Ленени кнедли
Тази билка се готви само за две минути, но огладнява семейството и събужда апетита. Освен това, в името на думата за бащата. А рецептата само за няколко продукта с канела съдържа цели 400 грама!
Ще имаш нужда:
- 400 г сиру
- 1 яйце
- 3-4 супени лъжици борошна
- Zukor за наслада
Приготвяне:
1. Смесете сиренето, яйцето и цукора, добавете добре. Да омесим тестото. Да яздим с този каубой.
2. От кожата се изрязват приблизително две малки лентички. За любителите на кръгли форми можете да изтеглите koloboks. В центъра на кожата с пръст можете да видите задълбочаването: ще премахнете маслото, заквасената сметана или кондензираното мляко - каквото искате да излеете върху готовите кнедли.
3. Добавете малки парчета (или топчета) във вряща вода. Никакво уважение! Изчакайте, миризмата ще изчезне сама. След като заври, сварете две пилета, извадете с решетъчна лъжица и внимателно наредете в чинии.
Сирники
Формата му подсказва любимите ви палачинки. Името му звучи като думата баща. Искам основната съставка на този розов десерт да е същото сирене. Опитайте се да приготвите сирници без борошна, като добавите грис към сърно-яйчния сумиш. В резултат на това вонята ще бъде розова и дори кафява.
Ще имаш нужда:
- 400 г сиру
- 1 яйце
- 2 супени лъжици грис
Приготвяне:
1. Разбийте добре белтъците. Яжте його със сире и грис. Оставете гриса да престои малко, за да стане по-добър.
2. Пасирайте чийзкейковете и ги намажете с борово или царевично масло.
3. Половин плодове, заквасена сметана, кондензирано мляко или домашно сладко ще бъде плюс към вашата храна.
Гювеч« от детинщина»
Възрастните изпитват носталгия по детския гювеч и се опитват да го приготвят. Но не всеки може да излезе от него по същия начин, „от детството“. „Моята тайна за вкусна запеканка е щипката ванилия!“, ми каза бавачка от детска градина с 25-годишен опит.
Ще имаш нужда:
- 300 г сиру
- 2 яйца
- заквасена сметана
- 4 супени лъжици грис
- 3-4 супени лъжици кукру
- 1 пакетче розепушувач
- щипка ванилия зукру
Приготвяне:
1. Внимателно смесете сиренето с предварително разбитите яйца (разбийте до твърда пяна), грис (старите времена пеят, че приготвената грисова гювеч ще стане още по-вкусна), раздуйте със заквасена сметана.
2. Добавете щипка ванилия и разбъркайте отново. За патладжана можете да добавите сушени кайсии, родзинки или горски плодове.
3. Загрейте фурната на 200 градуса. Препоръчително е самият гювеч да се пече на 180 градуса, около 40 градуса.
Кроасан с шоколад
Всъщност тези сиур гевреци са от християнските часове, чиито рецепти нашите майки са записали в готварски книги. Не сме ли познати на никого?
Ще имаш нужда:
- 400 г сиру
- 150 г размекнато масло отгоре (нашите майки са правели с маргарин)
- 2 бутилки Борошна
- зърно сол
- повсклянка цукру (възможно е и повече)
- 0,5 чаена лъжичка сода
- 1 чаена лъжичка лимонов сок
- трохи разтопен шоколад
Приготвяне:
1. Смесете сиренето и зехтина; Изпийте обилно със сода, налята с лимонов сок. Добавете сумиша към охладената мътеница. Замесва се тесто.
2. Използвайте люлеещ се стол, за да разклатите кладата. Разстелете го на равни сектори. Усучете частта от кожата на франзелата, като започнете от най-широката страна.
3. В средата можете да добавите всякакъв гъст пълнеж от женско биле (конфитюр, мармалад, шоколадово-грахова паста).
4. Изпечете франзелите върху хартия за печене в загрята на 200 градуса фурна за около 20 минути.
4. Готовите кроасани залейте с разтопен шоколад.
Чийзкейк
Това е тортата, това е тортата. А тортата е популярен десерт, в който повечето привърженици на диетата вярват. През това време върху киселите питки и смрадта се посолява малко.
Ще имаш нужда:
- 250 г бакпулвер за бисквити (подходящи за Юбилейни)
- 600 гр сиро с максимална масленост (по-добре от домашно)
- 3 яйца
- 100 г вершково масло
- 100 г заквасена сметана (20% масленост е идеална)
- 160 г кукрю
- ванилин (за вкус)
- кора от един портокал и лимон
Приготвяне:
1. Детайлирайте фурната за бисквити. Добавете няколко пакетчета омекотено горно масло|mastila|. Разбърква се добре, нарежда се в намаслена тава и се слага в хладилник.
2. Разбийте три яйца с кората и щипка ванилия. Свържете се с|iz| обикновен и добавете|добавете| лимонови кори. Поставете сумиша в охладеното тесто. Заравнете и сложете във фурната.
3. Печете на 170 градуса от 40 до 50 минути.
4. Не е нужно да се притеснявате за това: с такива lasoshchas, високо ниво на калций ще бъде доставено за добра мярка. Което означаваНашата мисия да ви помогнем да намерите най-богатите членове на вашето семейство е страхотна за вас!
Илюстрации: infokids.gr, ivona.bigmir.net, i.ytimg.com, povar.co, koolinar.ru, menuomsk.ru, 1.bp.blogspot.com
За тези, които внимават за хранителния си прием и приема на калории, както и при приготвянето на различни билки със сяра, ще бъде важно да разберат колко грама шприц има в бутилката (200 ml, 250 ml) и как много може да бъде да се пие сиропа без чаша в малка стъклена бутилка.
Колко грама сироп има в бутилка (200 ml)?
Една пълна колба, пълна до горе (до ръба), съдържа 250 грама сира.
1 страна на колба, покрита с кора (преди риску), съдържа 200 грама сиру.
Колко грама сире има в колба от 250 ml (фина, чаена)?
Една бутилка от 250 ml съдържа 250 грама сиру.
Как можем да видим господина без vag грамове зад помощта на бутилка?
Много рецепти имат стандартно количество сироп в грамове, така че по-долу е разбивката на това колко бутилки сироп трябва да подготвите, за да следвате рецептата:
- 600 грама сиру – колко бутилки? 600 g сиру = 3 фасетирани бутилки сиру, на върха на ръба (до риска).
- 500 гр. сиру – колко бутилки? 500 g сиру = 2 външни страни на бутилки сиру, до върха.
- 400 грама сиру – колко бутилки? 400 г сиру = 2 бутилки сиру, върху течността (до риска).
- 350 грама сиру – колко бутилки? 350 г сиру = 1 полугранена колба сиру + 5 супени лъжици сиру с чаша.
- 300 грама сиру – колко бутилки? 300 гр. сирюк = 1 чаша сирюк, допълнена + 5 с. л. горчивка.
- 250 грама сиру – колко бутилки? 250 г сиро = 1 кръгла чаша сиро.
- 200 гр. сиру – колко бутилки? 200 g сиру = 1 фасетирана бутилка сиру, напълнете с риску (за изплакване).
- 150 грама сиру – колко бутилки? 150 г сиру = 3/4 фасетирана колба сиру = 7,5 супени лъжици силно сиру.
- 125 грама сиру – колко бутилки? 125 g сиро = половин пълна фасетирана бутилка сиро.
- 100 г сиру – колко бутилки? 100 г сиро = половин фасетирана бутилка сиро, напълнена с течност = 5 супени лъжици сиро с горчивка.
Ще ви хареса и да прочетете статиите
Сира не е просто кафяв продукт, а още по-вкусен. С него можете да приготвите голямо разнообразие от десерти, за да не навредите на фигурата си и да подхождате на цялата си родина.
Подбрали сме рецепти за най-апетитните билки и десерти от сиро, които не можем да пестим дълго време.
Сладкиш с боровинки преди чай
Ще имаш нужда:
- 200 г сиру
- 2 с.л. л. сметана
- 2 яйца
- 2 с.л. л. върхове масло
- 1 бутилка Борошна
- 1 бутилка кукрю
- 0,5 ч.л. соди
- зърно сол
Приготвяне:
- Смесете сиренето с яйцата, сметаната и разтопете с маслото. В друга купа смесете добре цукора, гасената сода и солта.
- Смесете сухи съставки с редки съставки.
- Изсипваме тестото в подготвената форма за торта.
- Вари се на 180 градуса 35-45 минути.
Сирни цукерки
Ще имаш нужда:
- 350 г сиру 9% масленост
- 50 г грах
- 150 г крихти печева
- цукор, шоколад, ванилия за вкус
Приготвяне:
- Сиренето се разбива с блендер. Смесете с краставица, ванилия, сметана и друг грах до гладкост.
- Разточете малки топчета от сирената смес и ги оваляйте в настърганата шоколадова смес.
- Преди да сервирате тиквичките, охладете ги в хладилник за около година.
Панакота
Ще имаш нужда:
- 400 г сметана
- 300 г заквасена сметана
- 200 г мляко
- 15 г желатин
- Куроу прах
Приготвяне:
- Изсипете желатина в малко количество за поръсване, за да не набъбне. Блендерът разбива сирената смес с мляко и сирене, като се стреми да добави още смес към сместа.
- С лъжица разбъркайте желатина до еднородна консистенция и след това го изсипете в сиропа. Смесете отново в блендера. След това добавяме праха от пулпата и отново разбиваме.
- Разсипете в купички и поставете в хладилника. Десертът ще бъде приготвен преди вечеря за 25-40 hvilins.
Швидки кнедли
Ще имаш нужда:
- 400 г сухо сиру
- 1 с.л. л. цукру
- 2 яйца
- 1 бутилка Борошна
- зърно сол
Приготвяне:
- Сварете тенджера с вода. Мишката е смесила сирене, яйца и цукор. Добавете половин порция брада и ще получите тесто за шприц.
- Изсипваме останалото тесто върху масата, поставяме тестото върху него и внимателно го разточваме на малка поничка.
- Нарежете тестото на кръгове и леко ги разточете в тавата.
- Кнедлите се поставят във вряща подсолена вода и се варят 3-5 минути след завирането. Сервирайте горещо със заквасена сметана или конфитюр от женско биле.
Сирни сирники
Ще имаш нужда:
- 200 г сиру
- 2 с.л. л. цукру
- 1 яйце
- 1/2 ч.ч. тебеширена канела
- 2 с.л. л. Борошна
- зърно сол
- Олия Рослина за насладата
Приготвяне:
- Сиренето натрошаваме с гъба и го смесваме със зукр и канела.
- Добавете яйцето и разбъркайте.
- Оформя се от млечната смес и се завива от двете страни на руло.
- След като загреете и налеете малко зехтин в тиган, намажете чийзкейковете на среден или слаб огън, докато станат готови (кафяви).
Шприц десерт без уиски
Ще имаш нужда:
- 500 г мек сироп
- 300 г заквасена сметана 10% масленост
- 30 г желатин
- tsukor ta fruit chi плодове за наслада
Приготвяне:
- Смесете сиренето и заквасената сметана до гладкост. Добавяме цукор на вкус.
- Напълнете желатина с бутилка вода за 10 минути|минути|. След това го поставяме на силен огън, без да заври, и бъркаме непрекъснато, докато желатинът се разтвори напълно във водата.
- С тънка лъжица изсипете желатина в сметановата смес и разбъркайте добре. Маса трябва да излиза рядко.
- Поставете любимите си плодове и плодове на дъното на формата. Заливаме с излязлата смес и прибираме в хладилника за 2 години.
- Преди сервиране украсете със сироп, мента и любими горски плодове.
съставки:
За теста:
200 г размекнат на стайна температура маргарин
350 грама смляна брада
80 грама лимонов сок
3 лъжички яйца щипка сол
За пълнене:
1/2 кг сиру
3 белтъка
200 грама лимонов сок
100 грама стафиди, изсипани с копър
1 супена лъжица сметана
1 щипка ванилия или ванилов цукор
Приготвяне:
Настържете маргарина след размразяване. с пясък за краставици и трошачки за яйца, докато краставицата бъде напълно унищожена. Разбийте брашното|boroshno| и сол|сол| и замесете тестото. Една трета от тестото се премесва и се обръща настрани, а по възможност се изравнява върху намазнена маса и се поставя върху покрит с хартия лист. Изравнете с ръце и оформете малки страни. Смелете сиренето с|из| със скърцане на пюре добавете|добавете| Родзинки и ванилия. Белтъците се разбиват добре и се смесват със заквасената сметана. Поставете всичко на гладка топка върху тестото. Тестото, което е загубило фината си мекота, и с фигурен нож нарежете крема на широки 1 см. Намажете плънката по ръба на решетката. С помощта на химикал намажете решетката със заквасена сметана. Когато фурната е загрята на 200 градуса, фурната ще ври около 45 минути. Оставете готовия пай да изстине и нарежете на парчета.
Сирна шарлот. Наистина много вкусно!
съставки:
опаковка 5-18% сиру (200 гр.)
2-3 с.л заквасена сметана
4 яйца 1,5 бутилки кукру
1 бутилка Борошна
щипка сода
Приготвяне:
1. Разтрийте тиквичките с яйцата, след това добавете сиренето, сметаната и содата, разбъркайте всичко с миксер. 2. Вземам една ябълка, на резени, ако не е много кисела, поръсвам с лимон и/или ако е кран, разпределям третите върху ябълката, като я поставям директно в тавичка, намазана със зехтин. 3. Напълнете ябълката с тесто и я оставете да втаса за 35-40 минути, като фурната е загрята на 180-200. Е, толкова е ароматно и вкусно!
Сирен гювеч
Пробвах дузина различни рецепти за гювеч със сирене. Това е най-далечното нещо, преди това не можете да отмъстите на брадата. Гювечът става крехък и запържен като суфле.
съставки:
500 г сиру
3 яйца (отделно яйцата и белтъците)
5 с.л. грис зърнени култури
3 с.л. цукру
1 ч.ч. екстракт от ванилия
1 с.л. разпушвач
Загрейте фурната на 180 градуса. Смесете всички съставки заедно с белтъците. Белтъците се разбиват на силен сняг с щипка сол, докато образуват меки връхчета. Внимателно разбъркайте, докато сиропът се смеси. Вилите готовата маса в намазнена с мазнина, загрейте формата и я изпарете за минута|минути| 45, докато горната част придобие златист цвят. Поднесете гювеча топло, със заквасена сметана или сладко.
Сирна запеканка с родзинки и банан.
съставки:
Сър - 500гр
Грис – 2-3 с.л
Зукор – 3 супени лъжици.
Банан – 1 бр.
Rodzinki - 0,5 бутилки
Заквасена сметана – 3-4 с.л.
Приготвяне:
1. Загрейте фурната на 180 ºС. Изплакнете стафидите. 2. Смесете и блендирайте сире, грис и зукор. 3. Добавете rodzinki и сварен банан, разбъркайте добре. 4. Ако сумишът е много сух, добавете малко заквасена сметана. Вие сте виновни, че тестото е по-дебело в плетката. 5. Поставете тестото във форма, застлана с две топки фолио и намазана със зехтин. 6. Изпечете 40 перца, след това намажете повърхността със заквасена сметана и оставете да къкри още 15-20 перца|минути| до златисто кафяво. В края на готвенето можете да намалите скарата за 2-3 минути.
Френски сир гювеч с круши
съставки:
450 гр сироп или топ сироп
3 яйца
5 с.л. (с малка чаша) грис
4 с.л. (с малка чаша) цукру
1 ч.ч. ванилова есенция (или пакетче ванилия)
100 г вершково масло
2 средни круши, омекнали, ако не са меки
2 с.л. пудра захар
Готуемо:
Смесете сира (или най-горния сира) с яйцата до гладкост. Добавете грис, ванилова есенция и цукор, разбъркайте. Горното масло се разтопява в микро-пещ. Добавяме отгоре масло|мастила| в тестото (добавете няколко лъжици за намазняване на тавата). Да разбъркаме. Изсипете в малка тава за печене, намазана отгоре с масло. Оставете да престои 5 минути, така че грисът да стане небрежен и малките парченца да се отделят. Виждат се центровете на крушите. Нарежете крушите на дълги тънки филийки. Поставяме крушите във формата с тестото, като внимателно поставяме купичките поне вертикално. Запържете с пудра захар. Поставете фурната на 200 градуса и печете около 45 минути. При надупчване с нож средата на готовия гювеч е неподатлива на влага. Охлажда се във форма 20, нарязва се на парчета и се поднася. Бях толкова привилегирован да видя как купчините круши стоят вертикално! Този гювеч имаше вкус на чудо.
Идеални сирники
Колко пъти съм се шегувал с тези сирники... Прекъснах всичко - не, не е така. С грис?, - Не, така. Опитите дадоха добри резултати.
съставки:
Сира (ТИЛКИ! 5%) – 600гр.
малко яйце - 1 бр
Сол - щипка, добавете малко сила на малца
Цукор - 100-150 г (по желание), харесвам сирници с женско биле и включително Вранчи.
Борошно – 2 с.л.
Приготвяне:
1. Смесете всичко, стрийте го през сито, не е много, също е божествено. С мокри ръце навийте торбите. 2. Излизат ми 13 бр. Оваляни в борошна. Страхувам се (прекрасна дума), че ще кажа. 3. Поставете в запечен тиган на среден огън. 4. Щом излезе загоряло кафяво от едната страна, обърнете, похлупете с капак и оставете да достигне същия цвят освен под капак на слаб котлон. 5. Оста под покрива на вонята е подута. От тигана - върху чиния с хартиена кърпа.
КРЕАТИВНИ ПОНИЧКИ ЗА ШВИДА РУКА
съставки:
●200-250 г сиру (9-18%)
●3 с.л. цукру
●1/2 ч.л. разпушвач
●100 гр. борошна + още вътрешности при нужда
●щипка сол
●масло за смазване
Приготвяне:
1. Смелете сиренето с тиквичките и яйцето. 2. Добавете пухкава сол, постепенно кипнете и омесете тестото на едно гладко тесто. Малко може да полепне по ръцете ви. 3. Разделете тестото на 4 части, като направите кожата с дебелина около 3,5 см. Нарежете тестото на малки парчета. 4. В гювеча загрейте зехтина на среден огън. Його измива вложките, така че парчетата тесто да плуват наоколо. Тестото се разпределя на порции и се разстила до златисто-кафяво от всички страни (поничките се обръщат на парчета). 5. Пресейте с пудра захар и сервирайте. Най-вкусната топлина, но най-студеният въздух
Сирни кекс
съставки:
Кокоши яйца - 5 бр.
Цукор – 150 г + ванилин – 5 г
Олия е ядосана. - 100 гр
Сода - 0,5 ч.л.
Сир - 350 гр. (тестен, мазен, ако е зърнест, претрийте през цедка)
Борошно - 150гр
За bazhannyam можете да добавите сушени кайсии и rodzinki
Приготвяне:
1. Разбийте яйцата, добавете цукор + ванилин, зехтин (разтопен), разбъркайте, добавете сода, след това сирене, разбийте до гладкост, добавете добре, разбийте. 2. Viliti masu v zmashchenu viroshuvati. Форма маслина. 3. Печете на 180 ° C до златист цвят, приблизително 40 минути. 4. Полейте отгоре глазурата от ръжен шоколад (шоколада разтопете в купа на водна баня, добавете към блатовете, регулирайте дебелината на око, оставете глазурата да изстине малко и залейте тортата), украсете с горски плодове.
Лимониев баща.
Вече опънахме много скали - най-добрата и любима рецепта за сирници. Препоръчвам го на всички!
Ще имаш нужда:
6 яйца
750 г нискомаслено сиру (повече от 0%)
175 г меко масло
150 г пудра захар
85 г грис
1 лимон
Як готови:
1. Използвайте ренде или специален нож, за да премахнете кората от лимона. Видавити 2-3 с.л. лъжици лимонов сок. 2. Смелете маслото с канела на прах, добавете кора и лимонов сок. Разбърква се до гладкост. 3. Стъпка по стъпка едно по едно добавете яйцата, гриса и сирето. 4. Поставете сирената смес в намаслена тава за печене и загладете повърхността. 5. Загрейте фурната на 180 градуса за около 50-60 минути. 6. Охладете готовото сирене във фурната за 30 минути. 7. Внимателно извадете тортата от формата, поставете я върху чиния и поръсете с канела на прах. Сервирайте със заквасена сметана, мед и сладко.
Sirne крем брюле или друг трик за деца
съставки:
Fat sire (имам 25% на пазара, според мен) - 200 g
Мляко – 50 мл
Варен кондензирано мляко - 0,5 кутии
Приготвяне:
С помощта на блендер разбийте сиренето и кондензираното мляко до гладкост. Добавете прясното мляко и отново разбийте сместа със сирене в силиконови форми. Слагам във фризера за 4-5 години. Можем да го замразим от формите.
Сирници със сметанов сос от маково семе.
складове
За сирники:
400 г сироп, 11% масленост
100 г бял розинок на пара
50 г кукру
50 г борошна
1 яйце
Масло за дълбоко пържене
За соса:
50 г маково семе
600 г сметана
50 г вершково масло
100 г кукрю
Пригответе як
Добавете всички съставки за чийзкейка, разбъркайте сместа до гладкост. Навиват се топчета с диаметър 1,5-2 см, навиват се в чиния и се поставят във фризера за 3 часа, захлупват се с копър за 15 минути. Разтопете маслото на водна баня и нанесете малко количество от него по стените на съда, в който е загрято маслото. Добавете заквасена сметана, маково семе и цукор, разбъркайте до гладкост, сложете на слаб огън. Загрейте, но не заври. Намажете замразените чийзкейкове във фритюрника до златисто кафяво. Поставете сирники в горщика и ги покрийте със заквасена сметана и сос от маково семе. Поставете фурната на 180°C, оставете да заври и сервирайте горещо.
Сирници с пълнеж (сини сливи + грах)
съставки:
Сир, ~850-900 гр.;
ябълка, 2 бр.;
грис, 6 с.л. л.;
яйце, 2 бр.;
цукор, 2/3 бутилки;
ванилин, 1 ч.л.;
зърно сол
За пълнене:
сини сливи, ~180 гр.;
грах кашу, 1/2 бутилка (чи други кохани);
сик, 1/3 бутилка (взех прясно изцеден портокал);
добре, за паниране;
Олия, за смазване.
Начин на приготвяне:
Ябълката се настъргва на едра трета. Смесете всички съставки за чийзкейк, разбъркайте добре с лъжица. Моето сирене е сухо, така че може би вашите пропорции сирене - ябълка - грис ще бъдат малко по-различни. Гледайте колко е плътно тестото и колко лесно може да се оформи на ръка. Пълнеж. Сините сливи се заливат със сок (може с всякакъв алкохол или само с вода) и се варят на тих огън, докато изври цялата течност. С помощта на блендер превърнете сините сливи в гладка пластмасова паста. Накълцайте граха от дребната крихта. Смесете сините сливи и граха и ги оставете да се охладят, докато сместа стане гореща. Оформете сирники. Поставете слой чийзкейк от едната страна, използвайте другата ръка, за да оформите тънка чиния от сини сливи, поставете я върху чийзкейка. Краищата на сируто се запичат на котлона, след което слагаме плънката в сирата. Срутваме сирника при Борошна. По-лесно е да извършите цялата тази процедура, ако ръцете ви са в брана. Изпържете чийзкейковете в сгорещеното олио на слаб огън до златисто кафяво! Сирниците са готови! Яжте ги със заквасена сметана, кисело мляко и любимия си сос и сладко!
Сирники при Духовци
съставки
300 г сиро (аз винаги вземам домашно или нискомаслено);
1 яйце; 3 с.л. л. цукру;
250-300 г борошна;
зърно сол;
1 с.л. л. лимонов сок (за гасене на сода);
0,5 ч.л. соди; ванилия на върха на ножа;
2 с.л. л. кисело мляко и сметана за намазване на чийзкейковете.
Пригответе як
Смесете сиренето, яйцето, цукора и солта в блендер до гладкост. Изгасете содата с лимонов сок. Добавяне|добавяне| сода и разбъркайте добре. След това добавете|добавете| брашно|борошно| И месете тестото, докато стане твърде твърдо. Вземаме тестото с ръце, поръсени с брашно, разточваме на топки и оформяме на къса кора. Поставете го върху лист, покрит с хартия за печене (предварително намазана с олио и борош). След като добавите меки палачинки, намажете сърниците с кисело мляко или заквасена сметана, за да придадете блясък и да ги предпазите от изсъхване. Печете при температура 180 градуса за 25-30 минути. Сервирайте зелето със заквасена сметана, мед и конфитюр преди чай.
Кралски чийзкейк
Тесто: 2 с. л. брашно Смесете всичко за плънката. В намаслена форма разточете 2/3 от тестото, разкъсайте го, натрошете късчетата и направете малка страна, оваляйте в плънката, поръсете с родзинки, запържете с останалото тесто. Pecti 40-50хв
Шприц пай с кайсии
съставки:
Борошно 200 гр. Сир 200 гр. Олия 100 гр. Заквасена сметана 100 гр. Розпушвач или сода 1 ч.л. меко сирене 200 г яйца 3 бр. цукор 3-4 с.л. л. ванилия бял шоколад 100 гр. кайсия 400 гр
Приготвяне:
Масло, сирене и брашно|boroshno| смила се на тесто, добавя|добавя| Добавете едно яйце, заквасената сметана, бухлата и омесете тестото. Покрийте тестото в тенджера и сервирайте, както предпочитате. Разбъркайте кайсиите, нарежете ги на половинки и отстранете дръжките. Разпределете тестото с ръце по дъното на тава (диаметър 25 см), като оформите страните. Настържете половин блокче бял шоколад и го разпределете равномерно върху тестото. Форма z|iz| Поставете тестото в хладилника. Жовтки (2 бр.) бити z|iz| сирене и краставица, добавете|добавете| ванилия Белтъците (3 бр.) се разбиват на пюре и внимателно се смесват със заквасената сметана. Другата половина от шоколада се настъргва и внимателно се смесва с белтъчно-сюрнената плънка. Оформете z|iz| С тестото от хладилника разпределете кайсиите по дъното, напълнете животното с плънката. Vip на 180 за около 50 минути. Оставете пая да изстине малко в тавата и може да сервирате.
Площад "На Хмари"
За теста:
Борошна -3 с.л. Брашно тесто - 1 пакетче Вершкова масло - 200 гр. Цукор - 1 с. л. 2 пакетчета ванилова кора Жовтки - 4 бр големи яйца За плънката със сирена: Ябълка - 300 гр. Сурова - 500 гр. Много мазна (или ако няма мазнина след това 0,5 ) с. л. мазни върхове) Торбичка всякакъв пудинг - 1 бр. Нишесте - 2 с. л. Яйца - 2 бр. Цукор - 1 с. л.
За протеинова маса:Белтъци - 4 бр. Захар - 2/3 бутилки 1 опаковка ванилов пудинг (аз взимам Dr. Yetker)
Пригответе як
Разбъркайте добре, зехтина, цукора, ванилията, добавете захарта и омесете мекото тесто на еластично тесто. Поставете 1/3 от тестото в хладилника. И разстелете тестото във форма. Поставете йога за 5-7 минути|минути| във фурната. Поставете резени ябълка върху тестото. Пригответе сирн пълнежа. За да направите това, претрийте сиренето през цедка, добавете яйца, нишесте, пудинг, цукор. Разбийте всичко на паста. Нека приготвим протеиновата маса. Белтъците се разбиват на висока скорост, като постепенно се добавя цукор. Например добавете праха към пудинга и разбъркайте леко. Викласти сърна плънка върху ябълката. След това малко протеинова маса. И това парче тесто, което е изстинало в хладилника, натрийте върху белтъците. Загрейте фурната на 180 гр. Поставете във фурната за 40-50 минути, печете до златисто кафяво.
ТОРТА-ЧИЙЗКЕЙК “COLIRNI ICE CAKES”
СЪСТАВКИ: ● 200 гр. средномаслен сироп ● 500 гр. сироп от маскарпоне ● 400 мл заквасена сметана 20-25% ● 1 бутилка краставица (може и малко по-малко) ● 1 бутилка мляко\вода ● 20 гр. желатин ● 1 пакетче ванилия ● 2-4 пакетчета разноцветен желатин ● сокове за приготвяне на цветно желе
Бисквита: ● 3 яйца ● 0,5 колби цукру ● 0,5 колби борошна
ПОДГОТОВКА:Пригответе торбички с различно цветно желе, като намалите количеството на водата два пъти. Можете да използвате обикновен желатин и да го приготвите с всякакъв сок от горски плодове (домашен или купен). изсипете лъжица желатин в 0,5 бутилки сок, оставете за 30 минути. след това се загрява на водна баня, докато се разтвори напълно. Изсипете в контейнери и маркирайте датата (около една година). След това се нарязва на квадрати и трикулетки. Някои от тях идват от сърце, а други са за разкрасяване. Готова бисквита: разбийте яйцата с краставицата на паста, добавете добре, разбийте отново, изсипете във формата и печете във фурна на 180 градуса за около 20 минути. , оставете фурмите да набъбнат и ги разтворете на водна баня. Разбийте сиренето с краставица, заквасена сметана, маскарпоне и ванилия. Не познавах сиропа от маскарпоне, затова го замених с меко сирене (700 гр. сироп общо. Охладете желатина и изсипете в заквасената сметана. Добавете топки разноцветно желе и бисквита (нарязани). Разбъркайте добре и добавете течността върху повърхността и наредете парчета бисквита в достатъчен ред, като оформите основата на тортата, за да стане гладка повърхността.Покрийте и охладете за около 3 години над, прехвърлете го в чиния Украсете с парчета желе да изсъхне.
ТОРТА БЕЗ ВИП ЗА ПРИЯТЕЛ
СЪСТАВ: ● фурна 24 бр.
ПОДГОТОВКА:Смесете сиренето с|iz| краставица и сметана, добавете|добавете| масло, сини сливи (първо се сваряват и нарязват). Оформете го с гъба и поставете топка във фурната (топка 3 на 2, по възможност по-голяма). Намажете с плънка за сърм и намажете със сини сливи. Znovu топка pechiva, siurna пълнеж, сини сливи, повторете. Внимателно се обръща в чиния, отстранява се течността, намазва се отгоре и отстрани с крем. Намажете какаото отгоре и отстрани с кора от фурната. Данните ще изтекат.
Сирници с родзинки (като детска градина)
Наличност:баща - 500 г пилешки яйца - 3 бр. Борошно жито - 5 с.л. лъжици стафиди - женя цукор - 1 с.л. лъжица
ПОДГОТОВКА:За да приготвите чийзкейкове с родзинки, вземете сиренето с вилица. Смекчете Rodzinki. Добавете стафиди, яйца, зукор, добре и разбъркайте добре. Направете сиренките, оваляйте ги в брашното и ги намажете от двете страни. Сервирайте сирники с родзинки и заквасена сметана.
САЧНА СВИТКА ЗАПИКАНКА (ЯК В ДЕТСКАТА ГРАДИНА)
Наличност:баща - 500 г пилешки яйца - 2 бр. прясно мляко - 50 мл грис - 80 г цукор -5 0 г половинка (може и замразена) - 200 г банан - 1 бр.
ГОТВЕНЕ: За да приготвите солен гювеч със сирене, разбийте яйцата сирене и мляко, смесете, разбийте с миксер. Добавете цукор и грис към сирената и разбъркайте. Нарежете банана на кубчета, добавете сиренето и разбъркайте. За да изпечете кашкавалената запеканка, намажете тавата или съда на уреда за пара със зехтин и поръсете с галета (или поставете фолио в съда на уреда за пара). Във формата изсипете половината заквасена сметана, след това половината и останалата сметана. Печете гювеча със сирене във фурна на пара за 45-60 минути или запечете във фурната за 30-40 минути. Вкусният сърнен гювеч може да се превърне в чудесен десерт за деца и възрастни.
Ленени кнедли
съставки:Сър - 450 г яйце - 1 бр. сол|сол| 2 с.л. Кукрю 1 оп. ванилия
Приготвяне:Смелете всичко добре и добавете|добавете| брашно|борошна| приблизително близо до 1 бутилка. От обеленото тесто „ковбаските“ (товщи, низки кнедли) ще цвърчат и ще цвърчат добре. Нарежете на диаманти и сварете в подсолена вода (варете буквално 1 бр.).
Гювеч от моркови
За приготвяне на кашкавалена запеканка с моркови
Ще имаш нужда:(за 2-3 порции) сюр – 200 гр.; моркови – 1 бр. (Среден); яйце – 1 бр.; кефир - 70 мл; грис – 50 г; кафяв зукор – 2 с.л. л.; ванилин.
Разбийте яйцето с лепенка. Изсипете кефир върху грис и добавете 30 хвилина. След това добавете сиренето и разбъркайте. Настържете морковите на ситно ренде. Смесете всички съставки на гювеча, прехвърлете в намаслена тава | масло|мастил| форма, печете в загрята фурна на 200 градуса за 30 минути.
Кексчета с шоколад и кисело мляко
Кексчетата винаги са невероятни, особено пресни, направо от фурната. Лесно е да се подготвите за вонята. Тези кексчета с пълнеж са идеална изненада за гостите.
Време за подготовка: 30 минути
Порции: 12 бр.
Ще имаш нужда:Плънка 250 гр. меко сиру 5 с.л. л. цукру 1 пакетче ванилово цукру Тесто: 200 г брашно|борошна| 2 ч.ч. разпушвач 3 с.л. л. какао на прах 1 яйце 180 куркума 100 мл олио без вкус 300 мл натурално кисело мляко
Як готови: 1. Загрейте фурната на 180 С. 2. Намажете тавата със зехтин. 3. Разбийте сиренето със зукр и ванилов зукр. 4. Разбъркайте добре, пресейте, разбъркайте и какаото. 5. Яйцето се разбива със зюкра, зехтина и киселото мляко. 6. Добавете борошняшкия смес, разбъркайте добре. 7. Разделете тестото навсякъде. 8. Поставете едно парче във формата, след което поставете около 2 ч.ч. пълнеж и покрийте с тесто, като оставите останалото. 9. Вип за 20 минути|минути|.
Сирники "Повитряни"
Описание: Най-добрата детска билка с високо съдържание на калций, която може да се консумира като ежедневна закуска или десерт - Повитряни сърници. Рецептата за приготвяне на "Подсладени" сирници не е сложна, не отнема много време, а билката е готова да донесе удовлетворение и кора. Natural sire влива в шведската млечка прекрасни живи сили и подобрява костите и здравето на детето като цяло. „Замразените“ детски сирники могат да се консумират с чай, заквасена сметана и други ферментирали млечни продукти.
съставки:-Сир - 200 грама; -Цукор - 3 супени лъжици; - манов зърно - 2-3 супени лъжици; - Ванилин; - Борошно за обезкостяване; -Масло Roslinna за смазване.
Метод на готвене: 1. За кочана извадете сиренето с вилица, добавете цукор, грис и ванилия. 2. Всичко се разбърква добре и с мокри ръце се оформят топчета. 3. След това извадете всички парчета от пликовете, навийте ги в купа и ги поставете в запечен тиган със зехтин. 4. Намажете сирниците от двете страни до златисто кафяво!
Сирен гювеч с черница на пара с 400 г сирцебогат на витамини и минерали като: витамин В2 – 12,9%, холин – 12,9%, витамин В12 – 22,3%, витамин Н – 12,2%, витамин РР – 14,5%, калций – 11,2%, фосфор – 20,8%, кобалт – 34,5%, селен – 38,4%
Chim korisniy Sirna гювеч с черница на пара с 400 г сир
- Витамин B2участват в реакции, базирани на оксиди, проявяват промяна в цветовата чувствителност с цветен анализатор и тъмна адаптация. Недостатъчното снабдяване с витамин В2 е придружено от увреждане на кожата, лигавиците, увреждане на светлината и дневното зрение.
- Холинвлизат в съхранението на лецитин, който играе роля в синтеза и обмена на фосфолипиди в черния дроб, и освобождаването на свободни метилови групи, действащи като липотропен фактор.
- Витамин B12играе важна роля в метаболизма и трансформацията на аминокиселините. Фолатът и витамин B12 взаимодействат с витамините и участват в кръвообращението. Липсата на витамин В12 води до развитие на частичен или вторичен фолатен дефицит, както и анемия, левкопения, тромбоцитопения.
- Витамин Нучастват в синтеза на мазнини, гликоген, аминокиселинен метаболизъм. Недостатъчното снабдяване с този витамин може да доведе до увреждане на нормалния вид на кожата.
- Витамин RRучастват в оксидни реакции на енергиен метаболизъм. Липсата на витамини е придружена от нарушаване на нормалното функциониране на кожата, чревния тракт и нервната система.
- калцийТова е основният склад на нашите четки, действа като регулатор на нервната система и играе роля в скъсяването на месото. Дефицитът на калций води до деминерализация на гръбначния стълб, тазовите кости и долните крайници, което насърчава развитието на остеопороза.
- Фосфоручаства в различни физиологични процеси, включително енергиен метаболизъм, регулира киселинно-водния баланс, влиза в запасите от фосфолипиди, нуклеотиди и нуклеинови киселини, необходими за минерализацията на четките и зъбите. Недостигът води до анорексия, анемия, рахит.
- Кобалтвлезте в склада на витамин B12. Активира ензимите в метаболизма на мастните киселини и метаболизма на фолиевата киселина.
- Селен- основен елемент от антиоксидантната система за защита на човешкия организъм, има имуномодулиращ ефект, участва в регулацията на хормоните на щитовидната жлеза. Дефицитът може да доведе до болест на Кашин-Бек (остеоартроза с множествена деформация на ставите, билото и краищата), болест на Кешан (ендемична миокардиопатия), спазматична тромбастения.
Можете да видите най-новия източник на висококачествени продукти в добавката.