Почти джентълменската грижа за кожата е на път да се докосне до мистерията на приготвянето на вкусни, домашни баници. А за да се научите да правите вкусни пайове, трябва да развиете страст към избора на най-апетитните рецепти. В тази подкатегория ще намерите рецепти за приготвяне на баница с различни плънки. Това са пайове с ябълки, зеле, варено месо, сирене, риба, картофи, сирене, гъби, череши и много други. Пълнежът за пайовете може да е различен, всичко ще остане настрана от вашите вкусови рецептори. Тук можете да намерите и рецепти за пайове с необичайни пълнежи. Това е пай с фурми, пай със сливи, пай с кокос и пай с диня и канела. Пикантни пайове от женско биле могат да се приготвят като празнично ястие или точно преди чай и кава. А рецептата за картофена баница ще ви помогне да впечатлите гостите си със своята простота, но в същото време с още по-апетитна и пикантна билка. Уникалната комбинация от съставки е подходяща за всеки. Също така в тази подкатегория, за ваше удобство, има рецепти за пайове със снимки. Пайове с мая, пайове с айран, обикновени пайове, шведски пайове - тук ще намерите всичко. Простите рецепти за пайове ще ви помогнат да приготвите вкусна билка за лечение на болести, като използвате прости продукти, които можете да намерите под ръка. Например, за да приготвите пай със зеле, имате нужда от минимум съставки, а резултатът ще завърши цялото ви приготвяне. Повярвайте ми, приготвянето на пайове ще ви достави много удоволствие, а и ще получите вкусен пай. И не забравяйте, че солените пайове трябва да се приготвят в кухнята. Само вашето семейство и гости ще бъдат просто възхитени от вкусния домашен хляб и вашите кулинарни специалитети.
26.08.2019
Желиран пай с цибуле и яйце на кефир.
съставки:кефир, борошно, пух, яйце, зелен цибул, сол, черен пипер, сусам, подправка, маслинаЕдна семпла, но богата и пикантна баница от желирано тесто и плънка от тиква и варени яйца ще се превърне в благодат за вас както в делничните дни, така и в светците: това е чудодейна торта, която ще се знае завинаги.
съставки:
- 1 бутилка кефир;
- 5-6 с.л. Борошна;
- 1 ч.л. разпушвач;
- 3 яйца в тесто;
- 2 яйца за пълнеж;
- 5 пера от зелена цибула;
- сол за вкус;
- черен пипер за вкус;
- сусам до готовност;
- подправки за вкус;
- 2 с.л. розлиново масло.
01.08.2019
Желиран пай с пиле и кефир
съставки:кефир, заквасена сметана, яйце, червено цвекло, розмарин, сол, черен пипер, майонеза, пилешко филе, картофи, малко рослинесъставки:
- 100 мл кефир;
- 50 г заквасена сметана;
- 2 яйца;
- 4-5 с.л. Борошна;
- 1 ч.л. разпушвач;
- сол за вкус;
- черен пипер за вкус;
- 1 с.л. майонеза;
- 150 г пилешко филе;
- 1 картоф;
- Оля Рослина за насладата.
26.07.2019
Желиран пай на кефир с ябълки във фурната
съставки:кефир, сметана, яйце, борошно, розпушвач, ванилов цукор, ябълка, олияПикантен и ароматен, вкусен и апетитен - всичко за ябълковия пай, изпечен по тази рецепта, приготвен с тесто на кефир. Ще останете доволни от простотата на приготвяне на тази торта.
съставки:
- 70 мл кефир;
- 70 г заквасена сметана;
- 2 яйца;
- 5 с.л. Борошна;
- 1 ч.л. разпушвач;
- 1 ябълка;
- 1 с.л. л. зехтин.
07.06.2019
Шарлота с ревен на фурна
съставки:ревен, яйце, пух, цукор, борочо, вършкова олио, ванилов цукор, солШарлот може да се приготви не само с ябълки, но и с други съставки, например ревен. Толкова е вкусно да излезеш, толкова е красиво да излезеш и да го направиш с ограничен бюджет.
съставки:
- 2 яйца;
- 1 с.л. разпушвач;
- 130 г кукрю;
- 1 бутилка Борошна;
- 50 г вершково масло;
- 10 г ванилия зукрю;
- 1 щипка сол.
04.01.2019
Желиран пай с череши
съставки:череша, олия, боросно, цукор, нишесте, яйце, сметанаХубавото на желираните пайове е, че се приготвят толкова лесно, а вонята изчезва за всички. Приветстваме ви да опитате този черешов пай по нашата рецепта - ще останете доволни от резултата.
съставки:
- 200 г череши;
- 100 грама топ масло;
- 400 грама борошна;
- 130 грама пудра захар;
- 10 g нишесте;
- 4 яйца;
- 250 грама заквасена сметана.
10.12.2018
Ябълков пай "Невидим", който се тане в устата
съставки:Борошно, ябълка, цукор, мляко, Олия Рослинна, яйца, розпушувач, вершково маслоЯбълковият пай е десерт, който е идеален за семеен чай. Пригответе го по нашата рецепта - ще бъдете пленени от вкуса и новия му вид!
съставки:
- брашно - 70 г;
- обелена ябълка – 400 г;
- цукор – 70 гр.;
- мляко - 80 ml;
- Олия Рослинна – 2 супени лъжици;
- яйца - 2 бр.;
- Розпушвач – 1 ч.л.
За пълнене:
- цукор – 80 гр.;
- яйце - 1 бр.;
- вершково масло - 50 гр.
26.08.2018
Ачма с лаваш със сирене и кашкавал
съставки:лаваш, яйце, кефир, сир, сир, часник, сол, черен пипер, билки, маслинаАчмата е много вкусна билка. Можете да го приготвите сами. Yak tse robiti, ясно ви го описах.
съставки:
- 3 пита хляб,
- 2 яйца,
– 100 мл. кефир,
- 300 грама сиру,
- 250 грама адигейско сиру,
- сух часник,
- сол,
- пипер,
- зеленина,
- 1 с.л. зехтин.
26.08.2018
Сладък пай преди чай
съставки:мая, яйце, сол, ванилин, цукор, олиа, върхове, мляко, борПрепоръчвам ви да приготвите вкусен и прост сладък пай преди чай. Описах ви подробно рецептата.
съставки:
- 250 грама борошна,
- 100 грама мляко,
- 20 грама мая,
- 2 яйца,
- зърно сол,
- щипка ванилия,
- 2 ч.л. + 100 грама краставица,
- 1 с.л. розлиново масло,
- 150 грама вершково масло,
- 200 г вершков.
05.08.2018
Шарлот с Диня
съставки:Борошно, яйце, нишесте, цукор, диня, солПригответе ви много вкусна напитка - шарлота с вечеря. Рецептата е много проста. Такава напитка по чудо ще върви добре както с чай, така и с кава.
съставки:
- 200 грама борошна,
- 3 яйца,
- 1 с.л. нишесте,
- 100 грама цукру,
- 150 грама дини,
- малко сол.
05.08.2018
Пай с червени боровинки
съставки:черна боровинка, нишесте, сол, борошно, олия, разпушвач, цукор, яйцеЧерната боровинка е зрънце, което не е особено вкусно, леко кисело и горчиво и никак не впечатлява. Днес ще се науча как да приготвя вкусен пай с тези вкусни горски плодове.
съставки:
- 300 грама боровинки,
- 1-2 с.л. нишесте,
- зърно сол,
- 2 колби Борошна,
- 75 грама зехтин,
- 2 ч.л. разпушвач,
- 150 грама цукру,
- 1 яйце.
24.07.2018
Баница с плънка от половин баница и заквасена сметана
съставки:борошно, вършкова мас, сметана, цукор, розпушвач, яйце, ванилин, полуница, нишестеЗа да приготвите вкусен пай, без да се нуждаете от специални приготовления, просто не забравяйте: опитайте нашата рецепта и го пригответе с пълнеж наполовина и заквасена сметана. Просто го разбъркайте, просто е толкова вкусно!
съставки:
За теста:
- брашно - 125 г;
- вершково масло – 50 г;
- заквасена сметана - 50 гр;
- цукор – 50 гр.;
- Розпушвач – 1 ч.л. (или 0,5 ч.л. гасена сода).
За пълнене:
- брашно - 1 супена лъжица;
- гъста заквасена сметана - 100 г;
- яйце - 1 бр.;
- цукор – 100 гр.;
- ванилия на вкус.
За пълнене:
- половин лице - 250 гр.;
- нишесте - 1 супена лъжица;
- цукор – 2 с.л.
23.07.2018
Татарски пай с месо и картофи
съставки:заквасена сметана, сол, борошно, цукор, олиа, яйце, вода, цибуля, подправка, месен бульон, месо, картофТози татарски пай с месо и картофи ще се превърне в идеален цвят за всяка маса. Рецептата е много проста и бърза за приготвяне.
съставки:
– 120 мл. сметана;
- няколко щипки сол;
- 500 г борошна;
- щипка цукру;
- 50 грама вершково масло;
- 1 яйце;
– 100 мл. шофиране;
- 2 чибулини;
- подправки;
– 300 мл. месен бульон;
- 350 г месо;
- 1 кг. картофи
16.07.2018
Баница със сливи
съставки:слива, олия, борошно, яйце, цукор, канела, розов пух, сол, фрости, ментаДнес ще ви разкажа как да приготвите един много вкусен и лесен пай със сливи на фурна.
съставки:
- 600-700 грама сливи,
- 100 грама зехтин,
- 30 грама масло от розмарин,
- 250 грама борошна,
- 2 яйца,
- бутилка цукру,
- 1 с.л. канела,
- Повторете ч.л. разпушвач,
- зърно сол,
- 30 грама горна слана,
- 2-3 листа натрошена хартия,
- малко захар на прах.
14.07.2018
Цветаевски пай с малини
съставки:борошно, вършково масло, сметана, цукор, разпушвач, яйце, малини, нишестеПайът от пясъчно тесто с горски плодове и плодове и пълнеж от заквасена сметана се нарича Цветаевски - важно е, че сестрите Цветаеви вече обичаха този сладкиш. Каним ви да приготвите този вкусен малинов пай.
съставки:
За форма с диаметър 20 см:
За теста:
- брашно - 125 г;
- вершково масло – 50 г;
- заквасена сметана - 50 гр;
- цукор – 80 гр.;
- Розпушвач – 0,5 ч.л.
За пълнеж от заквасена сметана:
- брашно - 1 супена лъжица;
- пълномаслена заквасена сметана – 100 г;
- яйце - 1 бр.;
- цукор – 100гр.
За пълнене:
- малини - 200 гр;
- нишесте - 1 супена лъжица.
30.06.2018
Пай с ревен
съставки:борошно, грис, цукор, яйце, кефир, олия, ревен, сол, сода, бакпулверМожете да приготвите този пай с ревен много просто и бързо. Випката излиза вкусна и вкусна.
съставки:
- 150 грама борошна;
- 120 грама грис;
- 200 г кукрю;
- 3 яйца;
– 200 мл. кефир или кисело мляко;
- 60 грама зехтин;
- 300 грама ревен;
- сол;
- Газирани напитки;
- Бакпулвер.
28.06.2018
Малинов пай с маслено тесто
съставки:Олия, яйце, цукор, борошно, сол, розпушвач, малинаПредлагам ви да приготвите много вкусен малинов пай с маслено тесто. Много е трудно да се приготви тази вкусна випка, но е още по-вкусна.
съставки:
- 250 грама горно масло,
- 1 яйце,
- 180 грама цукру,
- 450 грама борошна,
- зърно сол,
- Pidloga tsp. пух за тесто,
- 300 г малини.
Така в сайта има 9 страници с рецепти за всички „Шарлоти“. Точно поради тази причина отдавна не съм публикувал моята рецепта... Наскоро прочетох в един от форумите на нашия уебсайт за тези, които понякога не публикуват добри рецепти чрез тези, които вече са публикували подобни рецепти, и на хората просто не им пука. Можете ли да приемете още един клонинг? Бих искал, често, безплатно и дори напълно възможно, че тази рецепта е много добра. Единственото, което мога да кажа за достойнствата на тази рецепта е, че всеки, който опита този вариант, вече не се опитва да намери нещо друго за себе си... Така беше в родината ни, откакто веднъж я опитахме тази шарлота при леля Света, за много благодаря. Рецептата не съдържа сода или други съставки за пържене, само червено цвекло, яйца, цукор и масло. Комбинацията от съставки е подбрана перфектно. Още веднъж ще излезе свежо, високо и вкусно. Спестява няколко дни на спокойствие и не губи насладата, поради която обичаме да работим на път. Изненадан съм, че тази шарлота ще ми стане любима.
Обичам да пека толкова много, че има още рецепти за печене на моя уебсайт. Опитах се да събера най-добрите рецепти за випичка от снимката, това е просто и вкусно. Разнообразие от пайове, мъфини, мъфини, хлебчета, печива, кифли и бисквити. Показвам ви каква радост е: очаквайте с нетърпение вкусната рецепта, опитайте я... Е, знаете какво следва. Рецептите са изцяло подходящи за кулинари, които приготвят само царевица у дома. Ако първо търсите най-добрите варианти, след това изберете рецепти за мъфини или печива и изберете рецепти, приготвени от готово листно тесто. Настъпателната кора - пайове от кълцано тесто, кифлички от тесто с мая. След това можете да преминете към приготвянето на кифличките. И няма да ахнете и да преминете към торти, бисквити и чийзкейкове. Искам да ви пожелая успех в овладяването на такова занимание като домашното уиски.
Ябълков пай от тесто с мая
Правилото на един прекрасен ябълков пай гласи: колкото по-ниско и плътно е тестото, толкова по-вкусен е паят. Затова тестото се меси с мляко и масло, просто не става по-меко! И за да направим тортата страхотна, нека започнем да работим върху обикновен решетъчен кристал. Ще ви трябва това умение за някои други сладки пайове.
Баница с картофи и цибула на фурна
Картофеният пай - най-евтиният от пайовете - може да се превърне в шедьовър на кулинарното изкуство, ако бързо следвате тази рецепта. Важно е да добавите сурови картофи към плънката и затова ги нарежете възможно най-тънко. Тестото за пай може да бъде различно, но с мая и мляко картофеният пай ще се окаже най-вкусен.
Кифли с варено кондензирано мляко
Търсите ли идеи за хляб с мая? Опитайте тези чудесни кифли. Необичайна рецепта за тесто - със смес от мляко и кефир, използвайки същия метод на формоване. Такива кифлички могат да се приготвят с всякакъв пълнеж, който не се разпространява, не се разпада и се разпределя добре по повърхността на тестото.
Смажете пайове със зеле
Ето една рецепта за намазнени баници със зеле, които определено ще трябва да се ядат от тези, които обичат този вид бутер тесто, а има и рецепта за избор. Myak, сладко тесто с мая на кефир и специално приготвена зелева плънка с ярък вкус и богат аромат.
Varennyam кифли
Перфектната рецепта за кифлички със сладко. Тестото е вкусно, плънката е плътна, не изтича и не изсъхва. Как се прави това сладко ще разберете след като отворите рецептата.
Жизнени сладкиши
Ако сте взели торба с жива брада в магазина и сте се чудили какво може да се направи по толкова прост начин, тогава ето надеждна рецепта за пикантни сладкиши на кефир. Много просто тесто, без мая, без добавка на зърна.
Шари с варене
Най-простият вариант се прави от готово листно тесто и домашно сладко. Как да приготвите топките със сладко, така че плънката да не изтече, а топчетата да излязат пухкави и хрупкави - това е същото като храната в проста рецепта за хляб.
Кефирно тесто
Проста и невероятно вкусна домашна випка. Тези торти не изискват фурна - оригиналната тава ще се смърди. Тестото е тестено, меко, не лепнещо и тече добре. Пълнежът е по ваш вкус.
Пълнени понички с кондензирано мляко
Най-вкусните понички от тесто без мая. Проста рецепта. Тестото не е необичайно; можете да придадете на поничките каквато желаете форма. При намазняване поничките стават сиреневи, а коричката излиза хрупкава.
Солени кифлички с мак
Проста и умна рецепта за чудесно влажни, пухкави кифлички с маково семе. Рецептата за кифличките е толкова домашна и лесна, че можете да ги изпечете не само от великия светец, но и ако ви е на душата. Важно е маковата плънка да се приготви без да се разбърква – не ви трябва машинка за месо или марля, за да изсушите сварения мак. Вие сте изумени колко просто е всичко.
Пликове с ябълки от сирене тесто
Сладко и неудобно приготвени пликове от сирене тесто, прясна ябълка и ароматни подправки. Топъл и много прост метод на оформяне, а резултатът е като направо от пекарна.
Лимонено печиво
Рецепта за тези, които се задавят с уиски, опитали много различни ястия и открили нови, вкусни вкусове.
Пишна шарлота с ябълки на фурна
Pokrokovy майсторски клас за тези, които искат да се научат как да пекат чудо шарлота с ябълки. Подробни инструкции и избор на възможни ползи.
Кайсиев пай
Най-простият пай с кайсии, тесто от женско биле, сочни кисели плодове. Можете да създадете рецепта за печене на всякакви пайове с плодове или горски плодове.
Полу-хубав пай
Вкусен, мек пай, който може да се пече с всякакви сочни плодове. Добре се изпича под дебела полупълна топка.
Пясъчни пръстени с грах
Ако от носталгия си спомняте асортимента на училищния бюфет и закупената напитка не е същата на вкус, опитайте рецептите у дома и прекрасните пръстени от сладкиши. Рецептата е много проста, пръстените изглеждат дори по-добре от граховите черупки.
Кралски чийзкейк
Един от най-популярните шприц пайове. Ако сте приготвили просто вино и ако все още не сте го добавили към колекцията от любимите си рецепти, значи е дошло времето да запълните тази поляна.
Шари с ябълки
Тази рецепта за настилка е проста, така че първокласникът ще се справи с нея. Ябълките се нарязват на кубчета или на едро, поръсват се с краставица, нареждат се върху квадрат от готов блат тесто, покриват се с друг квадрат, защипват се и се слагат във фурната.
Френска торта "Frezié"
Следвайте автентична френска рецепта, за да завършите проста и вкусно изглеждаща торта. Бисквитена основа, крем и лек, свеж блат, който оформя характерната извара отстрани на тази торта.
Желиран пай със зеле върху заквасена сметана и майонеза
Една от най-простите рецепти за зелева баница, с чудесно меко тесто. Няма какво да се бърка или разтваря - тестото се изсипва във формата, слага се плънката, тестото се връща във фурната.
Най-лекият пай с ревен
Прекрасно изображение на прост и вкусен летен тарт – пай с ревен. Бисквитено тесто и богат, богат пълнеж от сок.
Пица с крави домати и сирене
Пицата е много вкусна с най-популярния пълнеж и много тънко тесто, което прави тънката кора пищна, а след изпичане ще хрупка хубаво и ще подсили вкуса на плънката.
Печиво на молоци
Мега-бюджетна рецепта за печене, която авторът е получил от баба си. От малко количество продукти се получава цяла планина от нежни и пикантни печива.
Шанежки с картофи
Проста версия на неподсладен хляб с мая. Shanezhki не устояват на формоване. Просто изсипете сладкишите и поставете пълнежа на звяра във фурната.
Класическа торта “Наполеон” от Християнски часове
Тъй като са ви предавани рецепти за торти от 19-ти век, изведнъж осъзнахте, че повечето от тях включват най-простите и евтини продукти, достъпни за всеки в ерата на недостиг и ниски заплати. Нямате нужда от същите кулинарни трикове за домашните сладкари, а само час и малко терп.
Бисквитено руло със заквасена сметана и половинка
Лесно и вкусно бисквитено руло със заквасена сметана и резенчета пресни лешници, което можете да ядете с къпини, малини, праскови без кори и всякакви други горски плодове или плодове за ваше удоволствие.
Кистибий с картофи по татарски
За да се приготвят невероятно вкусни и абсолютно прости, приготвените татарски сладкиши не е необходимо да бъдат във фурната - вонята ще се появи в оригиналния тиган. Рецептата е бюджетна. Цялата планина Кистибай излиза от малко количество продукти.
Универсално сир тесто
Ето една рецепта за тесто без мая, наречено Nashvidkuruch. Подходящи както за сладки, така и за намазнени пайове. Уискито излиза чудодейно меко и пухкаво.
Sirny кифлички за 5 hvilin
Най-добрата рецепта за домашно приготвена випка са сиурните кифлички. Тестото се замесва без мая, само за пет минути. Кифличките излизат пълни, кръгли и розови.
Торта "Прага"
Класическа рецепта за торта, позната от детството - така всъщност изглежда истинската торта Прага. Продуктите са прости, кулинарните процеси са достъпни за всеки, който вече се е настанил в кухнята, а тортата е лесна за наслада.
Курабе рецепта
Всеки знае, че е опушено - толкова е нежно, розово и сладко, че буквално се топи в устата, прилича на торта с плодова сърцевина. Като че ли подготовката на масата е по-трудна, така че е невъзможно да се направи в домашни условия. А оста не е нищо такова! Отидете до най-близкия магазин и купете комплект евтини аксесоари за сладкиши. Не е необходима спринцовка. Издърпайте дебел целофанов плик върху дюзата, изрежете по контура - и ще имате прекрасно устройство за добавяне на печка.
Писни Въсяне Печево с мед
Вкус на проста и вкусна сладка закваска без мая. В склада има оригинални пластмаси. Медът и подправките придават ярък аромат на джинджифил на бисквитките.
Перфектен ябълков пай
Прости и вкусен пай с ябълки. Месенето на тестото отнема пет минути. Ако е без мая, тогава баницата може да се сложи веднага във фурната. Рецептата е подходяща за начинаещи. Баницата се получава мека и сочна с апетитна хрупкава коричка. Spilkuvannya!
Сусамово Печиво
Винятково е вкусно и също толкова лесно за печене. Рецептата е базирана на класическо пясъчно тесто, което често се добавя със сусам, което му придава изключителна хрупкава структура.
Кокосов пай с блатове
Следната рецепта е много проста, евтина напитка. Тортата има страхотен аромат на кокос. Опитайте и по двата начина.
Сирни къдрици
Тази рецепта за вики става изключително популярна. Заема първо място сред кулинарните хитове. Колко хора говорят за къдрици със спринцовка като за най-вкусното уиски, което някога са опитвали? И ако ги изпечете, ще разберете защо се вдига такъв шум около тези неудобно приготвени къдрици.
Всеки знае слуховете за баничките, които се пекат в кожата, но не всеки може да ги приготви по нашия начин.
Имам рецепти за пайове на фурна, така че господата да опитат пайовете за кратко време.
Основни принципи на приготвяне на випичка нашвидкуруч
Ако искате да завършите тестото за по-малко време, по-малко от една година, не е нужно да започвате да месите тестото с мая. С този подход процесът на приготвяне на пайове ще се проточи с дни, но не и за тези, които печете.
И така, първото правило е да кажем: за да осигурите най-добрите и вкусни резултати, затваряйте питите, избягвайте наличието на мая.
Като ръководство за готвене има по-прости версии на пайове, които се пекат от пясъчно, рядко или закупено от магазина тесто.
Изберете пълнежите по ваш вкус, има мирис на женско биле и сол. Решете сами кои продукти са подходящи: горски плодове и плодове; джейми та сладко; гъби с варени яйца; зеленчуци; месни и кравешки кълнове; запазвам.
За да се подсили вкусът на билката, към плънката се добавят различни подправки и овкусители. Важно е да се отбележи, че тестото рядко се намазва с нещо преди печене; ако затворените пайове с женско биле се извадят от основата, намажете повърхността с разбито яйце.
И ето, че дойде време да публикуваме рецепти, така че най-красивите руски пайове да станат едни от любимите сладкиши на семейството.
Рецепта за баница на фурна със зеле по шведски
Пикантен желиран пай, който може лесно да се приготви с рядък пълнеж от тесто и зеле, още по-прост при виконците. Ако искате да мине часът на баницата, първо намажете настърганото зеле.
Уникалният вкус на плънката идва от киселото зеле, така че пътят е отворен за експерименти.
Вземете: друга колба; бутилка кефир; десертна лъжица сол; един килограм прясно зеле; ¼ опаковка зехтин; две яйца; ½ чаена лъжичка сода за хляб и подправки, колкото трябва и хармонират добре със зелето.
Рецепта за пай, приготвяне:
- Разтопете горната част на маслото в тиган, за да излезе самата нова баница още по-сочна.
- Прясното зеле се нарязва на тънки ивици и се запържва в олиото до готовност. Можете да добавите кайма, гъби, цибул, моркови. Скъпи господа обичат зелева плънка с риба.
- Добавете подправките.
- В кефир, загрят до 30 градуса, гасете содата. Посолете, добавете яйцата и солта.
- Пресейте и пресейте тестото старателно, разбъркайте енергично. Рядко е да излезете и да ядете масата и няма да имате шанса да се изгубите всеки път. Същите рецепти, които следват шведските пайове, които не са разрешени.
- Изсипете половината от тестото върху намазаното с масло деко. Топката за стъпало е плънката, добавете я с равномерна топка.
- Изсипете останалото тесто отгоре и разточете баницата с плънката. Фурната вече има нужда от температура от 180 градуса.
Пайовете ще бъдат готови след 45 минути, през което време горната част ще покафенее. Искате ли да промените решението си, за да сте сигурни, че баницата е добре изпечена? Това е прост метод, който ще ви покаже дали трябва да загреете фурната.
Въпросът е, че в този случай трябва да пробиете пръчката с дървена пръчка. Ако тестото стане сухо, без лепкаво тесто, процесът на печене може да бъде завършен.
И сега ви показвам други рецепти, по които се приготвят шведски пайове, а след това...
Рецепта за сладък ябълков пай
Този вкусен, сладък пай напомня на всички за Шарлот. Въпреки това, за да го замените, такъв пай с пълнеж отнема още повече време за приготвяне.
Трябва да включите фурната отзад и докато температурата в нея не достигне 180 градуса, започнете да месите тестото.
За това ще ви трябва: 170 г краставица; 3 яйца; чаена лъжичка розпушвач; 160 г борошна.
За плънката вземете 3 ябълки.
Ще намажем листа с горно масло, след което трябва да го натрием с грис (2 супени лъжици).
Стъпки за подготовка:
- Първо нарежете ябълките на филийки. Ако плодовете имат груба кожа, те трябва да бъдат обелени.
- За тестото разбийте яйцата с пулпа. Няма нужда да приготвяте тестото, бакпулверът се използва под тестото. Трябва да го смесите с боба, да го пресеете и да го добавите към яйчената смес.
- Покрийте декорацията с лист охладено горно масло|mastila| И запържете с грис.
- Две трети от тестото се изсипват върху блата и се заравняват с лъжица.
- Поставете ябълковите резени в друга топка.
- От останалото тесто направете „мрежичка“ върху повърхността на пая, като я рисувате с помощта на сладкарски пош или лъжица. Няма нужда да се притеснявате за точното начертаване на всички линии. Пикантен сладък пай, изпечен у дома, не е за пречи на нашите уикани (виж снимката).
Сладък пай с пълнеж ще бъде готов за 30 khvilins. Колко време е достатъчно, за да се изпекат добре плънката и тестото?
А сега нека опитаме други рецепти за пикантни билки.
Рецепта за солен пай на фурна с асорти от плодове и горски плодове
Прост и вкусен пай се приготвя от просто тесто, в което има зехтин и горен маргарин.
Нека първо да разберем какви съставки и в какво количество са необходими за смесване на тестото:
6 лъжици борошн; 5 лъжици канелена паста; 4 лъжици сл. олиа; 0,5 чаени лъжички канела с тебешир.
Плънката се състои от една ябълка, круша, малък банан и малина.
- Намажете декото с олио и поръсете с галета.
- Обелете ябълката и крушата, отстранете ципите и нарежете на тънки филийки. Нарежете банана на колелца. За да сте сигурни, че пълнежът е сочен и ароматен, смесете ябълката с половината тиквичка и канелата. Добавете сместа от съставките, разбъркайте и оставете да престои 10 минути.
- Масло Вершков|мастила| Нарежете или настържете на трети.
- Заедно с краставицата и боба, изтъркайте излишното с пръсти, докато се получи крихта (както на снимката). След като изстискате тестото в сандък, тестото ще бъде подрязано във форма. Тогава масата ще се разпадне и ще стане нормално явление.
- Поставете плънката върху тава, намазана с масло и поръсена с галета. Заравнете го и покрийте с тестото.
- Масленият крихт просто трябва да се разпредели върху пълнежа.
- За солен пай изпечете 20 парчета във фурната до готовност, като първо маркирате повърхността, която е покафенела.
Искате ли да знаете повече рецепти, по които приготвяте шведски пайове? Прочетете още.
Рецепта за баница с листно тесто
Прост пай се приготвя от готови съставки. Купете от магазина пакетче листно тесто и с него напълнете картофеното пюре, което ви е останало след обяда, и изпечете вкусния пай до вечерния чай.
Близките ви ще се радват и с нетърпение ще ви хвалят за кулинарния ви талант и за рационалното използване на хранителните продукти.
Така че, за да подобрите вкуса, добавете гъби към пюрето, намазани с цибула или варена крава, нарязана на ивици. Накратко, експериментирайте.
Продукти: половин килограм готово листно тесто; едно яйце; 0,8 кг картофено пюре.
Рецепта:
- Размразете тестото, като го извадите от хладилника три години преди да започнете да го разготвяте. Размерът на слоя вина ще бъде два пъти по-голям, под който оставяте тортата да се изпече.
- Разрежете го на две равни части. Едната прехвърлете върху блат, намажете ръба с разбито яйце.
- Разстелете плънката, покрийте с друг пласт тесто и запечатайте краищата. Яйцето ще му помогне да се развие много ясно и докато се изпече солената баница, тя ще загуби предназначението си.
- От остатъците тесто направете малки цветенца, оформете листата и украсете горната част на тестото с тях.
- На няколко места продупчете сладкиша с нож, за да може парата да излиза през отвора.
- Трябваше да намажете сладкиша с яйце, разбито с мляко и да го поставите във фурната. Тъй като пълнежът вече е готов преди печене, трябва само да изпечете тестото за 17-20 минути.
Все още не съм получил най-простите рецепти за пайове от фурната и ще продължа.
Проста рецепта за настърган варенен пай
Използвайки основните съставки, можете да приготвите вкусен пай преди чай и да го сервирате на най-близките си. Що се отнася до пълнежа, пригответе каквото сте приготвили за зимата у дома: конфитюр, мармалад или по-гъсто сладко.
Вземете: 250 г лимонов сок; 200 грама опаковка зехтин; 640 гр. борошна; 2 яйца; 5 г сода; 10 ml отсту; 1 бутилка сладко; ванилов зукор.
Започваме да приготвяме пая, като размекваме горната част на маслото. Най-простият начин е да извадите продукта от хладилника и да го оставите на масата за няколко години.
След като маслото достигне необходимата консистенция и при натискане с пръст върху повърхността няма следа, можете да продължите към следващия етап.
- Що се отнася до зехтина, трябва да го разбиете с кашата до пухкавост (както е на снимката) и да го смесите с яйцата, гасената сода и ванилията. В останалата тенджера запържете 3,5 зърна цвекло и замесете тестото.
- Сега добавете ¼ част от сместа и добавете 0,5 бутилки брада. След разбъркване охладената смес се изсипва в купа и се поставя във фризера за 25-30 минути.
- Решете да разделите според колодата. Така че докато тестото омекне, излизате от работа без люлеещ се стол.
- С пръсти оформете равномерен слой и отгоре поставете плънката.
- А сега извадете тестото от фризера и го настържете върху пълнежа с помощта на едро отворено ренде.
Солената баница се пече в гореща фурна, загрята на 190 градуса. Веднага щом ружът се утаи на повърхността, пайовете са готови.
Нарежете сместа на порции, ако виното още не е изстинало. Варенето не трябва да се допуска в това състояние, в противен случай пайовете ще се разпаднат при разделяне.
Рецептите за пай още не са свършили и са на път.
Рецепта за бърза ръка с плънка и цибуля и яйца
Можете да добавите всякакви ферментирали млечни продукти към тестото: ферментирало печено мляко, кефир, кисело мляко, нискомаслена заквасена сметана. Каквато и съставка да изберете, крайният резултат ще бъде чудотворен.
Замесете тесто от две яйца; 400 ml кефир; 150 гр. сл. олиа; две големи лъжици кукру; супена лъжица розувак; 1/2 чаена лъжичка сол; 280 г борошна.
Пълнеж: 2 яйца, твърдо сварени; 200 г зелен цибул.
Основна рецепта за приготвяне:
- Нарежете сварените яйца на кубчета, разбъркайте добре подробни цибули. Посолете, овкусете с подправките и извадете от купата за филия хляб.
- Време е да разбъркате яйцата с краставицата и солта за един час. Добавете разтопения зехтин и добро количество бакпулвер.
- Когато тестото не е много дебело, визуално го разделете на две равни части. Поставете един от тях върху листа.
- Поставете плънката отгоре и покрийте с останалото тесто.
- Гладка и солена баница трябва да се изпече като загреете фурната на 200 градуса. След няколко дни ястието ще бъде готово, можете да поканите всички на масата.
Рецепта за пай с ребра
С пълнежа не сте виновни за ежедневните проблеми. Достатъчно е да си купите от магазина консерва в буркан и да нарежете обелените картофи на филийки.
Подробен списък на съставките:
3 яйца; буркан с майонеза; рибни консерви; 20 г олио; кефирни колби; Борошно; tsukor ta sіl за наслада; 3 картофа; щипка сода.
Приготвяне:
- Разбийте яйцата с краставицата и селу.
- Добавете кефир, в който трябва да гасите содата, майонезата и борошното. Останалият компонент трябва да се смеси на части, в противен случай консистенцията на тестото ще бъде неправилна. Веднага щом масата стане подобна на гъста заквасена сметана, няма нужда да добавяте повече.
- Намаслете декото, изсипете 2/3 от тестото.
- Поставете картофи, нарязани на тънки филийки, като се застъпват.
- С помощта на вилица загребете рибната консерва директно от олиото и поставете изстърганото масло върху първата топка пълнеж.
- Краен етап: покрийте пая с тестото и го оставете да втаса. На 180 градуса баницата ще е готова за 35-45 минути, слага се всичко според дебелината и диаметъра на пая. Готвенето позволява всякакъв размер, печете пайове с всякакъв диаметър.
Рецептите, по които пайовете са популярни в нашите домакинства, все още не са изчерпани. обидно:
Рецепта за швейцарски пай със сирене и краве
От рядко тесто можете да приготвите сито за частуване и няма да ви трябва много време за това.
Трябва да вземете: пакетчета зехтин; бутилка мляко; по 200 г сира и зелеви кълнове; 2 яйца; 2 бутилки Борошна; ¾ бутилка галета; 0,5 десертна лъжица бакпулвер; 3 скилидки часнику та 20 г сл. масла за намазване на формата.
Етап на подготовка, покроково:
- Разтопете маслото|масло|, охладете на стайна температура.
- Яйцата се разбиват със сметаната и млякото. С помощта на миксер бързо ще смесите тези съставки, а след като получите хомогенна маса, я изсипете до пълно смесване и разбъркайте добре.
- Пресейте бакпулвера и сместа в купа, където вече има всички останали съставки. Замесва се тесто.
- За пълнежа добавете сирене и кравешки бас, като използвате всеки ръчен метод. Може да ги нарежете на ленти или кубчета, а може и да ги настържете.
- Намаслете формата и поръсете с натрошени галета.
- Добавете плънката и я напълнете с тестото.
- В загрята на 180 градуса фурна ще печете 30-35 минути.
Сервирайте частуваня с пълнеж от широка страна. След като извадите вкусния пай от формата, го прехвърлете отгоре. По този начин могат да се сервират обърнати пайове с различни пълнежи.
Свършиха ни актуалните рецепти за руски баници.
Моята видео рецепта