricots ស្ងួត?
ផ្លែឈើស្ងួតដែលផលិតនៅផ្ទះត្រូវបានលក់នៅផ្នែកងងឹត ខាងក្រោមហាង។ Yak ដើម្បីរក្សាពណ៌ដ៏ស្រស់ស្អាតនិងភ្លឺ? Є វិធីសាស្រ្តពីរ:
1. ដាំទឹកអោយពុះ ដាក់ apricot ពាក់កណ្តាលនៅលើ 5 chilines ។ ផ្លែឈើបិទពណ៌ ហើយពណ៌មិនឆ្លងផលិតផល។ អ្នកអាចធ្វើបាន អតិសុខុមប្រាណលូតលាស់ ហើយកុំបាត់ តវ៉ាអ្នកឈប់គុណ។
មានវិធីសាស្រ្តពីរផ្សេងគ្នា។ អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មានិង okrap sberіgayutពណ៌នៃផ្លែឈើ nadovgo ។ អាឡេ កុំជ្រុលពេក។
ការត្រៀមខ្លួនដែលមើលឃើញ
ឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីរបៀបដាំ apricots ស្ងួតនៅក្នុងគំនិតផ្ទះ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយចាំបាច់ត្រូវមានការត្រៀមខ្លួនត្រឹមត្រូវ។ ប្រសិនបើវាមិនស្ងួតគ្រប់គ្រាន់ទេនោះវាលឿនណាស់។ ដើម្បីដឹងថាតើ apricots ស្ងួតបានត្រៀមរួចរាល់ហើយនោះអ្នកត្រូវការវិធីសាស្រ្តមួយក្នុងចំណោមវិធីសាស្រ្តបី:
1. ថប់ដង្ហើម។ ច្របាច់ apricot ស្ងួតមួយនៅក្នុង rutsi មួយនៅក្នុងmaєថ្មីមួយប៉ុន្តែមិនលើសពី 10% rіdini។ នៅលើចំនុច, ផ្លែឈើគឺស្ងួត, យឺត។ ប្រសិនបើគេគោះលើផ្ទៃរឹង ក្លិនស្អុយនឹងឃើញសំឡេងរិល។
2. ចុះក្រោម ទឹកក្តៅ... apricots ស្ងួតហើមє។ សញ្ញា Tse នៃគុណភាព garnoy ។ វាត្រូវបានទាមទារដើម្បីបន្ថយទឹកដោយ 5-10 chilines ។
3. ពណ៌គឺជាសូចនាករត្រឹមត្រូវនៃគុណភាព។ មុនពេលស្ងួត apricots ត្រូវបានជ្រលក់ក្នុងokrіpឬនៅក្នុងអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មាដូច្នេះថាពណ៌ធម្មជាតិគឺល្អប្រសើរជាងមុន។
ផ្លែឈើ Yaskravo-zhovtogaryachіលូតលាស់បីងងឹតដូចជាzhovtі។ កុំព្យាយាមរក្សាទុកពណ៌ - តែ apricots ស្ងួតនឹងមានពណ៌ងងឹត។ ខ្ញុំមិនបានផ្លាស់ប្តូរអ្វីច្រើនទេ គ្រាន់តែផ្លែវារីងស្ងួត ប៉ុន្តែវាមិនស្ងួតទេ។
Zberigannya apricots ស្ងួត
វាគឺជាមនុស្សជាច្រើនដែលស្រឡាញ់ស្ត្រីដែលមានភ្នែកតូចចង្អៀតដែលរស់នៅក្នុង apricots ស្ងួត។ អ្នកខ្លះបានទទួលជ័យជំនះនៅប្រទេសដែលមានភាពច្របូកច្របល់ពួកគេកំពុងចំអិនម្ហូបហើយទីបីគឺគ្រាន់តែស្រឡាញ់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលមិនត្រូវបង្អត់ពួកគេពីភាពថ្លៃថ្នូរ ដូចជាការផលិត apricots ស្ងួតនៅក្នុងគំនិតផ្ទះ ប៉ុន្តែត្រូវឆ្លាតព្រោះវាត្រឹមត្រូវក្នុងការយកវាចេញ។
ថង់ប៉ូលីអេទីឡែនគឺជាជម្រើសដំបូងនៃផ្លែឈើស្ងួត ដូច្នេះផលិតផល Trimati មិនអាចធ្វើទៅបានទេ។ ក្លិនក្រអូបតែប៉ុណ្ណឹងរលត់ កែផ្កា។ ភាគច្រើននៃពេលវេលាប្រអប់តូច ឬអេក្រង់តូចពីដើមឈើ។ សត្វកណ្តុរ linen បានទទួលជ័យជម្នះក្នុងការជ្រើសរើសផលិតផលតាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ។ នៅក្នុងពាងអ្នកក៏អាចកាត់ផ្លែឈើស្ងួតដោយដកហូតកំទេចនៃ dyrochki តូច។