Салата „Моркове” може да се приготви по всякакъв начин, като основен компонент е смутито, особено морковите и самата салата във формата на морков. Тази салата е много ярка, може да се използва за тематично парти, ден на детето или просто за празничната трапеза. Опитах се да направя тази салата с листни и това, което ми излезе, беше толкова солиден морков, че е възможно да нахраните повече от един заек.
За салатата са ни необходими пиле, картофи, печерици, цибул, моркови, яйца и майонеза. Добавя се сол за вкус и малко зехтин за намазване на зибулата и гъбите. Преди всичко трябва да сварите пилешкото месо, картофите, морковите и яйцата.
Гъбите и цибулето се нарязват на малки кубчета, намазват се със зехтин. Дати хлад.
Поставете настърганите картофи до морковите върху овалната трева. Намажете картофите с майонеза.
Отгоре картофите се заливат с печерица и цибуле.
С топка се загребва от пилешкото месо и се нарязва на кубчета.
Обелете и настържете яйцата. Viklasti zverhu kurki. Не забравяйте да намажете топките с майонеза.
Настържете морковите на ситно ренде. Хванете цялата салата под топка морков и нарежете с нож на вдлъбнатини. Нарежете реколтата и салатата може да се сервира на масата.
Салата Morquin е готова.
Много вкусен!
Снимка от сайта Liveinternet.ru
Съставки за салата за (1 „Морков“):
100 г пуешко филе (пилешко или пушени гърди)
150 г картофи
150 г замразени или пресни гъби (по-вкусни, особено с горски гъби)
150 г моркови
1 яйце
малка цибулина
майонеза
сол
креп
Рослина Олия
Ако приготвяте салата с пушени гърди, добавете още настърган кашкавал
Ако трябва да направите няколко чинии за салата, умножете съставките за броя на салатите.
Рецепта за салата:
Сварете картофите и морковите, докато омекнат. Хладно, чисто.
За филе використ се вари до готовност (гответе пуйката около 20-25 минути след завиране). Готино.
Нарежете гъбите на парчета.
Дайте на цибула грубо палто.
Върху маслото намажете цибула.
Добавете гъбите, посолете и намажете до готовност (около 15 минути).
Картофите се настъргват на ситно ренде.
Настържете морковите.
Нарежете птичето месо на ситно.
Яйцата се настъргват на ситно ренде.
Поставете картофите в чиния, приличащи на моркови. Поръсете с малко сол и намажете с майонеза.
Дали върху картофени викласти шари:
Гриби (майонезата може да не се маже).
птиче филе (посолете вътрешностите и намажете с майонеза).
яйца (намазани с майонеза).
моркови
Viklasti krip като опашка на морков.
Можете да използвате нож, за да изрежете канали върху морковите за по-голяма прилика.
Тъй като тази салата се приготвя като детска трева, разбира се, не можете да говорите за никакви пушени гърди - само варено пиле или пуйка, а майонезата е най-добре приготвена у дома, без консерванти.
Когато салатата е готова за сервиране на възрастни - с пушени гърди и сирене, вкусът на салатата е наситено пикантен и богат.
Една необичайна, красива и изключително вкусна салата, която прилича на морков.
Украсете такава цветна салата с топки на коледна маса.
Обов'язково приготви його!
складове
- гъби - 250 гр
- магданоз - малка връзка
- цибулин - 1 бр
- Туршия - 2 бр
- Варени моркови - 2 бр.
- варени картофи - 2 бр.
- джолан - 250гр
- маслини - 2-3 бр.
- майонеза - 200 гр
Начин на приготвяне
Сега приготвяме гъбите за салата. Нарязваме ги на шалове и ги запържваме в тиган на силен огън, като разбъркваме постепенно.
Докато гъбите се намазнят, нарежете цибула на ситно.
Когато гъбите са готови, към тях се добавя филето и се намазняват до готовност.
Накрая всичко се посолява, разбърква се и се оставя да изстине.
Докато гъбите се варят, се подготвят останалите съставки.
Три картофа на голямата трета.
Три моркова на трета трета.
Разтрийте краставиците в една голяма част.
Нарежете парчетата на малки кубчета.
Маслината се разрязва до половината и се нарязва на тънки колелца.
Да започнем да берем салата. Първата топка картофи. Поставете го в чиния и го оформете като морков.
Посолявам леко картофите и ги намазвам с майонеза.
С топка намажете гъбите. Намажете горните им части с майонеза.
Върху гъбената топка се нарежда нарязана шунка... и също се намазва с майонеза.
След това добавяме настърганите краставици.
Цялата страна и страна на салатата се намазват с майонеза.
Цялата салата се покрива с настъргани моркови и се навива с вилица.
Добавете малка връзка магданоз към салатата, заедно с морковите.
Завършвам, като гарнирам салатата със ситно нарязан зехтин.
Съдържание на калории: Не е посочено
Време за подготовка: Неопределено
Салатата „Моркови“ не е лишена от името си и дори изглежда като любим кореноплоден зеленчук. Тъй като самият морков има проста форма, можете да включите идеята в живота, като създадете готвач на кочан. Преди да говорите, пълнежът под черупката на салатата може да бъде нарязан, в тази рецепта, vikorystly варено пилешко месо, сини сливи, пилешки яйца и твърдо сирене. Важно е съставките да са в хармония помежду си и с кората на моркова - така салатата ще бъде вкусна.
Тази салата може да се приготви както на специален ден, така и на свят ден: Нова река, Велик ден, Национален празник.
Рецепта за салата "Моркови" със снимки
Списък на съставките:
- 2 кокоши яйца,
- 1 голям морков,
- 70 г твърдо сиру,
- 10 броя. сини сливи,
- 120 г пилешко месо,
- 30 мл майонеза (заквасена сметана),
- 5-6 пера от зелен цибул,
- други зеленчуци (за патладжани),
- сол,
- Подправки.
Как да готвя със снимки
Пилешките яйца, морковите и пилето трябва да се сварят. Пилето трябва да се свари в тенджера, а водата да се посоли и да се сложат подправки - месото ще е по-вкусно. Обелете твърдо сварените яйца и ги настържете на ситно или едро ренде.
Твърдото сирене се настъргва на ситно ренде. Би било по-добре да вземете леко солено или солено сирене, но не сладко или прясно. Същото важи и за пикантното сирене с подправки.
Сварените моркови се обелват и настъргват, за да се получи пюре от моркови, което лесно може да се намаже върху салатата.
За салата “Моркови” е най-добре да използвате пилешко филе или гърди, а може и парче пиле. След като сварите птицата, охладете я и добавете месо към четките, нарязани на малки парчета.
По-добре е да накиснете сините сливи в топла вода, тъй като виното е сухо. След това нарежете сушените плодове на малки кубчета.
Вземете необходимите билки за салата. Най-отдолу поставете парчета месо под формата на конус - това е основата на моркова. Намажете леко с майонеза.
Поставете настъргани пилешки яйца на топка и оформете топка с майонеза.
Върху яйцата внимателно поставете парчета сини сливи. Тук няма нужда от цедка за майонеза.
Сега, когато имате твърдо сирене, може да се раздразните при приготвянето на салатата, така че можете да използвате по-прост вариант - смесете сиренето с майонеза и сложете сиренето върху салатата.
Останалата топка е настърган сварен морков. Поставете го равномерно на тънка топка.
Набодете дивата маруля, както бихте направили пресен морков. Поставете „опашка“ от морков около перата на зелената цибула. Оставете салатата да престои на студено място за около година-две. Много вкусен!
Автор: Юлия Смирних
Толкова е вкусно да излезеш на Коледа