Paso 1: el gatillo está listo.
Primero, tomo una pechuga de pollo fresca, la enjuago bajo el grifo con agua fría, la seco con toallas de papel y la coloco en un plato preparado.Luego, con un cuchillo de cocina afilado, corte el derretido con cartílago de la carne y divídalo en porciones de 1,5 a 2 centímetros.
Lección 2: Prepara los ingredientes.
A continuación, utiliza un cuchillo limpio para quitar la piel de las verduras secas, lávalas, sécalas, colócalas en un plato nuevo y continúa con la preparación. El cibul se corta en cubos de 5 a 7 milímetros.
Las zanahorias y la raíz de perejil se describen en detalle de cualquier manera o temblorosas en el tercio mayor.
El chasnik simplemente se presiona a través de una prensa especial en un tazón pequeño. Coloque una cacerola honda con la cantidad necesaria de agua purificada a fuego medio, coloque sobre la encimera los demás productos, así como las especias necesarias para preparar la sopa, y continúe hasta el final de la comida.
Croc 3: listo para condimentar la sopa.
Mientras el agua hierve, enciende la hornilla, coloca una sartén encima y vierte un par de cucharadas de aceite de oliva en la sartén. Después de un par de khvilins, enviamos allí el solomillo en rodajas y guisamos las verduras. a la percepción un par de chistes.
Luego agregamos las zanahorias y la raíz de perejil. Cocinar todo de una vez 2-3 más hvilini hasta que esté suave, así como una corteza ligeramente dorada, revuelva intensamente con una espátula de madera. Después de esto, retira el aderezo del fuego y déjalo reposar durante la siguiente hora.
Lección 4: preparar la sopa.
En cuanto la olla todavía esté burbujeando, añadimos allí el filete de pollo preparado y lo cocinamos. 5 hvilin. A continuación, agregue las verduras, las zanahorias, la raíz de perejil y los productos a fuego medio hasta que estén más cubiertos. 10 hvilin.
Luego vierta los copos de avena en la sartén, revuelva bien y cocine a fuego lento durante aproximadamente 20 hvilin para que los plásticos gruesos queden bien cocidos. Luego sazone la sopa con hojas de laurel, salyu salado, cultivos secos, perejil, pimienta negra molida y prepárela. 10 hvilins más.
Después de eso, ponemos la última hora en la hierba aromática, volvemos a mezclar todo, tapamos la sartén con una tapa para que no queden grietas, hacemos vibrar la estufa y aplicamos la hierba caliente con un estiramiento. 8-10 horas, tras lo cual podrás imprimir la cata.
Croque 5: servir sopa sin patatas.
Después de cocinar, la sopa sin papas se vierte bajo una tapa tapada, luego, con vikory y opolonik, se vierte en porciones en platos hondos y se sirve caliente, ya que persha es la hierba principal. Para complementar esta comida, puedes agregar picatostes, picatostes, bollos, pan de pita o pan fresco. Además, a menudo y al mismo tiempo, se ponen sobre la mesa crema agria, tapas, verduras frescas o encurtidas en rodajas y eneldo, perejil, cilantro y trozos de cibul verde. ¡Disfruta de la deliciosa comida sencilla y mantente saludable!
¡Delicioso!
Puedes mezclar pimientos para ensalada finamente picados con zibule, zanahoria y raíz de perejil;
De esta forma preparamos sopa con otros plásticos, por ejemplo, trigo sarraceno, arroz o trigo;
La receta requiere un conjunto suficiente de especias, de las que había en la masa, pero se puede condimentar la sopa con otras especias, así como con hierbas secas, que son adecuadas para preparar hierbas picantes;
La elección del filete no es principista, simplemente se prepara de forma más rica, partes bajas del pollo, por ejemplo, como colcha, gomilki o ala;
Una excelente alternativa al aceite de romero es la vershkova, le da a la hierba terminada un sabor tierno y suave, y el eneldo y el perejil secos agregan verduras y hierbas frescas que deben lavarse, picarse finamente y al mismo tiempo colocarse en una cacerola.
Entre la gran cantidad de recetas para preparar sopas, una de las más populares es la sopa con caldo de pollo.
Es una sopa muy sabrosa, marrón y aromática. Si preparas sopa de pollo sólo con fideos y sin patatas, el resultado será ligero y revelador. No tendrás la oportunidad de involucrarte con él, porque la preparación es rápida y sencilla.
Ingredientes para sopa de fideos
publicidad de google- Juego de 300 gramos de sopa de pollo.
- un cibul
- 2 o 3 cucharadas. fideos (dr_bnim)
- una zanahoria
- 3-4 piezas de granos de pimienta
- manojo de cosecha fresca
- sal para saborear)
- Ají (para las berenjenas)
Preparación con fideos sin patatas
Crok 1. Se prepara bien la mezcla caliente y se coloca en un cazo con agua (la capacidad es de unos 3 litros). Vierta agua fría y deje hervir.
Porada Lo mejor es hervir el agua cuando llegue a ebullición. Luego vierta agua fresca y vuelva a hervir la carne de pollo. De esta forma la sopa no será tan rica en calorías y tampoco habrá malas palabras por parte de la carne.
cocodrilo 2 Cuando el agua hierva, agregue el cibul (entero) limpio y los granos de pimienta. Robimo a fuego muerto y cocina el caldo durante 20 hvilins.
cocodrilo 3 Luego agregue las zanahorias cortadas en aros.
Crok 4. Agrega el chile.
Krok 5. Ahora, si las zanahorias se han ablandado, vierte los fideos en el caldo y cocina (unos 7 minutos) hasta que estén listos. Agrega sal (puedes agregar especias para las berenjenas).
Se puede preparar fácilmente una sopa muy aromática, rica pero ligera con albóndigas, repollo y guisantes, utilizando ingredientes fácilmente disponibles. Una solución perfecta para un almuerzo entre semana.
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La sopa de pescado se prepara abundantemente y la sopa inferior con caldo de carne, lo que tiene una gran ventaja en las sopas de pescado. La sopa se puede preparar con un tipo de pescado o con varios pescados. También puedes utilizar comida enlatada para este fin. Pues hoy estamos preparando sopa de caballa. Si el pescado es graso, la sopa quedará rica. La receta de una sabrosa, rica y vivaz sopa de caballa con patatas y arroz hará las delicias de los gourmets más sofisticados.
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La sopa con menudencias de pollo y arroz será siempre la favorita en la mesa familiar. Esta es una primera hierba sabrosa y sabrosa. Toda la familia se verá privada de la satisfacción. Esta sopa de pollo es fácil y sencilla de preparar.
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Si te encanta el rossolnik, pero no quieres preocuparte por él durante mucho tiempo, prepara rossolnik con pescado enlatado. Te enamorarás de esta tierna y picante sopa de pescado con salmón rosado, pepinillos encurtidos y arroz.
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La sopa con albóndigas y salmón ahumado es una gran cantidad de hierba picante, que es difícil de preparar.
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Una receta sencilla de yushka con carpa cruciana y patatas. La carpa cruciana, como muchos otros peces de río, tiene muchos pinceles. Los pinceles son tan finos y hay tantos que es muy importante comer el pescado sin preocupaciones. ¡Entonces qué rico caldo de pescado da el pescado de río! Por eso la niña sale aún más deliciosa, rellena, y cuando la pillan prácticamente quiere empezar de nuevo. Las patatas dan todo el valor de la vida, y las zanahorias y el cibul añaden sabor y un aroma más rico al caldo.
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Espeso e infundido con repollo bombeado, tomates frescos y pasta de tomate. ¡Increíblemente delicioso!
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La sopa con pollo, patatas y fideos es una solución perfecta para una comida abundante. Es fácil preparar esta hierba; sólo necesitas los ingredientes básicos en menos de un año. La sopa de pollo con patatas y fideos resulta rica, aromática y muy sabrosa.
muslos de pollo, patatas, zanahorias, pimienta negra, fideos, laurel, aceite de oliva, sal, pimienta negra
cordero, brócoli, zanahorias, patatas, tomates, pimiento dulce, ají, sal, pimienta negra, comino, agua, cilantro, perejil
Es posible, quién sabe, que puedas hacer sopa sin patatas. Los actores, maravillados, preguntan para qué alimento se necesita vino y cómo se puede consumir. Y otros a esta hora tienen apetito. Hoy veremos por qué se necesitan estas hierbas, así como una serie de recetas de sopa sin patatas con fotos.
Finalmente, se necesita el hedor.
Uno empieza a sentir que es imposible cocinar sopa sin patatas, aunque todo el mundo sabe que ese día la gente está obligada a comer un plato de sopa sola. Pero después de todo, la gente, habiendo cambiado ligeramente el almacén de la primera hierba, colocó a los agentes en un rincón remoto. ¿Son estas sopas realmente increíbles?
La respuesta es aún más sencilla. Sin duda, las sopas sin patatas son especialmente necesarias para las personas que están a dieta. Al parecer, las patatas contienen mucho almidón, lo que se considera barato. Sin embargo, hay que decir que el almidón favorece el azúcar en la sangre, por lo que se recomienda a las personas con diabetes que sigan dietas estrictas. Tampoco es necesario olvidarse de las personas a las que simplemente no les gustan las patatas, e incluso para este tipo de sopas sin patatas son una excelente hierba para cocinar.
No se excluye que estas sopas puedan ser consumidas por quienes padecen psoriasis. Tenga en cuenta que todos los organismos son diferentes, por lo que la reacción a la patata en personas con esta enfermedad puede ser completamente intransferible.
Sopa de pasta con pollo. Receta
La sopa de pollo sin patatas con pasta debe cocinarse para niños pequeños, ya que los fragmentos de su cuerpo aún no se han formado y es posible que ciertos productos no se absorban bien, por lo que ellos mismos tienen grandes problemas.
Bueno, necesitamos:
- 1 zanahoria;
- 1 cibulina;
- Pollo casero Stegenets o 1 muslo de pollo;
- pasta;
- verduras y especias.
Empecemos a preparar:
Esta es una receta muy torpe de sopa de pollo sin patatas. Sirve, disfruta de tu apetito.
Con albóndigas
Echemos un vistazo a otra receta única. Una vez más añadimos albóndigas a la sopa y echamos algo nuevo. Tsya strava dosit apetitoso ta sitna. Si te encantan las albóndigas, esta sopa es perfecta para ti.
Todo lo que necesitamos:
- 1 zanahoria;
- 1 cibulina;
- huevo;
- 1-2 litros de agua;
- 400 g de pollo picado;
- 400 g de loxini casero;
- 100 gramos de arroz;
- aceite de vershkov;
- 2 dientes de chasnik;
- verdor;
- especias - a su discreción.
Método de preparación.
Con una buena cantidad de carne picada al romero, hasta añadir arroz y especias, pegar las bolitas con las manos mojadas. Puede agregar chasnik finamente picado para disfrutar.
Mientras hierve el agua del cazo, cortamos bien las zanahorias, finas o en tiras. Se permite rallarlo.
Lubrique primero el tsibul y luego las zanahorias. Coloca un pequeño trozo de aceite de oliva para que el sabor sea aceptable. Recuerda no engrasar demasiado las verduras. Es más hermoso cuando el cybul tiene un poco de color dorado.
Cuando el agua hierva echamos las albóndigas.
Batir el huevo de las judías y las judías.
Ase de 5 a 8 pollos y luego agregue las verduras picadas a la sartén.
Las verduras están a punto de hervir. Por unos 15 hvilins, puedes tirar felizmente un lokshina allí y cocinarlo por unos 7 hvilins.
Finalmente agrega el huevo batido y no olvides mezclarlo todo el tiempo.
Listo. Para la albahaca, por supuesto, puedes agregar especias, hierbas, etc. Para que la sopa tenga sabor, agregue verduras a la sartén. Sabroso.
Sopa de guisantes
Por supuesto, a todo el mundo le gustan mucho los guisantes entre nosotros. ¿Qué tal intentar hacer sopa de guisantes?
Ingredientes:
- 1 zanahoria;
- 1 cibulina;
- 2-3 hojas de laurel;
- caldo de carne;
- guisantes secos;
- especias - para disfrutar;
- verdor;
- Roslynna Oliya.
Cómo preparar:
- El día anterior colocar los guisantes en agua. El vino es culpable de gotear, volviéndose más blando y de mayor tamaño.
- Llevar el caldo a ebullición. Una vez que haya hervido añadimos los guisantes. Cocine para unos 40 pollos, revolviendo ocasionalmente y quitando la espuma que aparezca.
- Engrase la ternera finamente cortada y las zanahorias en una sartén.
- Cuando los guisantes estén hirviendo, agregue el cibul engrasado y las zanahorias. Para saborear, puedes agregar especias. Variti se extiende 5 hvilin.
La sopa está lista. Antes de hablar, puedes preparar una sopa con ternera, cerdo o incluso lubina hervida. Todo queda a tu gusto.
Cuando se sirve, la sopa parece más apetitosa porque contiene verduras. Puedes hacerlo directamente en la sartén.
Sopa de pescado
Para los que les gusta comer pescado, aquí les dejamos una forma de preparar sopa de pescado sin patatas. Vamos a ver.
Necesitará:
- 2 zanahorias;
- 150 g de siru;
- sal;
- especias - para albahaca;
- ½ cucharada. pshona — a tu discreción;
- 1 cibulina;
- Riba.
Es necesario decir de inmediato que puedes tomar el pescado que más te convenga. Se recomienda tomar trucha y salmón.
- Hervir agua y agregar las zanahorias y el calabacín finamente picados.
- Divida el pescado limpio en trozos pequeños.
- Pasar el pescado por una astilla de zanahorias hervidas y tsibul. Llevar a ebullición.
- La harina se debe enjuagar bien y se puede agregar a la sopa. Allí también agregamos queso rallado.
- No olvides revolver bien la sopa.
Déjalo reposar un rato. Agregue especias al gusto, preferiblemente algunas hierbas. La sopa queda increíblemente sabrosa, incluso sin patatas.
¡Delicioso!
Las sopas de pollo son fáciles de preparar y no requieren mucho tiempo para prepararlas. Cocínalos con legumbres, verduras, cereales, empanadillas y virobes de pasta. Agregue especias aromáticas, hierbas, champiñones, tapas y queso.
La sopa de pollo con fideos sin patatas es suave y sabrosa. Para darle sabor y color, agregue brócoli, zanahorias y perejil, y pimiento rojo para darle sabor. Los fideos hacen que la sopa sea rica y espesa, por eso se incluyen patatas en la receta.
Receta Pokrovsky de sopa con fideos y pollo.
Productos para 4 porciones:
- Krill de pollo (grande) - 1 pieza;
- Puntada de pollo (excelente) - 1 pieza;
- fideos – 1 taza;
- Cybula (medio) – 1 pieza;
- Zanahorias (medianas) – 1 pieza;
- Perejil - 0,5 manojos;
- Roslinna oliya – 3 cucharadas. l.;
- Hoja de laurel (pequeña) – 2 piezas.;
- Pimiento gostriya rojo – 3 pizcas;
- pimienta negra marcada con tiza;
- Sil.
Tiempo de preparación: 30 min.
Cómo hacer una deliciosa sopa de fideos con pollo sin patatas
1. El ala de pollo se corta en falanges; la primera falange pequeña no se corta en pedazos. El punto a lo largo de la muñeca se corta en 3 tiras. Así se cocina la carne más rápido. Colocar la porción preparada en agua hirviendo con pimienta negra, laurel y sal. Cocine a temperatura media durante 25 minutos. Podemos ver la patada que se va asentando.
2. Mientras se cocina el pollo, ralle las zanahorias peladas en trozos grandes y córtelas en rodajas.
3. Agregue aceite caliente a las verduras preparadas, agregue agua (3-4 cucharadas) y cubra. Cocine a fuego lento a temperatura media. Como el agua se evapora, se lubrica y se agita. Las verduras necesitan cambiar su tacto y engrasarse ligeramente. La última hora para preparar verduras es de 12 a 15 horas.
4. Cuando las piezas de pollo estén listas, retíralas del caldo y déjalas enfriar. La carne se puede sacar del cepillo, cortar en trozos, agregar al caldo o verter en platos al momento de servir.
5. Se añaden las zanahorias y la calabaza rebozadas al caldo y se mezclan.
6. Agregue los fideos a un vaso (1 taza con un volumen de 200 ml).
7. Agregue el perejil picado, espolvoree con pimiento rojo, revuelva, pruebe de sal y cocine a temperatura media durante 4-5 minutos. No es necesario hervir los fideos, de lo contrario la sopa quedará espesa y desagradable. Es mejor dejar los trozos poco cocidos a un lado mientras está sobre la mesa, para que la superficie se ablande.
8. La sopa de pollo con fideos más deliciosa se vierte caliente en tazones y se sirve inmediatamente con corteza casera o pan blanco.
Sirva la comida preparada:
- Si cocinamos la hierba unas cuantas veces, entonces no añadimos todos los fideos del caldo de verduras. Cuando se hinche, el plato se espesará. Puedes cocinar más caldo más tarde y en lugar de tener que preparar rápidamente la sopa.
- Las verduras frescas hacen que las hierbas sean aún más sabrosas, por lo que se pueden agregar al corte. Cilantro, cibul verde y crepe quedarán perfectos.
- Para realzar el sabor de las hierbas, agregue champiñones al gusto. Los rebozamos con verduras.
- Con este método, puede preparar sopa de lokshina, casera o comprada en la tienda.