La vieja receta de pasque se almacena melodiosamente en una familia de pertenencias y contigo. Es poco probable que tales recetas vayan para kulinarov-novacs, aunque no un santo por adelantado, pero melodiosamente por adelantado, intente complacer a sus seres queridos con un nuevo gusto por esta gran generación de vip, como dos, pero luego tres, hasta Tres.
Viejo Paska
Ingredinti:
- Leche - 500 ml
- Drіzhі vivo - 100 g (o 15 g seco drіzhіv)
- Tsukor-pisok - 450 g
- Huevos de gallina - 6 piezas
- Margarina - 500 g
- Borosno más que un gatunku nutritivo - 1200 g (más 500 g si se agregan)
- Vanilina - 1 paquete (2 g)
- Roslynna Olya para protección de manos
- Polvo de glaseado tsukrova - 200 g
- Bilkas para glaseado: 2-3 piezas en la cantidad de hielo
Cocodrilo 1
Dar la leche a la leche tibia, mezclar hasta que se vuelva a clasificar.
Cocodrilo 2
Mezclar bien con los grandes y dar leche de | із | soluciones de otros.
Cocodrilo 3
Agrega 450 g de zukru al bol. Toma un paquete de vainilla.
Cocodrilo 4
Romper todos los huevos de los alrededores y utilizar una cuchara para hacer un buen uso de ellos. Dáselo a la locura peluda.
Cocodrilo 5
Vierta la suma de margarina derretida en el bosque. Repare un trozo de té para que se mezcle con una cuchara adicional. Prod vimishuvati con una cuchara hasta que se elimine la masa espesa de un lado. En todas las etapas, es necesario colocar el lugar cerca del lugar cálido durante aproximadamente un año, simplemente despegó. Es necesario agregar harina hasta que se elimine la consistencia requerida.
Cocodrilo 6
Ahora mismo, es necesario aumentar el volumen e inyectarlo en porciones. Caída de muchos ingredientes y, aparentemente, el volumen de perlas se ha transferido a unos 500 g de arbusto.
Cocodrilo 7
En todo el escenario, usa tus manos. Las manos componen olієya y venden vimіshuvati solo hasta esa hora, hasta que dejas de pegarse a tus manos.
Cocodrilo 8
Dé una pequeña cantidad de oliyah en solo y continúe cerca de 2-3 khvili. Cubre la masa con pan y ponla en un lugar cálido durante dos años y medio.
Cocodrilo 9
Justo ahora, recuérdalo de nuevo y ponlo en la cocción (eso es solo en el medio del panecillo o pergamino y hecho con aceite de rosas) los moldes de las vibraciones más antiguas en el tuyo.
Para bazhannya in tisto es posible agregar un izyum. Toda la receta tiene suficientes 150-200 g. Remojar las varillas frente al agua caliente, luego enfriar el agua y secarla con toallas de papel, y luego enrollarla cerca del bosque. Dar el izum en el último paso antes de colocar el yogo en el molde.
Cocodrilo 10
No olvides cómo usar la masa para formar la masa de inmediato del tamaño del tamaño, no más, menos de dos tercios, pero más color a la mitad, o incluso un tercio, un poco más victorioso, igual que .
Cocodrilo 11
Coloque los pascs en el horno, rosácelos hasta 100 grados. Pasados los 10 chiles, girar 180 grados el horno y hervir hasta que esté cocido, volteando la pasta con una brocheta de leña.
Cocodrilo 12
Batir el glaseado a la velocidad media de la batidora hasta eliminar la escritura gruesa. Decore con glaseado paski listo para usar y beba encima con un pegajoso preparado, salpicado de guisantes y frutas confitadas en su vibración.
Paska vieja para una receta prerrevolucionaria
En Rusia, antes de la Santa Resurrección de Cristo, no se recibieron dos Gotuvati, como en nuestros días, sino tres opciones svyatkovy para vipichki: pasque, pasque y mazurka. Una vieja receta para paska en zhovtkah mav en uvaz, pero le dan un gran mordisco a unos pocos mundos pequeños. Estaban desbordados, estaban golpeando y golpeando con guisantes y otros aditivos, estaban cocinando una mazurka, que es el medio entre hornear y sabores.
Antes del discurso, la receta anticuada del pasque principesco también se transfiere al victoriano en sustitución del pasado únicamente. Para una gran cantidad de cuentas, solo podían agregar hasta 50 piezas de aceite y tres paquetes de aceite superior y palpadores boroshny, pero solo unas pocas veces. La receta de menor conocimiento para incentivos sobre la misma base, solo los ingredientes se indican en proporciones más modestas.
Ingredinti:
- Huevos de gallina - 6 piezas
- Borosno - 4 frascos
- Svizha melted olia - 1 botella
- Drіzhі en vivo - 30 g
- Leche - 2 botellas
- Sil-½ cucharadita
Cocodrilo 1
Ponga la leche en un quemador a la vez y el aceite derretido en el otro en un baño de agua. Para todo el frasco con olієyu puesto en el Umnіst, que recuerda al agua. La leche está tibia, no demasiado caliente y, en los buenos tiempos, no es necesario llevarla a ebullición.
Cocodrilo 2
En las cercanías de mucho, frote con los dedos o con una cuchara 30 g de dirzhiv vivo, dé una cucharadita de tsukru-piska. Dé media botella de leche tibia y mezcle suavemente hasta que se elimine la masa de un solo lado. Pon otras cosas en un lugar cálido. El hedor estará listo, como en la superficie de la locura para oler los bulbos. Se deben consumir aproximadamente 20-30 khvili.
Cocodrilo 3
Leche, que ha sobrado, ponerla al fuego y llevar a ebullición sobre la vacía. Tsim con leche hirviendo se cuece al vapor y se fermenta. En general, dos frascos son boros. Tomemos el rango de prepararnos para la vieja receta de pasku elaborado. No se requiere que la infusión esté preparada, sino durante todo el tiempo.
También es fácil de hervir, ablandar constantemente y luego beber en los espíritus. Este tipo de sabor es ideal no solo para un gran vipichka, sino también si viene para obtener más relleno, por ejemplo, bayas frescas, triturar con azúcar o mermelada preparada. Sin embargo, en una receta completamente original en un plan completo, vіdminnostі.
Cocodrilo 4
Es muy necesario realizar una solicitud ante los vicarios. Luego vierta la leche caliente. Con tal rango, es fácil de cocinar. Frote con una cuchara hasta quitar la masa de un solo lado. Llevar al vapor a temperatura ambiente.
Cocodrilo 5
Tómate una bebida humeante, ya sabes, tan pronto como empiecen a desconcertarse. Agite con una cuchara hasta que quede una cara.
Cocodrilo 6
A lo largo del año, la masa irá creciendo. En un tazón de okremu, cuelga un frasco de zukru. Batir unos huevos y dar media cucharadita de sal. Zbyyte por la ayuda del mezclador.
Cocodrilo 7
masa, Scho Pidyyshla, se levantó con una cuchara. Enviar | añadir | batido con huevos.
Cocodrilo 8
En todas las etapas, es necesario tener un acceso rápido a él. Enviar | añadir | harina | boronno | porciones, prosuyuchi її en resumen. Mezclar con una cuchara hasta eliminar la masa espesa de un solo lado.
Cocodrilo 9
Dámelo | añade | una botella de ghee | Una vez más, lo mezclamos hasta obtener la consistencia de una crema agria espesa.
Cocodrilo 10
En la última etapa, es necesario mover las manos hasta que no deje de pegarse a sus manos. Ponte el botín igual que el calor del día.
Cocodrilo 11
Prepare la cantidad necesaria de formularios de papeleo para las cuentas. Cubre el centro de la superficie con los excedentes de ghee. Llene el formulario con un tercio de la masa. Colóquelo en un lugar cálido durante 20 minutos y luego encienda el horno a una temperatura de 30 grados. Si quieres beber a una temperatura de 180 grados, está cerca de los 35-40 minutos. Invierta la preparación de la pasta tradicionalmente, con una brocheta de madera. Si la brocheta está seca, el pasque está listo.
Notas
En la receta de pasque a la antigua con mantequilla de ghee vikoristovuus de azafrán. Y esto significa que tal oliyu debe prepararse de forma independiente. Quienes venden en el mercado y lo llaman calefacción no son responsables de su valor. Como regla general, el precio no se derrite, pero se dispara el aceite: tobto rostoplen con un tramo de 5-6 chilines. Espere ghee durante al menos 5-6 años a una temperatura de 85 grados.
Respeto bestial, que se transfiera la receta antigua de pasque (con la foto), que solo tendrás yakisnі spasnі live drіzhі. Secar en seco es más hermoso que agregar. Además, habiendo transferido la receta anterior para pasque 10 días y más, se olvidará en grandes cantidades.
En la versión actual, es posible agregar de 6 a 7 días. Antes del discurso, también es la transmisión de la gran cantidad de historias. Opte por una receta pasada de moda para un pasque importante, incluso para muchos suplementos.
Un viejo libro de conocimientos del libro kulinarny prerrevolucionario. El motivo de la otra receta es que la infusión de azafrán (remojar el azafrán en agua caliente durante media hora) durante una hora se le da a la prueba para la etapa restante. Para bazhanny puede agregar un mole, no más de 150 g.
Las recetas anticuadas son buenas para aquellos que se han apoderado de las grandes tradiciones de nuestros antepasados y las han transmitido de los espectadores inocentes a nuestros hijos y onuks, que heredaron un buen trasero, para continuar la tradición. ¡En el día santo de la Santa Resurrección de Cristo!
- 3 botellas de leche tibia,
- 50 g de conducción en vivo,
- 4 frascos de boroshny-granules.
- 10 huevos
- 2 frascos de zukru seco,
- 2 cucharaditas de sal
- vainilla (cardamomo, ralladura de limón, azafrán, infusión para bebidas calientes)
- 2 frascos de aceite de rosas,
- 4-5 frascos de boros,
- 2 botellas de leche.
1. Prepara la masa.
Para el conjunto, vierta 3 botellas de leche tibia en un recipiente, ponga otras, mezcle y beba 4 botellas de harina a gran escala, agregue amablemente, cubra y coloque en un lugar cálido.
2. El tiempo de una hora tomará 10 frascos de botellas y 2 frascos de azúcar en polvo.
3. Si la masa es buena, pon las mejillas, mezcla, bebe 2 cucharaditas de sal, puedes agregar vainilla (cardamomo, ralladura de limón, azafrán, infundido con agua caliente) para darle más riqueza.
4. Luego vierta 2 frascos de aceite superior cocido | i vipte 4-5 frascos boroshnaya, inmediatamente agregue | agregue | 2 frascos más de leche, después de cocinar el mysiti.
Si lo ves con myakim, dale un poco más. Es tan fácil como parece, por lo que es fácil salir de las manos de los platos.
5. Entonces caliéntese y déjelo ir.
6. Por eso, como está justo antes, malvado en el estilo. Puedes empezar a hacer yogo para un pasque.
7. La masa de pasta se debe poner no más de la mitad en la forma, podría ir a los bordes. Hornee paski, si necesita ir a la parte superior del formulario.
8. La forma de la llamada debe cortarse con un papel para que sobresalga sobre la forma del dedo en 4. Es necesario intentar aumentar el tamaño de la llamada o la parte superior del pasque.
9. Si tiene un formulario muy amplio para un pasque, no se le puede robar con el papeleo.
10. Si estás listo, no planeas decorarlo con glaseado, espolvorearlo con un huevo encima y sorber con un migdal revuelto frente a Tim, y meterlo en el horno.
Si desea rociar la masa con glaseado, no necesita un huevo. Puede verter el glaseado sobre el paska si está deseando que llegue el día.
Qvi 12, 2016
Ingredinti:
Para opari:
- 3 botellas de leche tibia,
- 50 g de conducción en vivo,
- 4 frascos de boroshny-granules.
Para la prueba:
- 10 huevos
- 2 frascos de zukru seco,
- 2 cucharaditas de sal
- vainilla (cardamomo, ralladura de limón, azafrán, infusión para bebidas calientes)
- 2 frascos de aceite de rosas,
- 4-5 frascos de boros,
- 2 botellas de leche.
Preparando:
1. Prepara la masa.
Para el conjunto, vierta 3 botellas de leche tibia en un recipiente, ponga otras, mezcle y beba 4 botellas de harina a gran escala, agregue amablemente, cubra y coloque en un lugar cálido.
2. El tiempo de una hora tomará 10 frascos de botellas y 2 frascos de azúcar en polvo.
3. Si la masa es buena, pon las mejillas, mezcla, bebe 2 cucharaditas de sal, puedes agregar vainilla (cardamomo, ralladura de limón, azafrán, infundido con agua caliente) para darle más riqueza.
4. Luego vierta 2 frascos de aceite superior cocido | i vipte 4-5 frascos boroshnaya, inmediatamente agregue | agregue | 2 frascos más de leche, después de cocinar el mysiti.
Si lo ves con myakim, dale un poco más. Es tan fácil como parece, por lo que es fácil salir de las manos de los platos.
5. Entonces caliéntese y déjelo ir.
6. Por eso, como está justo antes, malvado en el estilo. Puedes empezar a hacer yogo para un pasque.
7. La masa de pasta se debe poner no más de la mitad en la forma, podría ir a los bordes. Hornee paski, si necesita ir a la parte superior del formulario.
8. La forma de la llamada debe cortarse con un papel para que sobresalga sobre la forma del dedo en 4. Es necesario intentar aumentar el tamaño de la llamada o la parte superior del pasque.
9. Si tiene un formulario muy amplio para un pasque, no se le puede robar con el papeleo.
10. Si estás listo para el pasque, si no planeas decorarlo, entonces tómalo desde arriba con un huevo y sorbe con un migdal revuelto frente a Tim, mientras lo pones en el horno.
Si desea rociar la masa con glaseado, no necesita un huevo. Puede verter el glaseado sobre el paska si está deseando que llegue el día.
¡Delicioso!
Y entonces, empieza. Para nuestra receta, paska requiere 50 g de trocha vodi seco, extraordinario, no seco, trocha tsukru y trocha boroshna. Z'udnuumo todos los ingredientes para pasque in misci, rozmishuumo. Así que está anulado, algunos son nuevos. Mayzhe, inmediatamente después de mezclar, aparecen bulbos en la superficie, como una señal del hecho de que otros se están moviendo. Yak tilka sumish recibe un "sombrero" de masa robusta.
Para cocinar, vierta la masa en un bol de 600 ml. leche, en una botella de kéfir pіdіgrіvaєmo en un agua débil, la rіdina se volvió trocha tibia.
Masa gotumo. Según la receta antigua de paska dodamo en leche, 3 granos son boros y las hierbas son tse ob'єm, que entran en dos valles con girkoyu. Una cucharada de zukru y una cucharadita de sal.
Dodaamo drіzhdzhі, ya que ya estaban criados, y el hedor se elevó con un sombrero.
Ahora todo el tsyu sumish para el paska está amablemente mezclado, por lo que no le queda demasiado pecho. Ha llegado un jinete de masa. Y luego es posible ponerlo en la calidez del lugar.
Si la masa se cae, puede pasar por 40 chilins, tal vez, en un año, es posible establecer la temperatura en la habitación. Solo digo, si se pierde la masa, es suficiente. ¿Significa "opara caer"? Tse si en la superficie las otras bombillas empiezan a estallar. El eje está en el mismo momento, si es posible detenerlo, en el que estamos ocupados a la vez.
Tomamos 4 huevos, escribimos frascos de tsukru y rozmіshuєmo. Roztoplyuєmo en medio paquete de margarina y 50 gramos de mantequilla | masilla | Gotuєmo pivsklyankas de lunares, industriales y sí gotas de agua. Aproximadamente 1,5 g de vainilina.
¿Cuánta harina necesitas? Se requiere borosha para una receta para una receta, una faja es boros para un pasque, agregaremos más.
Ahora es nuestro Ingredianti. El eje es tan bueno para la masa, si es casi suficiente para el pasque.
Siguiendo la receta de dodaymo en una masa, ingredientes preparados: huevos, margarina, rodzinki, vanilin, 1.5 zhmeni boroshna. Realmente cambiante.
Hemos llegado a terminar el pan y el eje está lejos del sobrante.
Ahora estoy resolviendo el proceso en sí. Los frascos Dodaєmo 4 son boros. Como regla general, en todas las recetas, se agrega harina al estilo, para que no se pegue a las manos. Somos robustos y contigo.
Lo nuestro es solo para llegar a los más gruesos, aún más pegados a las manos. Cubre el bol con una toalla que esté llena de 30 chiles.
Para la receta, la botella es rica. El resultado tuvo 5 frascos adicionales, retocados con un tramo de 5 vinos. Simplemente se vuelve más elástico. No podré sacar y no alcanzar mis dedos. Significa que boroshna es suficiente.
Ahora el cuenco se cubre con una toalla y se pone al calor del lugar, pero simplemente se ha ido de nuevo. Para el conjunto es necesario aproximadamente pivtori godini. Es suficiente para que el paska se caiga más, indicando a la hora que lo extienda para los formularios.
Solo un tercio del tamaño del formulario. Se puede poner en un lugar cálido y es fácil, déjelo crecer y crecer con los bordes de la forma. Horno Rozіgrіvaєmo hasta 180-200 grados.
Recién hecho y listo para funcionar. Los pasques, que son más pequeños, tienen aproximadamente 30 ghilins. Más de 40 hilines. Invirtió el pase para estar listo, incluso con mayor precisión. No salpiques con un grito grosero, no destruyas tus pasiones del lugar, todas nuestras pasiones pueden hundirse, y todo nuestro robot se perderá. Para agregar a nuestra receta, el pasque está listo para cambiar el pasque para que esté listo: contra el pasque con un palillo, si se seca demasiado, el pasque está listo, como un palillo de dientes de vipikamo, vipikamo dal. Pasca no se quemó, puedes cambiar la temperatura hasta 170 grados. ¡Axis es una receta tan maravillosa para mi babusi!
Llegó ese paski de Pascua en mí. Mi querida abuela por una maravillosa receta de paska. ¡Delicioso!
Queridos amigos, si les dan una receta, si tienen sus propias recetas para paska, escriban, me alegraré si las comparten en los comentarios.
Y para el alma, una canción lírica escuchada que es propuesta a la vez por la viconanna Oleksandr Ivanov y el rondo rondo "Daré la vuelta".
Por favor a tus amigos:
Pasque por el gran día- tse vidpovidalny, momento importante de vipichka, malo y rábano. El flaco señor obov'yazkovo quiere, schob gran paski viyshli sabroso, saludable, poroso.
Le propondremos una receta rusa antigua con una foto con una descripción detallada de todo el proceso de preparación, para la cual puede preparar un sabroso Paska Paska.
Pasca Pasca es una receta rusa anticuada para preparar. Pasque por el gran día
Productos necesarios para preparar Paski:
50 ml. gorіlki (taza)
Borosno - 1 kg.
Zukor - 250 gr.
Leche - 1,5 botellas
Masticadores - 10 piezas
Drіzhі seco - 11 gr. (bolsa pequeña o 2 cucharaditas con una tapa pequeña)
Aceite de Vershkov - 200 gr.
Rodzinki - 100 gr.
Coñac - 25 gr.
Tsukati - 25 gr.
Ralladura de un limón
Cardamomo challenge - 1 cucharadita
Nuez moscada - 0.5 cucharadita
Cúrcuma - 0.5 cucharadita
Vanilny zukor - 4 cucharaditas
sil - 0.5 cucharadita
Glaseado para Pasca :
Blok - 4 piezas
Jugo de limón - 1 cucharadita
Zukor - 1/2 botella
Paski for Great Day - receta de cocina:
Antes de preparar Paska, comience temprano, por lo que el cardamomo debe verterse con un vaso de la botella dos días antes de la mazorca del vip y la fecha en la que desea insistir.
Yak prepara la masa para Easter Pask:
Se elaboran 100 g de borraja en 1/2 botella de leche caliente. Obov'yazkovo todo es rozmіshuєmo, no un montón de pechos. Se elabora en 1/2 frascos de leche tibia y napolyagamo 10-15 quilins, dispensados hasta volver a dispensar y generalmente 100 g de boros. Z'є і de una masa ardiente. Amablemente mezclado de manera confiable, cubierto con alfombra y colocado en un lugar cálido durante 1-2 años.
Tisto para paska de Pascua - yak prepare:
Si la masa está lista, tomamos tres tazones: en uno de ellos hay 10 botellas, en el primero hay tres botellas y en el tercero, 4 botellas (se perderán 2 botellas).
Zbyvaєmo 3 botellas con zukrom (250 gr.), Una solución de leche (0.5 botellas de una botella), 10 zhovtkiv, 0.5 cucharadita de sal, y todo se mezcla amablemente. Dilimo qiu sumish por 2 partes.
En la masa, está bien, se vierte 1 parte de la suma de leche de huevo y dodaamo 250 g de boro. Realmente cambiante. Se acabó a la 1:00 a. M., Siempre que no haya ningún problema en la comunidad.
Tim en una hora rostopljmo 200 UAH vershove aceite. En leche más caliente de especiales de dodamo: 0.5 cucharadita de cúrcuma, cardamomo, remojado en agua caliente, 0.5 cucharadita de nuez moscada y la ralladura de un limón. Napolyagi especial necesario.
Regala a un amigo una ración de huevo y leche hasta 500 gr. boroshny. Era reticentemente silencioso, no se pegaba a las manos. Bebamos un poquito de mantequilla (con especiales) y 25 gr. coñac y comida vimishuvati solo. Zalishaєmo yogo durante 1-1,5 años, pero es muy bueno.
Tsukati y rodzinki colapsaron en el bosque, luego dodaymo in tisto, vimishuumo. Zalishaymo simplemente camina y estírate durante años.
Formas de papel para paska Derretiremos bien con manteca de mantillo y formaremos una masa a la mitad del volumen. Sí, puede respaldar el formulario, pero ha crecido en 1/3.
El horno es programable hasta 180 * C y se colocan los moldes | prueba vipikatysya. Temperatura vip 160 *, hora vip 40-45 hvili.